Nieuwe recepten

Gegrilde varkensribbetjes met knoflooksaus en yoghurt

Gegrilde varkensribbetjes met knoflooksaus en yoghurt

.......... Ik geef niets om het varkensvlees, maar zoals het was bereid, ik zal je eerlijk zeggen, het smolt in mijn mond wat het was!

  • een paar stukjes varkensribbetjes.
  • zout peper
  • 1l drankje,
  • knoflooksaus.

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPTBEREIDEN Gegrilde varkensribbetjes met knoflooksaus en yoghurt:

Coastel wordt gewassen, vervolgens gekruid met zout en peper en vervolgens op de grill geplaatst. Besprenkel af en toe met bier en draai aan beide kanten tot ze goed bruin zijn. Na elke terugkeer besprenkelen met bier, dan weer op de grill laten staan, dan omdraaien en opnieuw besprenkelen tot ze goed gaar zijn.

Aandacht vereist geduld en laat het niet in één keer branden, maar beetje bij beetje totdat al het bier doordringt.

Serveer met knoflooksaus en yoghurt.

Tips sites

1

bier heeft de rol van mals maken van het vlees


Serveer een gegrild varkensvlees met yoghurtsaus en zure room

We dachten allemaal dat het niet goed was om varkensvlees te eten, omdat het erg vet is. Maar tijdens mijn onderzoek kwam ik erachter dat deze opvatting onjuist is. Varkensvlees helpt ons enorm om een ​​uitgebalanceerd dieet te hebben. Het bevat niet meer calorieën dan kip. Het varken heeft inderdaad vet, maar het is goed zichtbaar en daarom is het gemakkelijk te verwijderen. Als je eenmaal van dit vet af bent, kun je vol vertrouwen varkensvlees eten. Als je overtuigd bent, laat ik je zien hoe je er een kunt bereiden varkens rasp.


Online menu

Nu kunt u thuis of op kantoor genieten van de beste Transsylvanische gerechten. Restaurant Casa Ardeleană biedt thuisbezorging voor bestellingen van meer dan 50 lei.

Elke dag tussen 11:00 en 20:00 uur bieden wij u een stukje van de Transsylvanische culinaire traditie bij u thuis of op kantoor. Het enige wat u hoeft te doen is contact met ons op te nemen via 0369.802.008 en wij komen uw bestelling zo snel mogelijk bezorgen.

De afbeeldingen van de producten zijn ter presentatie.

Na de voorbereidingen

Specialiteit van de chef


Ingrediënten gegrilde kipfilet

  • 1 kilo kipfilet (6 plakjes van ongeveer 175 gram per stuk)
  • 1 teentje knoflook
  • gele schil, fijn geraspt, van ½ citroen
  • sap van 1 citroen
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel honing
  • 3 tijmtakken
  • 2 eetlepels TABASCO ® groene pepersaus (voor wie houdt van een pittige toets in de gerechten die ze eten)
  • zout en peper naar smaak

Komkommer en avocado saus

  • 350 gram verse komkommer, in blokjes gesneden (1 grote Fabio komkommer)
  • 3 goed gerijpte avocado's
  • 3 groene uien, in ringen gesneden
  • sap van 1 limoen
  • 1 bosje verse, gehakte munt (ongeveer 3 eetlepels munt)
  • zout en peper naar smaak

Bereiding van gegrilde kipfilet & marineren

1. Probeer de kipfilet zoveel mogelijk in plakjes van gelijke dikte te snijden, ongeveer 2-3 cm in het dikste deel.

2. Uiteraard beginnen we met de bereiding van de marinade die de gegrilde kipfilet ongelooflijk lekker en mals zal maken. Een effectieve marinade voor het mals maken en op smaak brengen van vlees heeft verschillende principes: een zure substantie bevatten, in mijn geval citroensap. Het kan naar wens worden vervangen door sinaasappelsap of zelfs een beetje droge witte wijn. De zuurgraad van de marinade helpt veel bij het mals maken van het vlees, praktisch begint het kookproces nu. Vrees niet, het vlees zal niet zuur zijn.

Dan moet de marinade je favoriete smaken bevatten, goed uitgebalanceerd daartussen. Ik heb gekozen voor citroenschil, knoflook en tijm, maar je kunt ook rozemarijn, mosterd, allerlei kruiden naar eigen smaak gebruiken. Voor een heerlijke pittige noot heb ik TABASCO ® groene pepersaus toegevoegd, die groene jalapeno peper als ingrediënt heeft en matig heet is.

