Nieuwe recepten

15 dingen die je niet wist over Guy Fieri

15 dingen die je niet wist over Guy Fieri

De koning van Flavortown heeft een paar geheimen in petto

Thinkstock

Fieri heeft altijd een ondernemersmicrobe gehad: toen Fieri in de vijfde klas zat, overtuigde hij de organisatoren van de Humboldt County Fair om hem toe te staan ​​ballonnen te verkopen! In de volgende zes jaar verdiende hij genoeg geld om een ​​jaar in Frankrijk door te brengen, door een pretzelkar te runnen.

Hij kreeg zijn start in de vijfde klas

Thinkstock

Fieri heeft altijd een ondernemersmicrobe gehad: toen Fieri in de vijfde klas zat, overtuigde hij de organisatoren van de Humboldt County Fair om hem toe te staan ​​ballonnen te verkopen! In de volgende zes jaar verdiende hij genoeg geld om een ​​jaar in Frankrijk door te brengen, door een pretzelkar te runnen.

Hij verhuisde op 16-jarige leeftijd naar Frankrijk

iStockfoto/ Thinkstock

Toen Fieri 16 was, verhuisde hij naar Chantilly, Frankrijk, voor een jaar in het buitenland, en hij voelde zich het grootste deel van de tijd ellendig. Hij kreeg een piepklein kamertje om in te wonen (de badkamer was twee verdiepingen beneden), en hij kon de telefoon niet eens gebruiken zonder toestemming, omdat die op slot zat.

Franse keuken was zijn eerste liefde

iStockfoto/ Thinkstock

Fieri werd pas echt verliefd op eten toen hij naar Frankrijk ging. Geloof het of niet, het was klassieke Franse kost - paté, escargots, schapentong en dergelijke - dat was zijn eerste culinaire liefde, niet het uber-Amerikaanse tarief waar hij bekend om is geworden.

Zijn 'A Ha'-gerecht was Steak Frites

iStockfoto/ Thinkstock

Voor Fieri was zijn "a ha"-moment, het moment dat zijn liefde voor eten versterkte (vergelijkbaar met Julia Child's beroemde enige meuniere ervaring), kwam tijdens een maaltijd van steak frites in een klein restaurant in Zuid-Frankrijk.

Zijn eerste culinaire baan was bij een Italiaanse keten

Nadat hij was afgestudeerd aan UNLV, kreeg hij een baan bij een Italiaanse keten in Californië genaamd Louise's Trattoria. Hij was nooit iemand die zich liet insluiten en voegde tortillasoep toe aan het menu om wat afwisseling te bieden aan de zakenlunchers die wat afwisseling wilden. Hij werd er bijna voor ontslagen!

Emeril was een grote inspiratiebron

Emeril Lagasse zien in een aflevering van Goedemorgen Amerika was weer een "a ha" moment. Terwijl hij zag hoe Lagasse met zijn spullen pronkte en het publiek in de palm van zijn hand hield, werd Fieri weggeblazen door hoe cool Lagasse was, en het diende als een grote inspiratie voor hem.

Zijn eerste kans op Food Network was een mislukking

iStockfoto/ Thinkstock

Auditie doen voor De volgende ster van het voedselnetwerk was niet zijn eerste poging om op Food Network te komen, en hij moest eigenlijk worden overtuigd om het een tweede kans te geven. Zijn eerste poging, een auditie voor een barbecueshow in 2004, liep op niets uit.

Hij wist niet wat een diner was

iStockfoto/ Thinkstock

Fieri komt uit een deel van het land dat niet echt veel van die klassieke diners in Jersey-stijl heeft, en op de eerste productiedag had hij nog steeds geen idee wat een diner was. Hij dacht dat diners synoniem waren met hamburgertenten en bekritiseerde degenen met lange menu's omdat hij dacht dat dat betekende dat ze niets goed konden doen.

