
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Huis
- koken
15 december 2011
Door
Ali Rosen, video over dagelijkse maaltijd
Chef-koks zoals Tyler Florence, Marcus Samuelsson en Marc Vetri delen de kookboeken waar ze altijd naar reiken
De favoriete kookboeken van de chef
Chef-koks zoals Tyler Florence, Marcus Samuelsson en Marc Vetri delen de kookboeken waar ze altijd naar reiken
Volgende
- Favoriete kookboeken van de chef 2:14 min
Julia Kind
Mijn favoriete kookboek
Geloof het of niet, ik heb echt heel veel kookboeken, en sommige gebruik ik nog steeds. Ik ben dol op het French Laundry-kookboek van Thomas Keller of The Common Grill van Graig Common, maar mijn favoriet aller tijden is Culinary Artistry (JE KUNT KOPEN DOOR HIER TE KLIKKEN). Ik ben van mening dat elke thuiskok of beginnende kok met het minste beetje culinaire creativiteit, en ik bedoel met lichte, dit boek zou moeten kopen. Dus wat doet Culinary Artistry wat anderen niet doen? Je hebt zowat elk voedselproduct nodig dat je maar kunt bedenken, entrecote, venkel, sinaasappels, de lijst gaat maar door, en laat je weten waar dat specifieke item goed bij past en in welk seizoen! Vóór receptenwebsites en voedselalgoritmen die je laten weten wat je moet maken met de ingrediënten die je hebt, was er dit boek. Elke chef-kok op aarde, wie het ook is, zal je vertellen hoeveel ze dit boek waarderen.
Voor dit boek is wel wat culinaire creativiteit nodig, zoals wanneer je kip ziet en sommige ingrediënten waar het goed bij past, paddenstoelen en marsala, je twee en twee bij elkaar zou voegen en kipmarsala zou maken. Als je niet weet wat dat is, bedenk dan een creatieve manier om die ingrediënten te verwerken in de kipschotel die je maakt. Dit boek is ook handig om erachter te komen welke etenswaren je in huis hebt en of ze zelfs goed bij elkaar passen en van daaruit kun je een diner maken. Nu, alleen omdat je van een paar ingrediënten houdt en ze niet op de lijst staan, wil nog niet zeggen dat ze niet bij elkaar passen. Dit boek moet, net als elk kookboek, als gids worden gebruikt. Een goede kok is immers niet iemand die de aanwijzingen goed opvolgt door het recept van iemand anders te maken. Een goede kok is iemand die de technieken gebruikt die hij kent en deze op verschillende soorten voedsel toepast om zijn eigen gerechten te maken. Als je van een recept houdt, maar het een beetje wilt veranderen, DOE HET DAN. Ook dat definieert iemand als een goede kok. Ok genoeg gezeur van mij. Mocht je nog vragen hebben, dan weet je me te vinden!
Mijn favoriete kookboek
Geloof het of niet, ik heb echt heel veel kookboeken, en sommige gebruik ik nog steeds. Ik ben dol op het French Laundry-kookboek van Thomas Keller of The Common Grill van Graig Common, maar mijn favoriet aller tijden is Culinary Artistry (JE KUNT KOPEN DOOR HIER TE KLIKKEN). Ik ben van mening dat elke thuiskok of beginnende kok met het minste beetje culinaire creativiteit, en ik bedoel met lichte, dit boek zou moeten kopen. Dus wat doet Culinary Artistry wat anderen niet doen? Je hebt zowat elk voedselproduct nodig dat je maar kunt bedenken, entrecote, venkel, sinaasappels, de lijst gaat maar door, en laat je weten waar dat specifieke item goed bij past en in welk seizoen! Vóór receptenwebsites en voedselalgoritmen die je laten weten wat je moet maken met de ingrediënten die je hebt, was er dit boek. Elke chef op aarde, wie het ook is, zal je vertellen hoeveel ze dit boek waarderen.