3. Pers de knoflook en doe in een kom. Voeg de citroenschil en de tijmblaadjes, het citroensap en de honing toe en als laatste de olijfolie. Ze sloegen allemaal goed met een peervormig doelwit. Plakjes kipfilet, goed aangedrukt met keukenpapier, worden in de marinade gedaan. Draai de plakjes kipfilet zodat ze overal met marinade zijn bedekt. Dek de kom af en zet minimaal 30 minuten in de koelkast. Marineer de kipfilet net zo goed (of nog beter) een nacht.

Hoe en hoe lang koken we een gegrilde kipfilet

4. De meest voorkomende fout die we kunnen maken bij het bereiden van gegrilde kipfilet, is om het vlees te doden, het te drogen met de laatste druppel sap en het in een stuk moeilijk te kauwen dooier te veranderen. Dat gaan we dus vermijden!

Na het marineren de plakjes kipfilet uit de marinade halen en voorzichtig deppen met keukenpapier. Elk spoor van marinade op het oppervlak van het vlees kan verbranden, wat de uiteindelijke smaak nadelig beïnvloedt. De marinade wordt weggegooid, het heeft zijn doel bereikt. Laat de plakjes kipfilet ongeveer 10 minuten, afgedekt met folie, op een bakplaat bij kamertemperatuur acclimatiseren.

Verhit intussen de grill of grillpan op middelhoog vuur. Het is belangrijk dat het oppervlak waarop de grill wordt gebakken, goed wordt verwarmd. Kruid de plakjes gemarineerde kipfilet met zout en versgemalen peper en leg ze op de hete grill. Het moet luid sissen als het vlees het hete oppervlak raakt.

5. Plakjes kipfilet & # 8211 gesneden tot de dikte gespecificeerd in punt 1 en geacclimatiseerd & # 8211 worden 2-3 minuten aan elke kant gekookt. Het duurt nog geen minuut. We zullen het vlees niet van hier naar daar op de grill verplaatsen en we zullen het niet vaker dan één keer van de ene naar de andere kant draaien. Dit is de enige manier om sporen van mooie grill te krijgen. Tijdens het koken zal het vlees een mooie korst vormen en perfect doordringen. Wees voorzichtig, het proces van het koken van het vlees stopt niet wanneer het van de grill wordt gehaald! Leg het vlees op een bord, dek het licht af met folie en laat het 10 minuten rusten, gedurende welke tijd het zal blijven indringen.

Avocadosaus met komkommer & #8211 een uiterst aangename begeleider naast een gegrilde kipfilet

6. Terwijl de gegrilde kipfilet rust, worden de in blokjes gesneden komkommers gezouten en in een zeef geplaatst. Plaats de zeef op een kom en laat deze uit het water lopen dat het zout uit de komkommers zal halen.

7. Snijd ondertussen de avocado in de lengte door en verwijder de zaadjes. Het proces wordt in detail beschreven op: guacamole recept. Nadat de zaden zijn verwijderd, wordt de avocadopulp van de schaal gepeld. Doe al het romige vruchtvlees in een kom en voeg al roerend direct het limoensap toe om oxidatie te voorkomen. Voeg gesneden groene uien, gehakte munt en tenslotte uitgelekte komkommers toe. Breng op smaak met peper en zout en meng. Voor een heerlijke gemeenschappelijke noot tussen het hoofdgerecht en deze frisse garnering heb ik een paar druppels TABASCO ® groene pepersaus aan de salsa toegevoegd.

De gegrilde kipfilet is na het rusten extreem breekbaar en sappig en ziet er perfect uit. Het past goed bij allerlei bijgerechten, ik koos voor gebakken zoete aardappelen, pittig en lekker en natuurlijk salsa vol verse avocado en komkommer. Het zou perfect passen bij nieuwe aardappelen met boter en dille. Als ik erover nadenk, zou het perfect zijn met wat heerlijks en rooskleurigs nieuwe aardappelen met knoflook en rozemarijn, gebakken. Deze gegrilde kipfilet past perfect bij un sos tzatziki. Het gaat net zo goed met een eenvoudige knoflooksaus, met tomaten of mosterd. Het blijft alleen om degene te kiezen die perfect bij uw smaak past.