Hij had nog nooit van 'joodse penicilline' gehoord

iStockfoto/ Thinkstock

De eerste keer dat een van de chef-koks te zien was op Diners, drive-ins en duiken noemde kippensoep 'joodse penicilline', het deed Fieri de stuipen op het lijf: hij had nog nooit van de term gehoord en dacht dat de chef-kok het had uitgevonden.

Een miljardair betaalde veel geld om zijn vriend te zijn

iStockfoto/ Thinkstock

Hedgefondsmiljardair Steve Cohen, een grote fan van Diners, drive-ins en duiken, nam contact op met Fieri's begeleiders en vroeg hoeveel het zou kosten om een ​​dag met hem om te gaan. Het prijskaartje was $ 100.000, en Cohen nam het graag over. De twee werden uiteindelijk goede vrienden.

Hij heeft een enorme entourage

iStockfoto/ Thinkstock

Hoewel het gewoon Fieri voor de camera is, reist hij eigenlijk met een enorme groep, en soms worden ze baldadig. Een keer brak een dronken entouragelid een lift door erin op en neer te springen, en schreeuwde tegen het hotelpersoneel nadat hij was bevrijd. De hele bende werd daarna bijna uit het hotel gezet.

Zijn zus overleed in 2010

In 2010 stierf Fieri's zus Morgan helaas na een gevecht met kanker. Fieri zou kort daarna op het South Beach Wine & Food Festival verschijnen en kreeg te horen dat de organisatoren het zouden begrijpen als hij moest annuleren. Fieri ging echter door met zijn verdriet en zei dat zijn zus had gewild dat hij erbij was.

Hij kreeg ruzie met de maker van DDD

In 2011 had Fieri een grote ruzie met de maker en producent van Diners, drive-ins en duiken, David pagina. Page werd ontslagen en klaagde het netwerk aan wegens contractbreuk; het netwerk klaagde hem terug en beweerde dat hij het personeel had mishandeld. In ruil daarvoor beweerde Page dat Fieri het budget had geplunderd, problemen had met joden en homo's en nooit aandacht had besteed aan bankbiljetten. De rechtszaak werd uiteindelijk buiten de rechtbank om en er werd een nieuwe producent aangesteld.

Guy's American Kitchen & Bar

Emeril Lagasse, die nog nooit een restaurant in New York City heeft geopend, waarschuwde Fieri voor het openen van een restaurant in de meest competitieve markt voor honden-eten-hondenrestaurants van het land. Zijn grootste zorg was dat Fieri geen vertrouwd team had, zoals Bobby Flay en Mario Batali. Fieri ging door en opende het restaurant, en de recensies waren ongelooflijk vernietigend. Hoe dan ook, Guy's American Kitchen & Grill verdiende een hoop geld voordat hij in 2017 sloot.

Beoordelingen The Scathing Restaurant Woedend Fieri


Hoe fans kunnen zien wanneer Guy Fieri het eten dat hij eet niet lekker vindt

Gerenommeerde chef-kok, auteur en tv-presentator, Guy Fieri is geen onbekende in de wereld van eten. Volgens zijn officiële website begon zijn liefde voor eten al vroeg in zijn leven toen hij nog maar tien jaar oud was. Zijn eerste stint was het verkopen van pretzels van een zelfgemaakte fietskar waar hij samen met zijn vader aan werkte. Na jarenlang te hebben gehobbeld, kon Fieri genoeg geld sparen om in Frankrijk te studeren, waar hij zijn passie verder verkende en zijn handen onderdompelde in de wereld van de internationale keuken.

De oprichter van verschillende restaurants, Fieri is toevallig ook een bekende tv-persoonlijkheid, die aan veel shows werkt zoals Volgende ster van het voedselnetwerk, Diners, drive-ins en duiken, Jongens Boodschappen Spelletjes, en Guy's Big Bite. Hij is zo'n herkenbare ster geworden dat vurige fans de nuances van de chef beginnen op te pikken. In feite zijn deze fans zo goed bekend met zijn persona op het scherm dat ze zelfs weten te herkennen wanneer hij een hekel heeft aan iets dat hij eet.