Voor dit boek is wel wat culinaire creativiteit nodig, zoals wanneer je kip ziet en sommige ingrediënten waar het goed bij past, paddenstoelen en marsala, je twee en twee bij elkaar zou voegen en kipmarsala zou maken. Als je niet weet wat dat is, bedenk dan een creatieve manier om die ingrediënten te verwerken in de kipschotel die je maakt. Dit boek is ook handig om erachter te komen welke etenswaren je in huis hebt en of ze zelfs goed bij elkaar passen en van daaruit kun je een diner maken. Nu, alleen omdat je van een paar ingrediënten houdt en ze niet op de lijst staan, wil nog niet zeggen dat ze niet bij elkaar passen. Dit boek moet, net als elk kookboek, als gids worden gebruikt. Een goede kok is immers niet iemand die de aanwijzingen goed opvolgt door het recept van iemand anders te maken. Een goede kok is iemand die de technieken gebruikt die hij kent en deze op verschillende soorten voedsel toepast om zijn eigen gerechten te maken. Als je van een recept houdt, maar het een beetje wilt veranderen, DOE HET DAN. Ook dat definieert iemand als een goede kok. Ok genoeg gezeur van mij. Mocht je nog vragen hebben, dan weet je me te vinden!
Mijn favoriete kookboek
Geloof het of niet, ik heb echt heel veel kookboeken, en sommige gebruik ik nog steeds. Ik ben dol op het French Laundry-kookboek van Thomas Keller of The Common Grill van Graig Common, maar mijn favoriet aller tijden is Culinary Artistry (JE KUNT KOPEN DOOR HIER TE KLIKKEN). Ik geloof dat elke thuiskok of beginnende kok met het minste beetje culinaire creativiteit, en ik bedoel ook een beetje, dit boek zou moeten kopen. Dus wat doet Culinary Artistry wat anderen niet doen? Je hebt zowat elk voedselproduct nodig dat je maar kunt bedenken, entrecote, venkel, sinaasappels, de lijst gaat maar door, en laat je weten waar dat specifieke item goed bij past en in welk seizoen! Vóór receptenwebsites en voedselalgoritmen die je laten weten wat je moet maken met de ingrediënten die je hebt, was er dit boek. Elke chef op aarde, wie het ook is, zal je vertellen hoeveel ze dit boek waarderen.
Voor dit boek is wel wat culinaire creativiteit nodig, zoals wanneer je kip ziet en sommige ingrediënten waar het goed bij past, paddenstoelen en marsala, je twee en twee bij elkaar zou voegen en kipmarsala zou maken. Als je niet weet wat dat is, bedenk dan een creatieve manier om die ingrediënten te verwerken in de kipschotel die je maakt. Dit boek is ook handig om erachter te komen welke etenswaren je in huis hebt en of ze zelfs goed bij elkaar passen en van daaruit kun je een diner maken. Nu, alleen omdat je van een paar ingrediënten houdt en ze niet op de lijst staan, wil nog niet zeggen dat ze niet bij elkaar passen. Dit boek moet, net als elk kookboek, als gids worden gebruikt. Een goede kok is immers niet iemand die de aanwijzingen goed opvolgt door het recept van iemand anders te maken. Een goede kok is iemand die de technieken gebruikt die hij kent en deze op verschillende soorten voedsel toepast om zijn eigen gerechten te maken. Als je van een recept houdt, maar het een beetje wilt veranderen, DOE HET DAN. Ook dat definieert iemand als een goede kok. Ok genoeg gezeur van mij. Mocht je nog vragen hebben, dan weet je me te vinden!