Mogelijk gemaakt door Juicer.io

(5 punten / totaal aantal stemmen: 10)

jos3phine 7 jaar geleden - 3 mei 2010 18:07

Re: Gegrilde sardientjes

ramisimion 7 jaar geleden - 3 mei 2010 21:58

Re: Gegrilde sardientjes

mijn moeder hoe deze sardientjes eruit zien! Ik slikte in sec.

ramisimion 6 jaar geleden - 20 september 2011 15:04

Re: Gegrilde sardientjes

Ioana, denk je dat ik ze kan bereiden op de grillpan in de keuken?

Ioana 6 jaar geleden - 20 september 2011 15:39

Re: Gegrilde sardientjes

op de grillpan probeerde ik alleen visfilets (zalm, kabeljauw) en elke keer bleven ze plakken, wat een rampzalig uiterlijk was. dus ik zou zeggen zet ze beter in de oven, onder de gril, dan zijn ze snel klaar.

ramisimion 6 jaar geleden - 20 september 2011 17:03

Re: Gegrilde sardientjes

bedankt voor het advies, dus ik zal ze voorbereiden. Ik zal je vertellen hoe ze eruit kwamen.

Darvenia Darvi 5 jaar geleden - 14 mei 2012 19:30

Re: Gegrilde sardientjes

wij hebben het ook gedaan zaterdag vonden we sardines in de metro, vandaag wil ik ze bakken met kappertjes en rozemarijn of oregano


Mogelijk gemaakt door Juicer.io

(5 punten / totaal aantal stemmen: 126)

Monica Mihaly 8 jaar geleden - 15 februari 2013 11:05

Re: Varkenskotelet op het dienblad

nouatigaraelectronica 8 jaar geleden - 15 februari 2013 13:17

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Lucia 8 jaar geleden - 15 februari 2013 20:05

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Het ziet er heerlijk uit, je hebt me op een idee gebracht voor de lunch van morgen, je hebt heerlijke recepten

ninaa 8 jaar geleden - 16 februari 2013 15:57

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Ik hou echt van het idee van varkenskoteletten op het dienblad. maar denk je dat als ik helemaal geen wijn zou doen, het niet zo goed zou zijn ?? of met wat ik het zou kunnen vervangen ?? ms

Ioana 8 jaar geleden - 17 februari 2013 11:46

Re: Varkenskotelet op het dienblad

je zult moeten wachten om nog een koteletrecept op het dienblad te plaatsen, zonder wijn

olga 8 jaar geleden - 17 februari 2013 12:32

Re: Varkenskotelet op het dienblad

ioana visen 8 jaar geleden - 17 februari 2013 13:50

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Ik doe het super snel

Silvia Marinescu 8 jaar geleden - 19 februari 2013 11:02

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Goed slecht, ik ook en het is het proberen waard

Iulia 8 jaar geleden - 22 februari 2013 11:28

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Je kunt bier zetten is veel lekkerder

Daniela Coman 8 jaar geleden - 7 maart 2013 13:42

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Hallo Ioana! Gefeliciteerd uit de grond van mijn hart!
Hier, op je pagina, vond ik de beste en geweldige recepten, ze zijn gemakkelijk te bereiden en dankzij het feit dat je alles heel duidelijk uitlegt, en dit is erg belangrijk, omdat we allemaal weten dat er kleine geheimen zijn in elk recept en als de persoon die hij je het recept stuurt en je die kleine geheimen niet vertelt, hij nooit zal slagen zoals hij zou moeten.
Nogmaals gefeliciteerd en ik verklaar mezelf voor altijd fan van je pagina!
Ik knuffel je innig Ioana! Ik wens je een goede dag! : *

Ioana 8 jaar geleden - 7 maart 2013 17:12

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Heel erg bedankt, Daniëlla! Ik zie dat je al veel interessante recepten en technieken hebt ontdekt. Ik ben blij dat mijn site 's avonds nuttig voor je kan zijn!