Hoe fans kunnen zien wanneer Guy Fieri het eten dat hij eet niet lekker vindt

Gerenommeerde chef-kok, auteur en tv-presentator, Guy Fieri is geen onbekende in de wereld van eten. Volgens zijn officiële website begon zijn liefde voor eten al vroeg in zijn leven toen hij nog maar tien jaar oud was. Zijn eerste stint was het verkopen van pretzels van een zelfgemaakte fietskar waar hij samen met zijn vader aan werkte. Na jarenlang te hebben gehobbeld, kon Fieri genoeg geld sparen om in Frankrijk te studeren, waar hij zijn passie verder verkende en zijn handen onderdompelde in de wereld van de internationale keuken.

De oprichter van verschillende restaurants, Fieri is toevallig ook een bekende tv-persoonlijkheid, die aan veel shows werkt zoals Volgende ster van het voedselnetwerk, Diners, drive-ins en duiken, Jongens Boodschappen Spelletjes, en Guy's Big Bite. Hij is zo'n herkenbare ster geworden dat vurige fans de nuances van de chef beginnen op te pikken. In feite zijn deze fans zo goed bekend met zijn persona op het scherm dat ze zelfs weten te herkennen wanneer hij een hekel heeft aan iets dat hij eet.


Hoe fans kunnen zien wanneer Guy Fieri het eten dat hij eet niet lekker vindt

Gerenommeerde chef-kok, auteur en tv-presentator, Guy Fieri is geen onbekende in de wereld van eten. Volgens zijn officiële website begon zijn liefde voor eten al vroeg in zijn leven toen hij nog maar tien jaar oud was. Zijn eerste stint was het verkopen van pretzels van een zelfgemaakte fietskar waar hij samen met zijn vader aan werkte. Na jarenlang te hebben gehobbeld, kon Fieri genoeg geld sparen om in Frankrijk te studeren, waar hij zijn passie verder verkende en zijn handen onderdompelde in de wereld van de internationale keuken.

De oprichter van verschillende restaurants, Fieri is toevallig ook een bekende tv-persoonlijkheid, die aan veel shows werkt zoals Volgende ster van het voedselnetwerk, Diners, drive-ins en duiken, Jongens Boodschappen Spelletjes, en Guy's Big Bite. Hij is zo'n herkenbare ster geworden dat vurige fans de nuances van de chef beginnen op te pikken. In feite zijn deze fans zo goed bekend met zijn persona op het scherm dat ze zelfs weten te herkennen wanneer hij een hekel heeft aan iets dat hij eet.


Hoe fans kunnen zien wanneer Guy Fieri het eten dat hij eet niet lekker vindt

Gerenommeerde chef-kok, auteur en tv-presentator, Guy Fieri is geen onbekende in de wereld van eten. Volgens zijn officiële website begon zijn liefde voor eten al vroeg in zijn leven toen hij nog maar tien jaar oud was. Zijn eerste stint was het verkopen van pretzels van een zelfgemaakte fietskar waar hij samen met zijn vader aan werkte. Na jarenlang te hebben gehobbeld, kon Fieri genoeg geld sparen om in Frankrijk te studeren, waar hij zijn passie verder verkende en zijn handen onderdompelde in de wereld van de internationale keuken.

De oprichter van verschillende restaurants, Fieri is toevallig ook een bekende tv-persoonlijkheid, die aan veel shows werkt zoals Volgende ster van het voedselnetwerk, Diners, drive-ins en duiken, Jongens Boodschappen Spelletjes, en Guy's Big Bite. Hij is zo'n herkenbare ster geworden dat vurige fans de nuances van de chef beginnen op te pikken. In feite zijn deze fans zo goed bekend met zijn persona op het scherm dat ze zelfs weten te herkennen wanneer hij een hekel heeft aan iets dat hij eet.