Mijn favoriete kookboek
Geloof het of niet, ik heb echt heel veel kookboeken, en sommige gebruik ik nog steeds. Ik ben dol op het French Laundry-kookboek van Thomas Keller of The Common Grill van Graig Common, maar mijn favoriet aller tijden is Culinary Artistry (JE KUNT KOPEN DOOR HIER TE KLIKKEN). Ik geloof dat elke thuiskok of beginnende kok met het minste beetje culinaire creativiteit, en ik bedoel ook een beetje, dit boek zou moeten kopen. Dus wat doet Culinary Artistry wat anderen niet doen? Je hebt zowat elk voedselproduct nodig dat je maar kunt bedenken, entrecote, venkel, sinaasappels, de lijst gaat maar door, en laat je weten waar dat specifieke item goed bij past en in welk seizoen! Vóór receptenwebsites en voedselalgoritmen die je laten weten wat je moet maken met de ingrediënten die je hebt, was er dit boek. Elke chef op aarde, wie het ook is, zal je vertellen hoeveel ze dit boek waarderen.
Voor dit boek is wel wat culinaire creativiteit nodig, zoals wanneer je kip ziet en sommige ingrediënten waar het goed bij past, paddenstoelen en marsala, je twee en twee bij elkaar zou voegen en kipmarsala zou maken. Als je niet weet wat dat is, bedenk dan een creatieve manier om die ingrediënten te verwerken in de kipschotel die je maakt. Dit boek is ook handig om erachter te komen welke etenswaren je in huis hebt en of ze zelfs goed bij elkaar passen en van daaruit kun je een diner maken. Nu, alleen omdat je van een paar ingrediënten houdt en ze niet op de lijst staan, wil nog niet zeggen dat ze niet bij elkaar passen. Dit boek moet, net als elk kookboek, als gids worden gebruikt. Een goede kok is immers niet iemand die de aanwijzingen goed opvolgt door het recept van iemand anders te maken. Een goede kok is iemand die de technieken gebruikt die hij kent en deze op verschillende soorten voedsel toepast om zijn eigen gerechten te maken. Als je van een recept houdt, maar het een beetje wilt veranderen, DOE HET DAN. Ook dat definieert iemand als een goede kok. Ok genoeg gezeur van mij. Mocht je nog vragen hebben, dan weet je me te vinden!
Mijn favoriete kookboek
Geloof het of niet, ik heb echt heel veel kookboeken, en sommige gebruik ik nog steeds. Ik ben dol op het French Laundry-kookboek van Thomas Keller of The Common Grill van Graig Common, maar mijn favoriet aller tijden is Culinary Artistry (JE KUNT KOPEN DOOR HIER TE KLIKKEN). Ik ben van mening dat elke thuiskok of beginnende kok met het minste beetje culinaire creativiteit, en ik bedoel met lichte, dit boek zou moeten kopen. Dus wat doet Culinary Artistry wat anderen niet doen? Je hebt zowat elk voedselproduct nodig dat je maar kunt bedenken, entrecote, venkel, sinaasappels, de lijst gaat maar door, en laat je weten waar dat specifieke item goed bij past en in welk seizoen! Vóór receptenwebsites en voedselalgoritmen die je laten weten wat je moet maken met de ingrediënten die je hebt, was er dit boek. Elke chef op aarde, wie het ook is, zal je vertellen hoeveel ze dit boek waarderen.
Voor dit boek is wel wat culinaire creativiteit nodig, zoals wanneer je kip ziet en sommige ingrediënten waar het goed bij past, paddenstoelen en marsala, je twee en twee bij elkaar zou voegen en kipmarsala zou maken. Als je niet weet wat dat is, bedenk dan een creatieve manier om die ingrediënten te verwerken in de kipschotel die je maakt. Dit boek is ook handig om erachter te komen welke etenswaren je in huis hebt en of ze zelfs goed bij elkaar passen en van daaruit kun je een diner maken. Nu, alleen omdat je van een paar ingrediënten houdt en ze niet op de lijst staan, wil nog niet zeggen dat ze niet bij elkaar passen. Dit boek moet, net als elk kookboek, als gids worden gebruikt. Een goede kok is immers niet iemand die de aanwijzingen goed opvolgt door het recept van iemand anders te maken. Een goede kok is iemand die de technieken gebruikt die hij kent en deze op verschillende soorten voedsel toepast om zijn eigen gerechten te maken. Als je van een recept houdt, maar het een beetje wilt veranderen, DOE HET DAN. Ook dat definieert iemand als een goede kok. Ok genoeg gezeur van mij. Mocht je nog vragen hebben, dan weet je me te vinden!