Daniela Coman 8 jaar geleden - 21 maart 2013 21:30 uur

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Heel erg bedankt Ioana! Ik wens jou ook een hele fijne avond!

gabi 8 jaar geleden - 25 maart 2013 19:29

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Hallo Ioana!
Ik volg je site al heel lang en ik wil je bedanken voor alle e-mailnetwerken waar we elke keer van houden! Ik weet niet hoe, maar elke keer lukt het je om ons uit het dagelijks leven te krijgen met je kleine trucjes die een gewoon eten veel beter maken en er veel beter uitzien!

roxana mihaela beldie 7 jaar geleden - 19 april 2013 22:05

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Ik ga het heel lekker maken

iancu 7 jaar geleden - 13 September 2013 15:56

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Heel goed, ik kwam er dodelijk uit, fffff goed

Ioana 7 jaar geleden - 13 september 2013 18:23

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Alice 7 jaar geleden - 6 november 2013 10:46

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Ik kan altijd op je rekenen als ik een idee nodig heb om te koken en zelfs mijn zoon komt op de site om recepten te zien. Bedankt voor de ideeën en recepten!

Andra 7 jaar geleden - 6 november 2013 15:34

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Hoi. Zou het gaan in plaats van kippensoep die ik niet in huis heb, om iets anders te zetten? misschien delicaat water of zoiets. D Dank je

Ioana 7 jaar geleden - 6 november 2013 15:37

Re: Varkenskotelet op het dienblad

als je het gebruikt, ga dan met kipblokje opgelost in water. alleen met water komt de saus er niet goed uit.

Patricia 6 jaar geleden - 5 mei 2014 20:26

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Ik ga nu zoiets voorbereiden

antonica vilceanu 6 jaar geleden - 26 mei 2014 02:45

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Warme groeten naar ROEMENI speciaal voor jou IOANA en alleen ver weg als je een belangrijke dag hebt, alles op je lijst is nuttig en in de tijdcrisis OPGELOST. Ik heb binnenkort een bruiloft met mijn kleine meid en ik kan niet wachten tot nieuwe koude recepten een echte kunst van lekkers worden en waar ik je naam zal opvallen. GOD ZEGENT JE Toename in alles wat je doet, een fijne dag verder

ANGY 6 jaar geleden - 5 februari 2015 07:25

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Hoi,
Ik heb het recept getest dat je voorstelde, IOANA. EXCELLENT! Ik heb 6 karbonades gebruikt in plaats van 5 (een braadpan) voor de aangegeven hoeveelheden. Het werd "unaniem" gewaardeerd.
Ik zal je culinaire voorstellen blijven volgen, bedankt.
Nog een prettige dag!

Ioana 6 jaar geleden - 5 februari 2015 09:25

Re: Varkenskotelet op het dienblad

en ik dank u voor uw vertrouwen!

Meredith 6 jaar geleden - 16 februari 2015 15:36

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Ioana, heel erg bedankt voor dit buitengewone recept! Wij hebben dit weekend met veel plezier voor onze gasten voorbereid. Ze waren gewoon GEWELDIG!

Ioana 6 jaar geleden - 16 februari 2015 15:51

Re: Varkenskotelet op het dienblad

ana 5 jaar geleden - 21 september 2015 16:18

Re: Varkenskotelet op het dienblad

heel goed. Ruikt vooral erg goede knoflook en toegevoegde kruiden.

Cezara 4 jaar geleden - 10 mei 2016 10:52

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Waar kan ik wijn door vervangen? of ik mag het niet zeggen miljard zou werken.

Ioana 4 jaar geleden - 10 mei 2016 11:03

Re: Varkenskotelet op het dienblad

je kunt hier met niets wijn vervangen. maar als je bouillon erbij doet komt het er goed uit, toch totaal andere smaak, meer dan de saus van de gemarineerde gehaktballetjes

Monika 4 jaar geleden - 20 maart 2017 07:44

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Ik heb nog niet zo'n goede karbonade gegeten..bedankt?

Ioana 4 jaar geleden - 20 maart 2017 11:55 AM

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Luisa 3 jaar geleden - 22 juni 2017 14:51

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Hallo Ioana, groeten uit Wenen, het is een recept dat mijn Roemeense ziel zalft. .

Gabriela 3 jaar geleden - 27 januari 2018 11:12

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Hallo, kan ik rode wijn gebruiken?

Ioana 3 jaar geleden - 28 januari 2018 13:07

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Gabriela, beter niet, witte wijn is hier beter.

