Nieuwe recepten

Huisgemaakt chocoladedessert met krenten en noten

Huisgemaakt chocoladedessert met krenten en noten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"Recepten voor familiemaaltijden"
Wie kan een stuk chocolade weigeren? Ik zou zeker niet weigeren. Ik nodig je uit om het recept ook eens te proberen. Het kan met elk seizoensfruit worden bereid.

  • voor de cacaolaag:
  • 90 ml water
  • 150 g suiker
  • 240 g melkpoeder
  • 40 g cacao
  • 120 g boter
  • rum essentie
  • 50 g noten
  • voor de bessenlaag:
  • 100 ml krentensap
  • 130 g suiker
  • 120 g boter
  • 260 g melkpoeder
  • 50 g noten

Porties: 20

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPTBEREIDEN Huisgemaakt chocoladedessert met krenten en noten:

Begin met de cacaolaag. Zet het water met de suiker op het vuur. Als het begint te koken (op middelhoog vuur) laat je het nog 6-7 minuten sudderen tot de samenstelling eruitziet als een siroop.

Zeef de cacao- en melkpoeder apart. Haal de siroop van het vuur en voeg de boter en rumessence toe en meng. Giet de siroop over de droge ingrediënten en meng goed zodat het niet klonterig blijft. Voeg de helft van de gebroken walnoten toe en meng de compositie.

Bekleed een klein dienblad met plasticfolie van voedingskwaliteit en voeg de chocolade toe, egaliseer het en laat het afkoelen (niet in de koelkast).

Om 100 ml krentensap te krijgen, hebben we ongeveer 300 g krenten nodig. Was ze en zet ze samen met 2 eetlepels suiker op het vuur. Vanaf het moment dat ze beginnen te koken, laat je ze 10 minuten op het vuur staan, zeef ze en doe ze in een zeef om ze te zeven om zoveel mogelijk sap te krijgen.

Meet 100 ml krentensap af en zet dit samen met de 130 gram suiker op het vuur. Laat het 6-7 minuten koken en voeg dan de boter toe.

Zeef de melkpoeder apart, doe de krentensiroop erover en meng goed. Voeg de walnoten toe en meng goed. Giet de compositie over de chocolade en laat de schaal afkoelen. Na 3-4 uur in de kou snijdt het perfect. Snijd chocoladerepen en serveer.


Huisgemaakt chocoladedessert met krenten en noten - Recepten

Fine check met walnotensaus en koffie

Benodigde ingrediënten 4 porties
75 gr boter
75 gr suiker met fijne korrels
50 gr huishoudchocolade, gesmolten
50 gr bloem met rijsmiddel
25 gr instant chocolade (drinken)
een ei
een eetlepel poedersuiker, voor garnering
slagroom voor garnering

Voor de saus
een eetlepel cacao
40 gr pecannoten, grof gehakt
75 gr suiker met fijne korrels
300 ml hete, harde koffie


Recept / dessert / zoetigheden bereidingswijze

1 Zet de oven 10 minuten voordat je gaat koken aan. Vet een hittebestendige schaal van ongeveer 1 liter in met een beetje olie.


2 Wrijf de boter met de suiker tot je een licht schuim krijgt, voeg gesmolten chocolade, bloem, direct bereide chocolade en het ei goed toe.


3 Doe deze samenstelling in de hittebestendige schaal en egaliseer het oppervlak.


4 Meng 50 gram suiker met noten en cacao en strooi het mengsel over de compositie in de hittebestendige schaal.


5 Los de resterende suiker op in de koffie en giet de koffie over de cake.


6 Bak ongeveer 50-60 minuten in de voorverwarmde oven onder de cake tot een dikke saus ontstaat.


7 Haal de cake uit de oven, bestuif met suiker en serveer met veel slagroom.


Huisgemaakt chocoladedessert met krenten en noten - Recepten

Jeugdherinneringen & # 8230
Tussen verschillende desserts
Op walnoten macaroni
Ik had ze als favorieten.

Wat heb je nodig voor 6 porties - foto 1:
& # 8211 500 gr macaroni
& # 8211 200 gr gemalen walnoten
& # 8211 150 gr suiker
& # 8211 geraspte schil van een citroen
& # 8211 50 gr boter

Werkplan:
& # 8211 is heel eenvoudig. Kook de macaroni en giet hem af (foto 2), maar laat hem niet door een stroom koud water lopen.
& # 8211 Voeg, na goed te hebben uitgelekt, de boter toe en meng voorzichtig tot deze smelt (afbeelding 3).
& # 8211 Voeg de gemalen walnoten, suiker en citroenschil toe. (foto 4).
& # 8211 We nemen ze op (foto 5).
Goede eetlust! (foto 6)

Voorbereidingstijd: 20 minuten
Prijs: 3 lei / portie (kan variëren afhankelijk van waar je de ingrediënten neemt)


SMAAK.

