Nieuwe recepten

Kip met dille en tomaten

Kip met dille en tomaten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 1 kipfilet
  • 1 geschikte wortel
  • 1 ui
  • een paar tomaten
  • 1 teentje knoflook
  • 1 bosje dille
  • 1 glas droge witte wijn
  • specerijen (kerrie, zoete paprika, vegeta, peper, enz.)

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 15 minuten

RECEPTE BEREIDING Kip met dille en tomaten:

Was de kipfilet, veeg af met een schone doek en snij in geschikte blokjes. Wortel wordt gegeven door een kleine rasp. Hak de uien en tomaten fijn en maal de knoflook in een vijzel. Als je wilt, kun je de kip vooraf kruiden en een paar uur koud houden. Verhit een koekenpan, voeg olie toe en verwarm, nadat deze is verhit, de ui tot deze van kleur verandert, voeg dan de knoflook toe en verwarm deze samen met het vlees. Voeg kruiden naar smaak toe en voeg tomaten toe. Gebruik geen water, want de tomaten laten hun sap achter en bederven de smaak. Zet het in de oven om een ​​beetje in te korten en aan het einde doen we de wijn en de gehakte dille. Serveer met een koude wijn.


Kipfilet gevuld met mozzarella en tomaten & # 8211 videorecept

Heb je dit recept geprobeerd? Volg mij op @JamilaCuisine of tag #jamilacuisine!

Recept van gevulde kipfilet met mozzarella en tomaten is het ideaal als we kip in de koelkast hebben, maar we weten niet waar we het voor moeten gebruiken. We grillen meestal zijn borst schnitzel, maar we worden het beu om het altijd op dezelfde manier te koken. Kip is het meest geconsumeerde vlees ter wereld, is geliefd bij kinderen en kan op vele manieren worden bereid. Met de borst is het echter een beetje ingewikkelder, omdat het een mager vlees is, met heel weinig vet. Sommigen beschouwen het als een feeënvlees zonder al te veel smaak. Ik hield altijd van kipfilet en ik gaf er de voorkeur aan bij elke maaltijd, in tegenstelling tot mijn broer die er de voorkeur aan geeft? kippendijen of de vleugels. Zo wisten onze mensen altijd wat ze op ons bord moesten krijgen.

Ik hou van dit recept met kipfilet gevuld met mozzarella omdat het heel eenvoudig, licht en buitengewoon van smaak is. Het is het soort recept dat u snel kunt bereiden nadat u thuiskomt van uw werk. Zet het in de oven en maak je geen zorgen meer over het avondeten. Met mozzarella is het ook in de smaak van kinderen die grote fans zijn van alles wat gesmolten kazen in de oven betekent. ik gebruikte mozzarella uit het Hot Delights assortiment van het Hochland. Ik vind het leuk dat het een product van zeer goede kwaliteit is, het smelt gelijkmatig en heeft een zeer goede smaak. Ook uit hetzelfde assortiment gebruikte ik geraspte pizzakaas van Hochland, een mengsel van mozzarella, Edam en chedar. Het wordt perfect gegratineerd en in een dun laagje wordt het knapperig en heerlijk.


KIPPENLEVER MET WIJN EN TOMATENSAUS

Vandaag heb ik een recept gemaakt voor kippenlever met wijn en tomatensaus. Het is een van mijn favorieten, ik doe het met plezier en ik word er nooit moe van, of ik serveer het met een aardappelpuree, of ik match het met een heerlijke hete polenta.

Om te beginnen, kook een fijngesnipperde ui in een teflonpan totdat deze zacht wordt en licht doorschijnend wordt.

Ik voeg de gewassen en voorgereinigde levers van de schillen toe, breng ze op smaak met zout en peper, en giet er de rode wijn over die ik al in een kopje had klaargemaakt. Ik dek ze af met een deksel en laat ze sudderen tot alle vloeistof is gedruppeld en ze bruin beginnen te worden.