Marius 3 jaar geleden - 7 maart 2018 22:53

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Vertel me alsjeblieft de hoeveelheden voor 110 karbonades, bedankt

Mirela 2 jaar geleden - 16 april 2018 20:42

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Ik ben hier terug met de beloofde feedback voor de gegrilde karbonades. uiteindelijk, uit de gruwel van de rook en het gebrek aan tijd, omdat ik ze niet op tijd kon marineren, heb ik deze versie gemaakt, gemakkelijk aangepast aan wat ik in het huiswater had in plaats van soep en een Pinot Noir in plaats van witte wijn
Ze zijn erg goed gelukt en ik ben ervan overtuigd dat witte wijn ze een speciale smaak zou hebben gegeven, maar goed, de volgende keer. Ze zijn er in ieder geval heel jong uitgekomen.

Ioana 2 jaar geleden - 17 april 2018 11:44

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Je zet tenminste Pinot, het is de meest delicate rode wijn, het dekt de smaak van de karbonades niet. zie je welke goede instincten je hebt?

Mirela 2 jaar geleden - 17 april 2018 13:40

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Roxana een jaar geleden - 7 september 2019 13:19

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Bedankt voor het geplaatste recept!
Kwam de hak goed uit?

Succes en inspiratie!
Roxane

Mihaela 3 maanden geleden - 17 februari 2021 08:34

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Het is een heerlijk recept! Ioana, waar kan ik kippensoep mee maken?

Ioana 3 maanden geleden - 25 februari 2021 09:37

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Als je een ander soort soep hebt, zal het water niet dezelfde consistentie geven als de saus.

Gloria 23 minuten geleden - 6 april 2021 17:46

Re: Varkenskotelet op het dienblad

Ik heb meestal de gruwel van het koken van een karbonade. Ik werd op een dag wakker met mijn karbonades vooraan, genomen door mijn vriend. Ik heb dit recept geprobeerd. Super goed, ik ga meer doen. Lekkere, zachte, rijpe knoflook geeft een wow-smaak! Bedankt voor dit heerlijke recept


Hoe bereiden we varkensnek in 10 minuten?

Ik heb bij andere gelegenheden gezegd dat wij, Roemenen, dappere verslinders zijn van "rotzooi" (lees "varkensvleesproducten"), en de varkensnek, vooral de gegrilde, bevindt zich ergens op de eerste plaatsen bovenaan.

Haal eerst een paar sneetjes varkens nek, niet te dun, maar niet te dik, ergens op 12-14 mm dik. Veeg de stukken vlees goed af met absorberende servetten (je hoeft ze niet te wassen tenzij je ze eventueel op het stof hebt laten vallen) en kruid ze met een beetje versgemalen groene peper en wat gerookt zout.

Vet de grillpan in met heel weinig olie (bij voorkeur een hoog rokende olie, zoals druivenpitolie) en verwarm deze maximaal op het oog van de open haard.

Terwijl de grillpan goed opwarmt, strooi je wat "kruiden" a l'italienne (droog mengsel van hete pepers, knoflook, basilicum), salieblaadjes en een takje verse rozemarijn op de achterkant van de nek.

Leg de nekstukken op de hete grill en laat ze ongeveer 4 minuten sudderen. Draai ze dan om met een tang en leg er een stukje boter en een blaadje salie op. Laat ze nog 3 minuten aan deze kant liggen, zodat ze de tijd hebben om de boter te smelten.

Draai ze weer om, neem de grillpan van het vuur, verwijder de rozemarijntakjes die ondertussen hun werk hebben gedaan en laat het vlees nog 3 minuten rusten (liefst met de pan afgedekt).

Dat is zowat alle technologie. Naast de op deze manier gekookte varkensnek, kun je iets anders proberen dan de eeuwige stro-aardappelen: een soté de champignon met leurd, wat gebakken champignons met groene uien en knoflook, of zelfs wat gestoomde en verbeterde broccoli met een yoghurt saus met knoflook.

Ik probeerde te zien of je de klassieke rode wijn kon opgeven, die ik verving door een rosé, ook droog, goed gekoeld. De combinatie ging super.

Veel plezier en tot weer gezond!


Gemarineerde varkensribbetjes, gegrild

Gemarineerde varkensribbetjes, gegrild & ndash een absoluut heerlijk recept en naar ieders smaak, mals, geurig, plakkerig, zoet-pittig-zuur, met een geur zo geweldig dat het verslavend is. & # 128578 Kan worden bereid op de grill of in de oven & # 128578.

Samen met een aardappelgarnituur met rozemarijn of een groentepuree is het een absoluut heerlijk gerecht & # 128578

Hoe maak je een recept voor gemarineerde varkensribbetjes?