Hoe fans kunnen zien wanneer Guy Fieri het eten dat hij eet niet lekker vindt

Gerenommeerde chef-kok, auteur en tv-presentator, Guy Fieri is geen onbekende in de wereld van eten. Volgens zijn officiële website begon zijn liefde voor eten al vroeg in zijn leven toen hij nog maar tien jaar oud was. Zijn eerste stint was het verkopen van pretzels van een zelfgemaakte fietskar waar hij samen met zijn vader aan werkte. Na jarenlang te hebben gehobbeld, kon Fieri genoeg geld sparen om in Frankrijk te studeren, waar hij zijn passie verder verkende en zijn handen onderdompelde in de wereld van de internationale keuken.

De oprichter van verschillende restaurants, Fieri is toevallig ook een bekende tv-persoonlijkheid, die aan veel shows werkt zoals Volgende ster van het voedselnetwerk, Diners, drive-ins en duiken, Jongens Boodschappen Spelletjes, en Guy's Big Bite. Hij is zo'n herkenbare ster geworden dat vurige fans de nuances van de chef beginnen op te pikken. In feite zijn deze fans zo goed bekend met zijn persona op het scherm dat ze zelfs weten te herkennen wanneer hij een hekel heeft aan iets dat hij eet.


Hoe fans kunnen zien wanneer Guy Fieri het eten dat hij eet niet lekker vindt

Gerenommeerde chef-kok, auteur en tv-presentator, Guy Fieri is geen onbekende in de wereld van eten. Volgens zijn officiële website begon zijn liefde voor eten al vroeg in zijn leven toen hij nog maar tien jaar oud was. Zijn eerste stint was het verkopen van pretzels van een zelfgemaakte fietskar waar hij samen met zijn vader aan werkte. Na jarenlang te hebben gehobbeld, kon Fieri genoeg geld sparen om in Frankrijk te studeren, waar hij zijn passie verder verkende en zijn handen onderdompelde in de wereld van de internationale keuken.

De oprichter van verschillende restaurants, Fieri is toevallig ook een bekende tv-persoonlijkheid, die aan veel shows werkt zoals Volgende ster van het voedselnetwerk, Diners, drive-ins en duiken, Jongens Boodschappen Spelletjes, en Guy's Big Bite. Hij is zo'n herkenbare ster geworden dat vurige fans de nuances van de chef beginnen op te pikken. In feite zijn deze fans zo goed bekend met zijn persona op het scherm dat ze zelfs weten te herkennen wanneer hij een hekel heeft aan iets dat hij eet.


Hoe fans kunnen zien wanneer Guy Fieri het eten dat hij eet niet lekker vindt

Gerenommeerde chef-kok, auteur en tv-presentator, Guy Fieri is geen onbekende in de wereld van eten. Volgens zijn officiële website begon zijn liefde voor eten al vroeg in zijn leven toen hij nog maar tien jaar oud was. Zijn eerste stint was het verkopen van pretzels van een zelfgemaakte fietskar waar hij samen met zijn vader aan werkte. Na jarenlang te hebben gehobbeld, kon Fieri genoeg geld sparen om in Frankrijk te studeren, waar hij zijn passie verder verkende en zijn handen onderdompelde in de wereld van de internationale keuken.

De oprichter van verschillende restaurants, Fieri is toevallig ook een bekende tv-persoonlijkheid, die aan veel shows werkt zoals Volgende ster van het voedselnetwerk, Diners, drive-ins en duiken, Jongens Boodschappen Spelletjes, en Guy's Big Bite. Hij is zo'n herkenbare ster geworden dat vurige fans de nuances van de chef beginnen op te pikken. In feite zijn deze fans zo goed bekend met zijn persona op het scherm dat ze zelfs weten te herkennen wanneer hij een hekel heeft aan iets dat hij eet.