Nadat ik ze heb teruggebracht om kleur aan de andere kant te vangen, is het tijd om de geperste knoflook en de hele hoeveelheid tomatensap toe te voegen. Ik geef de voorkeur aan de zelfgemaakte, die veel natuurlijker en consistenter is, genoeg om een ​​vrij dikke saus met de lever te vormen, maar voor degenen die het niet hebben, kan het zonder enig probleem worden aangevuld met een lepel tomatenpuree.

Ik controleer of het pittig genoeg is, en voor een extra smaak strooi ik nog wat oregano en gedroogde basilicum. Ik laat ze maar maximaal 5 minuten op het vuur, terwijl de saus nog maar een paar keer kookt en mijn levers met wijn en tomatensaus klaar zijn. Het ruikt zo lekker...!


Voor het bereiden van 4 porties Tomatenstoofpot met kip, heb je de volgende ingrediënten nodig:

Tomatenstoofpot met kip het is een recept waar je niet lang over doet. Dit is wat u moet doen:

1. Schil de kip en breng aan de kook, voeg zout en een beetje olie toe.

2. Pel een ui, hak hem fijn en bak hem in hete olie.

5. Meng de tomaten en dille met de ui als deze goudbruin is.

6. Kook gedurende 10 minuten tot het hele mengsel als een saus wordt en voeg dan het vlees toe.

7. Voeg de laurierblaadjes, zout en peper toe.

8. Laat alles nog 10 minuten koken.

Tomatenstoofpot met kip het is erg lekker als het warm is, dus serveer het aan je stomende kleintje. U kunt ook serveren Tomatenstoofpot met kip samen met een garnituur van rijst.


Methode van voorbereiden

VOOR DE GRANET: NEEM 4 TOMATEN, WAS, SNIJ DE DOP VAN ELKE TOMAAT, MAAK HET MET EEN SCHERP MES. Doe de vers gehakte dille, klop goed, was een rode paprika, snijd hem in kleine stukjes, leg de pan in de hand , verwarm het op een laag vuur, doe de peper, meng het dan met een houten lepel, doe de losgeklopte eieren, maak een sterkere omelet.OMLETA EN RAP EEN KAAS OVER DE OMLETA EN LAAT HET IN DE OVEN NA HET VERWARMEN, ZET 10 MINUTEN IN DE OVEN Garneer met vers gehakte dille Knoflookkorrels NEMEN 2 EIEREN GOED KLOPPEN MET EEN VORK OPEN HAARD EN KIP KRUIDEN SPREEK 2 PLAKJES KAAS DOOR DE KLEINE KRAS EN ELKE KOM WORDT DOOR OF DAN DOOR DE KAAN GENOMEN MONDOLIN ZET DE EMMERS IN DE BAKpan OP LAAG VUUR, BAK ALLE ONDERDELEN, ZET DAT ONMIDDELLIJK NA UIT DE HETE OLIE GEHAALD, OP DE GEGRILDE KAAS, IK BESPAAR OLIE EN WAS HEEL SNEL IS PRACHTIG


Het pastarecept met kip, tomaten en basilicum is zeer snel klaar en heeft het grote voordeel dat het in één bak kan worden gekookt. Het enige wat je nodig hebt is een hakmolen, een mes en een grote frituurpan of een grote steelpan. Je bereidt de ingrediënten, doet ze in de pan, zet het op het vuur en je hebt zonder gedoe een heerlijke lunch of diner klaargemaakt.

1. Bereid de ingrediënten voor

  • snee 400 g kipfilet LaProvincia blokjes van ongeveer 1 cm.
  • Hak de blokjes 250 tomaten en plakjes 1 rode ui en 5 teentjes knoflook.
  • In tweeën gesneden 200 gram cherrytomaatjes.