Was de ribben goed (idealiter zo breed als een handpalm) en droog goed af met keukenpapier. Meng alle kruiden, geperste knoflook of gesneden knoflook, samen met olie en wijn. Ik raad aan om gedroogde peper en hete pepers, versgemalen, te gebruiken. Het aroma zal ongelooflijk zijn! Ik heb een peperkorrel (wit, zwart, groen, roze). Ik bewaar het in een hermetisch afgesloten pot en maal precies zoveel als ik nodig heb.

Giet het kruidenmengsel over het vlees, masseer elk stuk ribben goed in. Doe alles om te marineren, in een doos of zak hermetisch afgesloten, koud. Het is ideaal om minimaal 24 uur te blijven, idealiter 48 uur. Meng de stukjes af en toe door de marinade.

Haal voor het koken alles eruit en laat het 1 uur op tafel staan ​​om het een beetje op te warmen.

Ze kunnen gegrild worden, op de juiste temperatuur, niet heet, zodat ze niet verbranden. Controleer eerst de grill: leg je hand op de grill, ongeveer 30 cm erboven. Als het brandt, is het niet goed, wacht. Het moet warm aanvoelen, maar je kunt er je hand overheen houden. Leg met de botkant op de grill.

Bak ongeveer 10 minuten aan elke kant. Ze komen maar één keer terug, niet meerdere keren, dus ze zullen zacht en sappig zijn. Vergeet niet wat groenten op de grill te leggen, om een ​​BBQ Grill Saus te bereiden.

Als je de spareribs in de oven wilt bereiden, leg je de stukjes in de pan, giet je de marinade erover, dek je af met folie of een deksel. Zet de maximale warmte aan het begin, gedurende 15 minuten, laat dan de warmte lager, op 170 graden. Bak gedurende 1 uur, 1 uur en een half, controleer dan. Bestrooi de ribstukjes af en toe met de saus uit de pan. Laat het mooi bruin worden, zonder folie of deksel, op een hoger vuur, 200 graden.

Trucs:

- Er kunnen plakjes ui en wortel aan de bak worden toegevoegd.

-in de marinade kun je in plaats van zout sojasaus gebruiken

Vergeet niet om er een sausje mee te bereiden, dit kan een knoflooksaus zijn & ndash zie je hier wat varianten of een knoflooksaus met yoghurt en komkommer.

Of ze nu op de grill of in de oven worden bereid, deze ribben zijn extreem mals, sappig, geurig, plakkerig en met een absoluut fantastische smaak.

Ik garandeer je dat je het verdient om het recept te proberen, hun geur is ongelooflijk.

Meer steakrecepten vind je hier. U vindt spiesjes, gegrild, gegrild of gebakken, gevogelte, varkensvlees, rundvlees, schapenvlees, voor alle smaken en alle portemonnees & # 128578


Wat hebben we nodig voor het recept voor gemarineerde varkensnek?

  • -1 kg varkensnek
  • -30 g zout
  • -1 theelepel met tijmtip
  • -halve theelepel peper en gedroogde hete pepers, versgemalen
  • -1 ui
  • -1 wortel
  • -1 laurierblad
  • -kaneelpoeder - zoals je met 2 vingers inneemt
  • -100 ml droge witte wijn
  • -30 ml olie
  • -1 theelepel rozemarijn
  • -1 theelepel paprika
  • -1 bol knoflook
  • -5 kookt ienibahar
  • -5 korianderzaadjes

Lees ook:

4 Reacties voor & # 8220Vleselijke losbandigheid: absoluut laakbaar gedrag & # 8230 gewassen met Feteasca Neagra & # 8221

Ik denk dat dit recept net zo lekker is als het eruit ziet!
Maar ik denk niet dat als je een afslankdieet volgt, dit geïndiceerd is)
Maar ik moet het toch een keer proberen!
Een suggestie voor de ribgarnituur?

Natalia, als bijgerecht raad ik harde augurken of gebakken aardappelen aan, bestrooid met veel groene knoflooksaus met yoghurt en bestrooid met verse dille. De paddenstoelen op het fornuis kunnen niet bederven om bij de kleine culinaire losbandigheid te passen! (laat ons mevrouw Bilic niet horen, die tevergeefs probeerde af te vallen van mijn schoonmoeder & # 8211 barbecue).


Video: Печени мариновани свински ребърца на фурна Видео рецепти в 1 минута (Januari- 2022).