Nieuwe recepten

35+ absoluut heerlijke en toegeeflijke kersttraktaties

35+ absoluut heerlijke en toegeeflijke kersttraktaties


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Met suiker en kruiden zijn deze kerstsnoepjes zeker lekker. Met minder suiker en vet en minder toegevoegde calorieën dan traditionele vakantiedesserts, zullen deze vakantietraktaties je zoetekauw tevreden stellen zonder dat je je als een loden ballon voelt. Door het gebruik van warme kruidenmixen zoals gember en chai voegen we feestelijke en vertrouwde smaken toe zonder extra suiker. Deze gezonde kersttraktaties zijn ook geweldig om met kleintjes te maken en gemakkelijk in te pakken als cadeau voor buren en vrienden. Als je van deze kerstrecepten houdt, ontdek dan nog meer van onze recepten voor kerstkoekjes om het seizoen te vieren.

Uiterst heerlijke en toegeeflijke kersttraktaties

Gedecoreerde Volkoren Suikerkoekjes

Je zult vaak recepten voor opgerolde koekjes zien die vragen om het deeg een uur of twee te koelen en vervolgens uit te rollen. Maar het is veel gemakkelijker om het deeg uit te rollen als het zacht is, net nadat je het hebt gemengd. Dan kun je het in de vriezer doen, waar het - omdat het dun is opgerold - snel hard wordt. Meringuepoeder, te vinden in handwerkwinkels of de knutselafdeling van big-box-winkels, helpt het glazuur stevig vast te zetten, zodat je koekjes niet uitlopen.

Amandel-bessen Linzer Cookies

Voor deze eenvoudige linzer-koekjes houden we van het meer bijgewerkte uiterlijk van niet-gecentreerde uitsparingen, maar je kunt traditioneler gaan door de uitsparingen gecentreerd te houden.

Vijfkruidenkoekjes

Zoek naar vijfkruidenpoeder in het kruidenpad of bij het Aziatische voedsel in je supermarkt. We houden van de sprankeling van schuursuiker die wordt gebruikt om de buitenkant van de koekjes te coaten; je vindt het in handwerkwinkels. Supermarkt turbinado werkt ook goed.

Pumpkin Spice Fudge

We hebben de klassieke pompoentaart (en de meest trendy kruidenmixen voor de herfst) omgetoverd tot een smakelijke confectie. Fudge vereist niet het temperen, rollen en vormen van andere zelfgemaakte snoepjes. Als je geen suikerthermometer hebt, doe dan de koudwatertest: laat een kleine hoeveelheid van het gekookte suikermengsel in koud water vallen. Als het een zachte bal vormt, is het mengsel klaar om in de voorbereide pan te gieten.

Gemberkoekjes

Deze genuanceerde, moderne kijk op een vakantiefavoriet roept je op om buiten de gebaande paden te denken als het gaat om stijl en decoratie - maar smaakt nog verbazingwekkender dan je je zou herinneren.

Eggnog Bananenbrood

Deze volkoren mini-bananenbroodbroden zijn een geweldig alternatief voor cupcakes en veel gemakkelijker te verpakken zonder rommelige glazuur. Als je geen mini-broodvormpjes hebt, kun je 12 muffinvormpjes met cupcakevormpjes gebruiken. Voor een kindvriendelijke motregen kun je de alcohol ruilen voor verse jus d'orange.

IJskoekjes met volkoren suiker

Volkorenmeel voegt een laag complexiteit toe aan deze koekjes die bloem voor alle doeleinden niet kan bereiken; de tarwe in de volkoren verbetert de smaken van boter en vanille. In tegenstelling tot klassieke royal icing, die begint met een pond poedersuiker, gebruiken we slechts een halve kop en verdikken deze met Griekse yoghurt. Op zoek naar feestelijke kleuren zonder de chemicaliën? Probeer natuurlijk gekleurde mousserende suikers (zoals die van India Tree), die kleurstoffen gebruiken die zijn afgeleid van planten.

Melasse Crinkle Koekjes

Deze zachte, taaie, prachtig gekruide peperkoekkoekjes zien eruit alsof ze net een stoeipartij in de verse sneeuw hebben gemaakt - een vakantie-look die je de moeite bespaart om ze allemaal te moeten bevriezen. Een dubbele laag kristalsuiker en poedersuiker helpt de licht kleverige deegballen hun vorm te behouden en die gekreukte textuur te krijgen.