Mijn favoriete kookboek
Geloof het of niet, ik heb echt heel veel kookboeken, en sommige gebruik ik nog steeds. Ik ben dol op het French Laundry-kookboek van Thomas Keller of The Common Grill van Graig Common, maar mijn favoriet aller tijden is Culinary Artistry (JE KUNT KOPEN DOOR HIER TE KLIKKEN). Ik ben van mening dat elke thuiskok of beginnende kok met het minste beetje culinaire creativiteit, en ik bedoel met lichte, dit boek zou moeten kopen. Dus wat doet Culinary Artistry wat anderen niet doen? Je hebt zowat elk voedselproduct nodig dat je maar kunt bedenken, entrecote, venkel, sinaasappels, de lijst gaat maar door, en laat je weten waar dat specifieke item goed bij past en in welk seizoen! Vóór receptenwebsites en voedselalgoritmen die je laten weten wat je moet maken met de ingrediënten die je hebt, was er dit boek. Elke chef op aarde, wie het ook is, zal je vertellen hoeveel ze dit boek waarderen.
Voor dit boek is wel wat culinaire creativiteit nodig, zoals wanneer je kip ziet en sommige ingrediënten waar het goed bij past, paddenstoelen en marsala, je twee en twee bij elkaar zou voegen en kipmarsala zou maken. Als je niet weet wat dat is, bedenk dan een creatieve manier om die ingrediënten te verwerken in de kipschotel die je maakt. Dit boek is ook handig om erachter te komen welke etenswaren je in huis hebt en of ze zelfs goed bij elkaar passen en van daaruit kun je een diner maken. Nu, alleen omdat je van een paar ingrediënten houdt en ze niet op de lijst staan, wil nog niet zeggen dat ze niet bij elkaar passen. Dit boek moet, net als elk kookboek, als gids worden gebruikt. Een goede kok is immers niet iemand die de aanwijzingen goed opvolgt door het recept van iemand anders te maken. Een goede kok is iemand die de technieken gebruikt die hij kent en deze op verschillende soorten voedsel toepast om zijn eigen gerechten te maken. Als je van een recept houdt, maar het een beetje wilt veranderen, DOE HET DAN. Ook dat definieert iemand als een goede kok. Ok genoeg gezeur van mij. Mocht je nog vragen hebben, dan weet je me te vinden!
Mijn favoriete kookboek
Geloof het of niet, ik heb echt heel veel kookboeken, en sommige gebruik ik nog steeds. Ik ben dol op het French Laundry-kookboek van Thomas Keller of The Common Grill van Graig Common, maar mijn favoriet aller tijden is Culinary Artistry (JE KUNT KOPEN DOOR HIER TE KLIKKEN). Ik geloof dat elke thuiskok of beginnende kok met het minste beetje culinaire creativiteit, en ik bedoel ook een beetje, dit boek zou moeten kopen. Dus wat doet Culinary Artistry wat anderen niet doen? Je hebt zowat elk voedselproduct nodig dat je maar kunt bedenken, entrecote, venkel, sinaasappels, de lijst gaat maar door, en laat je weten waar dat specifieke item goed bij past en in welk seizoen! Vóór receptenwebsites en voedselalgoritmen die je laten weten wat je moet maken met de ingrediënten die je hebt, was er dit boek. Elke chef op aarde, wie het ook is, zal je vertellen hoeveel ze dit boek waarderen.