Hoe fans kunnen zien wanneer Guy Fieri het eten dat hij eet niet lekker vindt

Gerenommeerde chef-kok, auteur en tv-presentator, Guy Fieri is geen onbekende in de wereld van eten. Volgens zijn officiële website begon zijn liefde voor eten al vroeg in zijn leven toen hij nog maar tien jaar oud was. Zijn eerste stint was het verkopen van pretzels van een zelfgemaakte fietskar waar hij samen met zijn vader aan werkte. Na jarenlang te hebben gehobbeld, kon Fieri genoeg geld sparen om in Frankrijk te studeren, waar hij zijn passie verder verkende en zijn handen onderdompelde in de wereld van de internationale keuken.

De oprichter van verschillende restaurants, Fieri is toevallig ook een bekende tv-persoonlijkheid, die aan veel shows werkt zoals Volgende ster van het voedselnetwerk, Diners, drive-ins en duiken, Jongens Boodschappen Spelletjes, en Guy's Big Bite. Hij is zo'n herkenbare ster geworden dat vurige fans de nuances van de chef beginnen op te pikken. In feite zijn deze fans zo goed bekend met zijn persona op het scherm dat ze zelfs weten te herkennen wanneer hij een hekel heeft aan iets dat hij eet.


Hoe fans kunnen zien wanneer Guy Fieri het eten dat hij eet niet lekker vindt

Gerenommeerde chef-kok, auteur en tv-presentator, Guy Fieri is geen onbekende in de wereld van eten. Volgens zijn officiële website begon zijn liefde voor eten al vroeg in zijn leven toen hij nog maar tien jaar oud was. Zijn eerste stint was het verkopen van pretzels van een zelfgemaakte fietskar waar hij samen met zijn vader aan werkte. Na jarenlang te hebben gehobbeld, kon Fieri genoeg geld sparen om in Frankrijk te studeren, waar hij zijn passie verder verkende en zijn handen onderdompelde in de wereld van de internationale keuken.

De oprichter van verschillende restaurants, Fieri is toevallig ook een bekende tv-persoonlijkheid, die aan veel shows werkt zoals Volgende ster van het voedselnetwerk, Diners, drive-ins en duiken, Jongens Boodschappen Spelletjes, en Guy's Big Bite. Hij is zo'n herkenbare ster geworden dat vurige fans de nuances van de chef beginnen op te pikken. In feite zijn deze fans zo goed bekend met zijn persona op het scherm dat ze zelfs weten te herkennen wanneer hij een hekel heeft aan iets dat hij eet.


Hoe fans kunnen zien wanneer Guy Fieri het eten dat hij eet niet lekker vindt

Gerenommeerde chef-kok, auteur en tv-presentator, Guy Fieri is geen onbekende in de wereld van eten. Volgens zijn officiële website begon zijn liefde voor eten al vroeg in zijn leven toen hij nog maar tien jaar oud was. Zijn eerste stint was het verkopen van pretzels van een zelfgemaakte fietskar waar hij samen met zijn vader aan werkte. Na jarenlang te hebben gehobbeld, kon Fieri genoeg geld sparen om in Frankrijk te studeren, waar hij zijn passie verder verkende en zijn handen onderdompelde in de wereld van de internationale keuken.

De oprichter van verschillende restaurants, Fieri is toevallig ook een bekende tv-persoonlijkheid, die aan veel shows werkt zoals Volgende ster van het voedselnetwerk, Diners, drive-ins en duiken, Jongens Boodschappen Spelletjes, en Guy's Big Bite. Hij is zo'n herkenbare ster geworden dat vurige fans de nuances van de chef beginnen op te pikken. In feite zijn deze fans zo goed bekend met zijn persona op het scherm dat ze zelfs weten te herkennen wanneer hij een hekel heeft aan iets dat hij eet.