Rode Fluwelen Bieten Cupcakes

Elegant en rijk, dit supervochtige kussen van chocoladetaart krijgt zijn kleur en textuur van de levendig rode, natuurlijk zoete biet. Er is niets kunstmatigs aan deze dramatisch getinte vakantietraktatie bedekt met een dichte wolk van romig wit glazuur. We pureren de malse bietenwortel met karnemelk en vanille om een ​​heerlijke crème te creëren die niet alleen een lichte, fluweelachtige textuur aan de cupcake toevoegt, maar ons ook in staat stelt minder suiker, olie en boter in het beslag te gebruiken, waardoor vet en honderden calorieën worden bespaard . Je kunt het gewoon niet "bieten".

Havermout-rozijnenkoekjes

Foto: met dank aan Oxmoor House

Havermout-rozijnenkoekjes zijn altijd een geweldige traktatie. Door de rozijnen in warm water te weken, worden ze een beetje gehydrateerd, waardoor je een zachter koekje krijgt dat een leuke afwisseling kan zijn van de typische taaie textuur.

Mini Frambozen Cheesecakes

We hadden het grootste succes met het gebruik van een pan met 2 1/2-ounce kopjes, zoals Chicago Metallic's 12-Well Mini Cheesecake Pan ($ 25). Deze pan heeft verwijderbare bodems (vergelijkbaar met een taartvorm), zodat je elke cheesecake eenvoudig omhoog duwt om hem te verwijderen. Je kunt ze ook bakken in een standaard muffinvorm; bekleed het met folievoeringen voor gemakkelijker verwijderen.

Bourbon Pecan Tassies

Zie deze smakelijke kleine tassies als je eigen persoonlijke pecantaart. Ze zijn zowel zout als zoet, met een vleugje eikenhouten bourbon. Volkoren roggemeel voegt het perfecte vleugje zuur toe aan de zandkoekachtige korst, terwijl geroosterde pecannoten dubbel werk doen in de korst en in de met esdoorn bespatte vulling. Alsof dat nog niet genoeg is om je belletje te laten rinkelen, sprenkelen we warme bitterzoete chocolade over elke hap om maximale tevredenheid te garanderen.

Het snelste vakantiedessert

Dit seizoen hoef je niet te stressen of uren in de keuken door te brengen. Serveer deze eenvoudige zoete lekkernij op je volgende feest of wikkel het prachtig in voor je vrienden. Het eerste ingrediënt in deze bast van pure chocolade (psst, het is quinoa) geeft deze lekkernij heel veel crunch. Het is een volkoren, wat dit snoepje zeker nog zoeter maakt.

Verse Peperkoek Vierkantjes

Teffmeel is een zacht, bijna luchtig volkoren meel met een intense notenheid waardoor het uitstekend geschikt is om mee te bakken. Maar de schoonheid van verse peperkoek is het vinden van de perfecte textuur - delicaat en toch compact - dus voegen we een beetje stevig volkoren meel toe om deze traktatie een stevigere, meer winterwaardige basis te geven. Stoutbieren voegen een aangenaam aardse bitterheid toe die de melasse, verse gember en kaneel aanvult; eventuele schuimige restjes passen mooi bij een nog warm gebakken vierkant. Als je geen stout bij de hand hebt, gebruik dan gewoon 1/4 kop extra karnemelk.

Amandel Antiek Bros

Bij het koken van suiker op hoge temperatuur gaan de dingen de laatste paar minuten of zelfs seconden heel snel. Om verbrande suikersiroop te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat de amandelen geroosterd en klaar voor gebruik zijn voordat u begint. Een aanzienlijke hoeveelheid azijn in deze broos voegt een complexe smaak toe.

Mooie verpakking: De sleutel tot het perfect bros verpakken is om eerst een droog, niet-plakkerig snoepje te maken - als het vochtig is, wacht dan een dag of twee tot er minder luchtvochtigheid is. Doos met een laag beschermend vloeipapier.

Chocolade Yule Log

We zijn erin geslaagd om ondeugend in aardig te veranderen met deze rijke, donkere chocoladebiscuit gevuld met een delicate, yoghurt-verlichte slagroom. We halveren de hoeveelheid suiker en laten de intensiteit van de chocolade in het biscuitgebak schitteren - ga je gang en geef je uit aan een reep van hogere kwaliteit. De dikke, romige textuur van Griekse yoghurt vormt een perfecte aanvulling op de slagroom, met een fractie van het verzadigde vet en de calorieën. Sla het poedersuiker bestuiven over en gebruik verse frambozen, mini dennenappels, verse dennennaalden of zelfs verse munt om te versieren. Voeg 1/4 theelepel pepermuntextract toe aan de slagroomvulling voor een koele, muntachtige kick.