Voor dit boek is wel wat culinaire creativiteit nodig, zoals wanneer je kip ziet en sommige ingrediënten waar het goed bij past, paddenstoelen en marsala, je twee en twee bij elkaar zou voegen en kipmarsala zou maken. Als je niet weet wat dat is, bedenk dan een creatieve manier om die ingrediënten te verwerken in de kipschotel die je maakt. Dit boek is ook handig om erachter te komen welke etenswaren je in huis hebt en of ze zelfs goed bij elkaar passen en van daaruit kun je een diner maken. Nu, alleen omdat je van een paar ingrediënten houdt en ze niet op de lijst staan, wil nog niet zeggen dat ze niet bij elkaar passen. Dit boek moet, net als elk kookboek, als gids worden gebruikt. Een goede kok is immers niet iemand die de aanwijzingen goed opvolgt door het recept van iemand anders te maken. Een goede kok is iemand die de technieken gebruikt die hij kent en deze op verschillende soorten voedsel toepast om zijn eigen gerechten te maken. Als je van een recept houdt, maar het een beetje wilt veranderen, DOE HET DAN. Ook dat definieert iemand als een goede kok. Ok genoeg gezeur van mij. Mocht je nog vragen hebben, dan weet je me te vinden!
Mijn favoriete kookboek
Geloof het of niet, ik heb echt heel veel kookboeken, en sommige gebruik ik nog steeds. Ik ben dol op het French Laundry-kookboek van Thomas Keller of The Common Grill van Graig Common, maar mijn favoriet aller tijden is Culinary Artistry (JE KUNT KOPEN DOOR HIER TE KLIKKEN). Ik ben van mening dat elke thuiskok of beginnende kok met het minste beetje culinaire creativiteit, en ik bedoel met lichte, dit boek zou moeten kopen. Dus wat doet Culinary Artistry wat anderen niet doen? Je hebt zowat elk voedselproduct nodig dat je maar kunt bedenken, entrecote, venkel, sinaasappels, de lijst gaat maar door, en laat je weten waar dat specifieke item goed bij past en in welk seizoen! Vóór receptenwebsites en voedselalgoritmen die je laten weten wat je moet maken met de ingrediënten die je hebt, was er dit boek. Elke chef op aarde, wie het ook is, zal je vertellen hoeveel ze dit boek waarderen.
Voor dit boek is wel wat culinaire creativiteit nodig, zoals wanneer je kip ziet en sommige ingrediënten waar het goed bij past, paddenstoelen en marsala, je twee en twee bij elkaar zou voegen en kipmarsala zou maken. Als je niet weet wat dat is, bedenk dan een creatieve manier om die ingrediënten te verwerken in de kipschotel die je maakt. Dit boek is ook handig om erachter te komen welke etenswaren je in huis hebt en of ze zelfs goed bij elkaar passen en van daaruit kun je een diner maken. Nu, alleen omdat je van een paar ingrediënten houdt en ze niet op de lijst staan, wil nog niet zeggen dat ze niet bij elkaar passen. Dit boek moet, net als elk kookboek, als gids worden gebruikt. Een goede kok is immers niet iemand die de aanwijzingen goed opvolgt door het recept van iemand anders te maken. Een goede kok is iemand die de technieken gebruikt die hij kent en deze op verschillende soorten voedsel toepast om zijn eigen gerechten te maken. Als je van een recept houdt, maar het een beetje wilt veranderen, DOE HET DAN. Ook dat definieert iemand als een goede kok. Ok genoeg gezeur van mij. Mocht je nog vragen hebben, dan weet je me te vinden!
Mijn favoriete kookboek
Geloof het of niet, ik heb echt heel veel kookboeken, en sommige gebruik ik nog steeds. Ik ben dol op het French Laundry-kookboek van Thomas Keller of The Common Grill van Graig Common, maar mijn favoriet aller tijden is Culinary Artistry (JE KUNT KOPEN DOOR HIER TE KLIKKEN). Ik ben van mening dat elke thuiskok of beginnende kok met het minste beetje culinaire creativiteit, en ik bedoel met lichte, dit boek zou moeten kopen. Dus wat doet Culinary Artistry wat anderen niet doen? Je hebt zowat elk voedselproduct nodig dat je maar kunt bedenken, entrecote, venkel, sinaasappels, de lijst gaat maar door, en laat je weten waar dat specifieke item goed bij past en in welk seizoen! Vóór receptenwebsites en voedselalgoritmen die je laten weten wat je moet maken met de ingrediënten die je hebt, was er dit boek. Elke chef op aarde, wie het ook is, zal je vertellen hoeveel ze dit boek waarderen.