2. Doe alles in de pan en kook

  • Doe in de pan 3 eetlepels olijfolie , 400 g pasta , ui, knoflook en gehakte kipfilet, 1 eetlepel mix van Italiaanse kruiden, 1 theelepel zeezout en ¼ theelepel peper.
  • Voeg 1 liter kippen- of groentesoep toe. Bewaar de resterende 250 ml voor het geval dat nodig is.
  • Dek af met een deksel en steek in brand. Als het begint te koken, zet u het vuur laag en laat u de pan 8-10 minuten staan.
  • Roer eens in de 2-3 minuten zodat de pasta niet aanbakt en als het vocht veel zakt, voeg dan een beetje van de resterende 250 ml soep toe.

3. Controleer en rond de voorbereiding af

  • Controleer of de pasta en kip goed gaar zijn. Als je wilt, kun je 70-100 ml soep toevoegen en nog 1-2 minuten koken. Op het einde moet er wat vloeistof in de pan zitten.
  • Zet het vuur uit, voeg de gesneden cherrytomaatjes toe, 100 g geraspte Parmezaanse kaas en vertrekt van 1 klein bosje basilicum.
  • Meng goed om de kaas te laten smelten.
  • Serveer de pasta met kip, tomaten en hete basilicum!

Moeilijkheden met voorbereiden

Het pastarecept met kip, tomaten en basilicum is in 25 minuten bereid en heeft een lage moeilijkheidsgraad. Als gebruiksvoorwerpen heb je nodig:


Vrancea kip met tomaten en zure room

4-6 hele kippenpoten * Een schoongemaakte ui * 2 eetlepels boter * Een eetlepel olie * 3 kopjes tomaten in bouillon * 2 eetlepels gehakte dille * Een kopje gefermenteerde zure room * Een theelepel zout * & slipjas12 theelepel peper gemalen zwart

Methode van voorbereiden:

1 Maak de bovenbenen los van de onderbenen, snijd ze op verschillende plaatsen in, was ze en dep ze af met een schone, droge doek. Snijd de ui in dunne plakjes en verwijder het vel en de ruggengraat van de tomaten.

2 Verhit de boter en olie in een Delimano pan en bruin de dijen, op middelhoog vuur, aan alle kanten. Nadat ze mooi bruin zijn, leg je ze op een hete plaat. Fruit in plaats daarvan de uien 3-4 minuten, voeg dan de tomaten toe, dek de pan af en breng aan de kook.

3 Wanneer de saus begint te koken, de kip opnieuw inbrengen, een kopje water en kruiden toevoegen en 45 minuten laten sudderen.

4 Nadat de kip is gepenetreerd, zet u het vuur uit, klop de room met dille en giet deze over het licht gekoelde voedsel.


  • 4-5 stukjes kip
  • 500-600 g rode paprika's
  • 3-4 eetlepels olie
  • 1 grote ui
  • 3 teentjes knoflook
  • 400 g verse of ingeblikte tomaten
  • een theelepel suiker
  • zout en peper naar smaak
  • een laurierblad
  • dille of peterselie
  • 600 ml kippensoep (groente of water)

Eerst bakken we de paprika's.We wassen en drogen ze en dan bakken we ze.Ik bak ze op het fornuis in een dikke pan maar je kunt ze ook bakken op de grill of in de oven.

Breng ze na het bakken over in een kom, bestrooi ze met veel zout en laat ze een half uur afgedekt staan, zodat ze zacht worden en heel gemakkelijk kunnen worden geschild.

Bak intussen de stukken vlees in olie bruin en verwijder ze vervolgens op een bord. Verhit in dezelfde olie de gesnipperde ui tot deze iets zachter en glazig wordt. Leg het vlees terug, voeg de soep toe, zout naar smaak, dek de kom af en kook tot het vlees bijna gatita is.

We maken de gebakken paprika's schoon en hakken ze fijn.

Voeg de in blokjes gesneden en gesneden tomaten (of tomaten uit blik), fijngehakte teentjes knoflook, gebakken pepers, laurier, suiker, zout en peper naar smaak toe.