Kers en pistache Rugelach

Je kunt de kersenconserven en gedroogde kersen verwisselen voor een ander fruit dat zowel in gespreide als gedroogde vorm voorkomt, zoals abrikoos, bes of bosbes.

Mooie verpakking: Deze rustieke koekjes kunnen een meer rustieke benadering van inpakken aan. Plaats de koekjes voorzichtig in een cellofaanzak en laat ze vervolgens in een jutezak vallen; strik met een lint.

Pepermunt Mokka Latte

Gebruik deze maand uw werkdagbrandstof voor een meer ontspannen gebruik. Een kleine druppel etherische olie geeft deze chocolaty sippers een pepermuntstoot, terwijl een koele magnetrontruc de melk schuimt, geen opschuimer nodig. Graag spijkeren? Een scheutje Kahlua of bourbon maakt ze allemaal nog vrolijker. Zoek naar pepermuntolie bij Whole Foods of natuurvoedingswinkels in de sectie essentiële oliën. Hoewel we dol zijn op zeer donkere chocolaatjes (80% procent of meer), werkt bitterzoet hier het beste, wat zorgt voor een rondere, zachtere smaak.

Pfefferneusse

Deze traditionele Duitse kerstkoekjes zijn gemaakt met gehakte noten, citrus en een verscheidenheid aan warme kruiden, waaronder de peper die de koekjes hun naam geeft. Greenspan biedt ingrediëntgewichten in grammen, een benadering waar we van houden omdat het nauwkeuriger is dan het gebruik van ounces; een schaal is hier de sleutel.

Makkelijke Chocolade-Bourbon Fondue

Leg de Sterno en de lucifers opzij en gebruik deze vlamloze methode om fondue te maken. In tegenstelling tot een dunne fonduepan heeft een slowcooker een dikke keramische voering (plus, in dit recept, een glazen bak) die ervoor zorgt dat de chocolade niet schroeit.

Granaatappel-sinaasappeltaart met pistache-zandkoekkorst

Foto: Christopher Testani

Een handvol bosbessen versterkt de kleur van de vulling en zorgt voor een onweerstaanbare zoetheid.

Frambozen-Swirl Mini Bundt Cakes

Het is het beste om één batch cake per keer te maken (verdubbel het beslag niet), hoewel je het frambozenmengsel gemakkelijk kunt verdubbelen. Als je geen minibundtlettepan hebt, kun je in plaats daarvan één grote Bundt-cake maken. Als je een 8-kops Bundt-pan hebt, is dat ideaal, maar een 10-kops pan zal ook werken (de cake zal gewoon niet zo hoog zijn). Bak op 350 ° gedurende 25 tot 28 minuten of tot een houten prikker er schoon uitkomt. Het gelijkmatig verdelen van het beslag in minibundtlette-cups kan een beetje lastig zijn. Probeer het beslag in een grote plastic zak met ritssluiting te scheppen; knip dan een onderste hoek van de zak af en spuit het beslag in kopjes.

Mooie verpakking: Om ervoor te zorgen dat cakes er op hun best uitzien, moet u ervoor zorgen dat het glazuur volledig is uitgehard voordat u het verpakt. Voor individuele traktaties, plaats een cake op een tissuepapiervierkant, plaats in een cellofaanzak en bind vast met lint.

Pepermuntpasteitjes

Foto: Becky Luigart-Stayner

De pepermuntsnoepjes moeten grof worden geplet in een grote plastic zak met ritssluiting door er licht op te tikken met een deegroller of een zware koekenpan (een keukenmachine zou ze gewoon verpulveren). Je kunt gewoon ongezoet cacaopoeder in de koekjes vervangen.

Gebrandschilderd Glas Koekjes

We ontdekten dat Jolly Rancher-snoepjes het helderste, meest levendige 'glas-in-lood' produceerden. Zorg ervoor dat u de originele zoete snoepjes gebruikt, niet de zure smaken. Om te pletten, plaats je elke kleur in zijn eigen stevige zak met ritssluiting; verpletteren met een deegroller of vleeshamer. Je vindt mousserende suiker in ambachtelijke of speciaalzaken, maar je kunt ook turbinado-suiker gebruiken als vervanging.