Voor dit boek is wel wat culinaire creativiteit nodig, zoals wanneer je kip ziet en sommige ingrediënten waar het goed bij past, paddenstoelen en marsala, je twee en twee bij elkaar zou voegen en kipmarsala zou maken. Als je niet weet wat dat is, bedenk dan een creatieve manier om die ingrediënten te verwerken in de kipschotel die je maakt. Dit boek is ook handig om erachter te komen welke etenswaren je in huis hebt en of ze zelfs goed bij elkaar passen en van daaruit kun je een diner maken. Nu, alleen omdat je van een paar ingrediënten houdt en ze niet op de lijst staan, wil nog niet zeggen dat ze niet bij elkaar passen. Dit boek moet, net als elk kookboek, als gids worden gebruikt. Een goede kok is immers niet iemand die de aanwijzingen goed opvolgt door het recept van iemand anders te maken. Een goede kok is iemand die de technieken gebruikt die hij kent en deze op verschillende soorten voedsel toepast om zijn eigen gerechten te maken. Als je van een recept houdt, maar het een beetje wilt veranderen, DOE HET DAN. Ook dat definieert iemand als een goede kok. Ok genoeg gezeur van mij. Mocht je nog vragen hebben, dan weet je me te vinden!
Mijn favoriete kookboek
Geloof het of niet, ik heb echt heel veel kookboeken, en sommige gebruik ik nog steeds. Ik ben dol op het French Laundry-kookboek van Thomas Keller of The Common Grill van Graig Common, maar mijn favoriet aller tijden is Culinary Artistry (JE KUNT KOPEN DOOR HIER TE KLIKKEN). Ik ben van mening dat elke thuiskok of beginnende kok met het minste beetje culinaire creativiteit, en ik bedoel een beetje, dit boek zou moeten kopen. Dus wat doet Culinary Artistry wat anderen niet doen? Je hebt zowat elk voedselproduct nodig dat je maar kunt bedenken, entrecote, venkel, sinaasappels, de lijst gaat maar door, en laat je weten waar dat specifieke item goed bij past en in welk seizoen! Vóór receptenwebsites en voedselalgoritmen die je laten weten wat je moet maken met de ingrediënten die je hebt, was er dit boek. Elke chef-kok op aarde, wie het ook is, zal je vertellen hoeveel ze dit boek waarderen.
Voor dit boek is wel wat culinaire creativiteit nodig, zoals wanneer je kip ziet en sommige ingrediënten waar het goed bij past, paddenstoelen en marsala, je twee en twee bij elkaar zou voegen en kipmarsala zou maken. Als je niet weet wat dat is, bedenk dan een creatieve manier om die ingrediënten te verwerken in de kipschotel die je maakt. Dit boek is ook handig om erachter te komen welke etenswaren je in huis hebt en of ze zelfs goed bij elkaar passen en van daaruit kun je een diner maken. Nu, alleen omdat je van een paar ingrediënten houdt en ze niet op de lijst staan, wil nog niet zeggen dat ze niet bij elkaar passen. Dit boek moet, net als elk kookboek, als gids worden gebruikt. Een goede kok is immers niet iemand die de aanwijzingen goed opvolgt door het recept van iemand anders te maken. Een goede kok is iemand die de technieken gebruikt die hij kent en deze op verschillende soorten voedsel toepast om zijn eigen gerechten te maken. Als je van een recept houdt, maar het een beetje wilt veranderen, DOE HET DAN. Ook dat definieert iemand als een goede kok. Ok genoeg gezeur van mij. Mocht je nog vragen hebben, dan weet je me te vinden!