Ga door met koken tot de stoofpot dik wordt, zet het vuur uit, voeg de gehakte groenten toe en het eten is klaar.

Eet hem warm met je favoriete garnituur.

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, met dezelfde naam "Allerlei recepten".


Hoe kip met tomaten en knoflook te bereiden & # 8211 ostropel

Ik bereidde de ingrediënten: ik sneed de uitgebeende dijen in reepjes van 1 cm breed en besprenkelde ze met olie (in een kom). Ik sneed de knoflook (de eerste 6 pups) en de paprika in reepjes en daarna in blokjes.

Braadvlees voor kip ostropel

Ik verhitte een pan met antiaanbaklaag (met hogere wanden) en bakte de stukjes kip snel met alle olie waarin ze zaten. Ik werkte aan de grote vlam en ik roerde altijd de pan om elk stuk bruin te maken. Ik heb het niet verdrongen! Als u grotere hoeveelheden vlees moet braden, moet u deze in meerdere tranches verdelen. Een overvolle pan zal leiden tot het ontstaan ​​van stoom en de ophoping van water (vlees), waardoor het bruiningsproces wordt vertraagd. Het is dus beter om de plakjes vlees één voor één te bakken en de rode te verwijderen. Doe ze op het einde allemaal terug in de pan en ga verder met de volgende stap.

Toen de kip bruin was, voegde ik de gehakte knoflook en in blokjes gesneden peper toe. Ik mengde goed met de spatel en zorgde ervoor dat ze niet verbrandden. Ik heb op smaak gebracht met zout en gemalen peper. Ik heb alles gedoofd met een glas witte wijn (het was half droog) en ik wachtte tot de alcohol eruit was verdampt en de speciale geur achterbleef.

Tomatensaus voor ostropel

Ik heb alles gedoofd met tomaten uit blik (of met in blokjes gesneden zomertomaten). Welke smaken!! Als je de saus te dik vindt, kun je een kopje water in de pan doen. Ik liet de pan nog 3-4 minuten op middelhoog vuur staan. De saus bindt mooi. Ik doe nu een punt van een suikermesje om de zuurgraad van de tomaten te corrigeren.

Ondertussen hakte ik de laatste 2 teentjes knoflook samen met een handvol groene peterselie.

Ik doofde het vuur onder de pan en besprenkelde de ostropel met knoflook en groen. Een wonder van eten!


wassen kipfilet, dan snijden we het in reepjes 1cm, we slaan ze heel weinig met de hamer van de slakken (niet te veel, om ze niet te hard te verdunnen) gekruid met zout en peper.

We leggen ze op een wachtbord, dan in een schaal ruim genoeg, zetten we ouale, die we schuimen met een doel, toevoegen mineraalwater (met de rol van & # 8222 release & # 8221 van eieren en groei tegelijkertijd), fijngehakte dille, pijpR (zout wordt niet meer toegevoegd omdat dille zout bevat) en meel, vermengen met Garde tot een deeg zoals pannenkoeken.

Voor een smaak speciaal en aroma (optioneel) kan worden gezet knoflook pisat in het koste.

toevoegen reepjes kipfilet in de kom (deze moeten in het deeg zitten) voor ongeveer 30 minuten koud in de koelkast (om goed in het deeg te laten weken), keer ze met een vork van tijd tot tijd, om het deeg in het vlees te dringen.

een teflon pan, wij olie- verwarm het en haal ze er dan uit kipfilet strip van het deeg zetten we ze op gebakken( zorg ervoor dat u ze aan beide kanten draait), ze achterlaten bij bruin, totdat ze hun kleur hebben gemaakt geel.

We nemen ze mee naar buiten plateau, behangen met absorberend papier, overtollige olie te verwijderen.

Kippenslakken met dille kan geserveerd worden met een garneer met natuuraardappelen, champignons, sperziebonen.


Video: Een snel recept voor kipfilet! Een ongelooflijk lekker diner voor het hele gezin! (Mei 2022).