Mooie verpakking: Deze koekjes zijn stevig en stapelbaar als ze eenmaal zijn afgekoeld. Koop een rechthoekige doos om ze goed vast te houden en wikkel ze in met metallic papier voor een strak, stijlvol cadeau.

Pistache-Oranje Karamel Appels

Een dubbele dosis sinaasappel uit vers sap en geraspte schil voegt een heerlijk scherp element toe aan deze zoutig-zoete traktatie.

Cranberry-Pistache Chocolade Bark

De beste manier om kerstsfeer te verspreiden, is door schors te maken die iedereen kan delen. Deze feestelijke snack geeft elke hap een bevredigende textuur. Bezaaid met robijnrode veenbessen en vlokken pistachenoten, het is een prachtige aanvulling op elke bakvorm of geschenkdoos, prachtig passend in een rustieke koektrommel.

Pepermunt Cheesecake Brownies

Deze vochtige repen bevatten de seizoensgebonden combinatie van pepermunt en chocolade. Ze zullen zeker een hit zijn bij iedereen - inclusief kinderen - op uw vakantiefeest.

Fudgy Chocolade-Pepermunt Koekjes

Wanneer een zacht, fudgy koekje en knapperige scherven van snoepriet ontmoet, is het een match made in heaven. Onderschat de schoonheid van een eenvoudige kartonnen hoedendoos niet (vind er een bij uw plaatselijke ambachtelijke winkel). Voeg een vleugje kleur toe met een fel lint en tag het recept met een handgeschreven groet.

Popcorn-Bacon Chocolade Schors

Spek. Popcorn. Chocolade. Klopt! Deze zout-zoete combinatie is zo lekker dat het illegaal zou moeten zijn. Vergeet popcorn rond je boom te rijgen - deze verrukkelijke traktatie is waar het is.

Pepermunt Brownies zonder bloem

Decadent, muntachtig en fudgy, deze brownies zullen zelfs de slimste zoetekauw voor de gek houden. Hartige, gezonde zwarte bonen, die rijk zijn aan vezels en eiwitten, nemen in dit recept volledig de plaats in van bloem. Het pepermuntextract is optioneel, maar we bevredigen graag onze verlangens naar Girl Scout-koekjes.

IJstaart met pepermunt

Foto: Becky Luigart-Stayner

Waarom zou je een ijstaart kopen als je er ook een kunt maken? Het pepermuntijs maakt deze cake uniek, en de geplette pepermuntjes bovenop zorgen voor een mooie presentatie. Verras een vriend of vriendin op hun verjaardag of neem deze feestelijke taart mee naar een kerstfeest.

Matcha–witte chocoladeschors

Prachtig, ongelooflijk gemakkelijk te maken, en met een ik-kan-mijn-vinger-op-die-smaak-lekkerigheid - we houden van alles aan deze fruitige chocoladeschors. De aardse smaak van de matcha versterkt de smaak van de zure kersen, maar de echte sleutel tot verrukking is dat vlokzout bovenop. Als je geen vlokkenzout hebt (hoewel we graag zouden willen dat je wat gaat halen), kun je een knapperig zeezout gebruiken.

Pepermunt-Marshmallow-ijstaart

Foto: Becky Luigart-Stayner

Door gesmolten ijs in de taartplaat te borstelen "lijmt" de korst op zijn plaats. Geplette chocoladewafels vormen de korst, terwijl hele koekjes de randen van de taart bepalen.

Taaie Melasse Koekjes

Perfect gekruid en heerlijk mals, deze melasse-koekjes waren een favoriet bij het proeven.

HOE TE VERDUBBELEN: Verdubbel het deeg en bak deze koekjes zonder problemen. Om te verzenden, wikkel kleine stapels samen met plasticfolie. Plaats de stapels in een doos met voldoende opvulling, of stapel in een inmaakpot met wijde opening en verfrommeld perkament of vetvrij papier in de vrije ruimte onder het deksel. Plaats de pot in een doos met opvulling voor verzending 's nachts.

Chocolade- en pepermuntkoekjes

Geniet het hele jaar door van de klassieke combinatie van chocolade en pepermunt in dit eenvoudige, maar oh zo goede koekjesrecept. Voor slechts 103 calorieën proef je alle verrukkingen van een rijke, muntachtige smaak, zonder alle extra calorieën en vet. Bak tot een beetje gaar en laat afkoelen op de bakplaat voor onweerstaanbaar zachte, kleverige koekjes.