Ik raad je aan om eerst dit recept te proberen en daarna, naar eigen smaak, andere opties te maken, bijvoorbeeld een gedeelte alleen met melkpoeder, om een ​​laagje witte chocolade te krijgen, etc.

Ik ken een recept met wat minder suiker. Andere recepten zijn gebaseerd op de grote hoeveelheid suiker, waardoor de chocolade snel hard wordt, maar te zoet blijkt te zijn.
In feite zou de basissmaak cacao moeten zijn. Maar we kunnen alleen thuis melkchocolade maken - voor de bittere hebben we cacaoboter nodig, die we niet hebben.
Dit zijn de hoeveelheden:
- 400 g basterdsuiker (ongeveer 2 kopjes)
- 500 g Raraul-melkpoeder of iets dergelijks, dat geen suiker bevat
- 100 g cacao - of zelfs meer
- 200 g boter
- esenta de rom
- geroosterde walnoten en/of rozijnen.

4 opmerkingen:

Didona omdat we op zoek waren naar een goed zelfgemaakt chocoladerecept. Ik denk dat ik het zondag ga doen omdat ik het wil :-P Ik ben nog niet zwanger maar ik heb een kinderziel :-) bedankt voor het recept! Kus je!

Didona. voor een mooi eind oktober, ontken niet, je bedenkt een mooi en lekker recept. zelfgemaakte chocolade - met melk.
Ik ga het zeker in de praktijk brengen. en ik zal niet één, maar twee recepten maken, om ervoor te zorgen dat ze de derde krijgt. de vierde dag. Wij gaan voor iets lekkers, of het nu iets zoets is, een gerecht. salade of wat dan ook. we hebben een woord dat je volgens mij heel goed kent. " Het was niet goed. Waarom. Omdat hij te snel at. & quot
Gefeliciteerd met je bericht. en omdat een glas champagne of een goede wijn altijd welkom is voor chocolade, zal ik doorgaan met het plaatsen van enkele van de mooie en onsterfelijke verzen van Păstorel Teodoreanu, waarvan ik denk en hoop dat je ze leuk vindt.
"Ik zong de wijn en dronk hem voor hem,
En zo, als bloemen die de zon verheerlijken,
Ik pakte alle dauw van de glazen,
Vrolijk als de laatste minstreel.
Ik heb zeldzame wijnen in leven gehouden,
(daarom noemt herder mij)
En van Fat tot Ottonel,
Ik heb ze om de beurt gewaardeerd. & Quot

Bekentenis - Al. O. Teodoreanu

Bedankt voor de waardering, meiden. Vertel me of je het recept hebt toegepast en of je het lekker vond.
De teksten van Pastorel zijn zeer suggestief. Ik begon ook een paar jaar te "drinken" - voordat ik zelfs geen enkele vorm van alcoholische drank proefde, begon ik af en toe 100 g rode wijn te drinken, nadat ik had gelezen dat het de bloedsomloop verbetert.
De behandeling gaf resultaten, op tijd, omdat ik hartaanvallen kreeg bij de verandering van het weer, en nu zijn de ongemakken klein en zeldzaam. Volg dus het advies van Pastorel op.


Taart met koekjes, chocolade en walnoten, klaar in 20 minuten

Cakerecept met koekjes, chocolade en walnoten. Het bereiden van deze zelfgemaakte cake duurt niet meer dan 20 minuten. Het is een cake zonder bakken, perfect in de dagen dat we een snel dessert willen, gemakkelijk te maken en te maken zonder de oven te starten. De cake kan worden versierd met gehakte noten of hazelnoten.

  • 800 g koekjes
  • 2 zakjes vanillepuddingpoeder
  • 200 g suiker
  • 1 liter water of melk
  • 200 g boter of margarine
  • 200 g gehakte chocolade
  • 200 g gehakte walnoten of hazelnoten (ter decoratie)

Zet 800 ml water in een pan op het vuur.

Meng in een kom 200 ml koud water met vanillepudding.

Voeg de suiker toe en doe de compositie in de pan, boven heet water.

Roer constant tot de room dikker wordt en haal dan van het vuur.

Voeg boter of margarine en chocolade toe.

Plaats plastic of aluminiumfolie in een bak met een afmeting van 20 & keer 30 cm.

Leg een laag koekjes.

Verdeel gelijkmatig een laag crème.

Leg een nieuwe laag koekjes en weer een laag room.

Ga zo door tot je klaar bent met de koekjes en de room.

Ik had vier lagen koekjes.

Versier de cake met walnoten of fijngehakte hazelnoten.

Zet de cake voor het serveren in de koelkast om de room te laten stollen.

Geef de notitie voor het recept Taart met koekjes, chocolade en walnoten, klaar in 20 minuten


Video: Meng de gecondenseerde melk en cacao, je zult versteld staan van het resultaat! Heerlijk voor op (Mei 2022).