Citroen Cheesecake Repen Met Gingersnap Korst

Verse gember in de koekjeskorst geeft de smaak echt een boost.

HOE TE VERDUBBELEN: Meng een dubbele batch en bak twee pannen van deze repen tegelijk af. Zet de pannen op hetzelfde (middelste) rooster van de oven. Lever de delicate repen met de hand, verpakt in een enkele laag in een doos waarin ze niet kunnen schuiven. Houd repen gekoeld door de gesloten doos in een iets grotere doos met chillpacks en opvulling te plaatsen.

Griesmeel Amandel Sinaasappelcake

Je kunt deze cake bakken in vier mini-broden, en je kunt het recept ook verdubbelen om te delen. Omdat dit beslag niet moet wachten om in de oven te gaan, moet je ervoor zorgen dat er twee Bundt-pannen op het middelste rek van je oven passen voordat je het verdubbelt. Om 's nachts te vervoeren of te verzenden, koelt en wikkelt u de cake op een kartonnen cakecirkel of bord met plasticfolie; plaats in een doos met weinig speelruimte.


Win 4 originele Bentwood stoelen in kleur naar keuze plus tafellinnen

Hoe is dit voor een geweldige kerstweggeefactie? Dit is uw kans om 4 Bentwood-stoelen (originelen van Europese makelij) EN uw keuze aan tafelkleden en servetten op tijd voor Kerstmis te winnen.

Je kersttafel zal er beter uitzien dan ooit dankzij onze vrienden bij RelaxHouse en The Brown Trading Co.

Met deze competitie kun je echt mixen en matchen. Ga je voor alles op elkaar afgestemd, 4 stoelen in 4 verschillende kleuren, niet bij elkaar passende tafelkleden en servetten? De keuze is aan jou! Alles op tijd voor eerste kerstdag bij u thuisbezorgd!

Bekijk hier alle mogelijkheden van Bentwood, servetten hier en tafelkleden hier. De prijs omvat 4 Bentwood A18 eetkamerstoelen in een kleur naar keuze, een tafelkleed in een maat en design naar keuze en 4 servetten in een maat en design naar keuze, ter waarde van bijna $1.000. Alleen open voor inwoners van Australië.

**Inschrijvingen zijn nu gesloten ** Om kans te maken op deze geweldige prijs, moet u voor zondag 8 december 2013 middernacht laten weten welke stoelen en tafellinnen uw droomtafel zouden vormen en waarom u zou moeten winnen. een nieuwsbriefabonnee zijn om uw inzending geldig te laten zijn. Registreer hier. Het e-mailadres van de winnaar wordt vergeleken met de e-maildatabase.

Het in Melbourne gevestigde RelaxHouse heeft een breed scala aan originele en replica Deense meubels en een grote selectie authentieke Bentwood-meubels, waaronder een grote verscheidenheid aan krukken. Ze hebben onlangs Huset gelanceerd, een online winkel die alleen originele meubels van Europese makelij verkoopt.


Zaterdag 24 december 2011

Vrolijk kerstfeest en een gelukkig nieuw jaar!

Prettige kerstdagen en een gelukkig nieuwjaar van het team achter het That's Team van online magazines!

We hopen dat u in staat bent om de kerstsfeer en geschenken te krijgen en te geven die u maar wilt, en dat volgend jaar een voorspoedig en vreugdevol jaar zal zijn.

We sluiten nu voor de feestdagen, maar als er een dringend verhaal uitbreekt, kunnen we het dekken.

Als je een dringend kerstcadeau voor noodgevallen moet kopen, onthoud dan dat je Amazon-cadeaubonnen kunt kopen (om te e-mailen of af te drukken voor de ontvanger!) in de That's Books Amazon Shop op http://thatsbooks.blogspot.com en iedereen houdt van winkelen bij Amazon, nietwaar? Geef ze dus de kans op een goed kerstcadeau dat eruitziet alsof je het ruim van tevoren hebt gepland, ook al is het allemaal een beetje last minute en allemaal met dank aan That's Christmas en That's Books en Amazon!


Bekijk de video: TOP 35 MANIEREN om een WIT OVERHEMD te dragen! How Would Sara Style (Mei 2022).