Nieuwe recepten

Kent & Co. Wines: een toegankelijke en unieke wijnbar in Fort Worth

Kent & Co. Wines: een toegankelijke en unieke wijnbar in Fort Worth

Er zijn veel soorten wijnbars, sommige zijn pretentieus, sommige vraag je waarom ze de moeite namen, en dan heb je Kent & Co.-wijnen in FortWorde. Het is elegant comfortabel met een toegankelijke en uitgebreide lijst van zowel wijn als bier.

Kent & Co. Waar anders kun je een fles wijn van $ 4.500 drinken... onder een autolift?

Deze unieke wijnbar, gelegen in de wijk Magnolia, staat bekend om hun geweldige wijnkaart. Met flessen variërend in prijs van $ 17 tot $ 4.500 en bijna elke wijnregio ter wereld vertegenwoordigd, heeft Kent & Co. een lijst waar de meeste vijfsterrenrestaurants jaloers op zouden zijn. Ze bieden ook een bierkaart, hoewel klein in vergelijking met hun wijnkaart, nog steeds zijn mannetje staat met hun lokale tapselectie en een fles- en bommenwerpermuur uit het hele land.

Met zoveel geweldige wijnen kunt u er zeker van zijn dat hun wijnpersoneel ook uiterst deskundig is. Met drie sommeliers in dienst, is er altijd één van dienst en hun servers worden regelmatig opgeleid en getest om ervoor te zorgen dat je een geweldige ervaring hebt. Als je altijd, laten we zeggen, Rombauer chardonnay drinkt, de belichaming van eikenhouten Californische chardonnays, kunnen ze je naar een andere wijn van dezelfde stijl leiden die je misschien net zo lekker, zo niet beter, lekker vindt. Met meer dan 256 wijnen per glas, zullen ze zeker een wijn voor je vinden waar je dol op bent.

Wijnen per glas lopen van $ 8 voor een lokale wijn tot $ 125 voor een Chateau Margaux Bordeaux uit 2004. Ja, je leest het goed, ze bieden een Chateau Margaux per glas aan. Vanwege de wijnen die ze aanbieden, heeft Kent & Co. de mogelijkheid en de mogelijkheid om zeer gewaardeerde wijnen zoals de DB4 van de Bryant Family-wijnmakerij te krijgen. Je kunt een proeverij van twee ounce krijgen voor $ 25, wat een traktatie is, want voor wijnen die zo veel worden toegewezen, zul je deze wijn waarschijnlijk niet per glas of in de detailhandel vinden. Ze waren ook in staat om drie flessen van een Taylor Fladgate Tawny Port uit 1863 te bemachtigen; ze verkochten ze alle drie voor $ 3.500 per stuk.

Over detailhandel gesproken, zoals de meeste mensen weten, prijzen restaurants en bars meestal drie tot vier keer de groothandelsprijs. Niet bij Kent & Co Wines. De prijs van de wijn aan de bar is dezelfde prijs als in de winkel. Teill Classen, adjunct-algemeen directeur, zei: "we willen wijn beschikbaar maken voor onze klanten." Dat hebben ze bereikt.

Omdat ze een buurtstop willen zijn, kun je eten van andere restaurants meenemen. Wat een geweldige ervaring is het om je favoriete eten te combineren met enkele van de beste wijnen van het land en de wereld, maar toch per glas.

Kent & Co. Wines biedt wat elke wijnliefhebber wil: selectie, eerlijke prijzen en bekwaam personeel.


Kent & Co. Wines: een toegankelijke en unieke wijnbar in Fort Worth - Recepten

Wijnbars en wijnmakerijen in Fort Worth

Ralph Waldo Emerson zei: “Geef me wijn om me schoon te wassen van de weersvlekken van zorgen.”

CRÚ'xA0Food + Wine Bar

De eerste wijnbar in Texas die 30 wijnen per glas en 300 flessen van over de hele wereld aanbiedt, is gevestigd in de chique winkels van Clearfork. Zusterwoningen in Dallas's West Village en Plano's Shops at Legacy bieden dezelfde verfijning. Het menu biedt diners brunch- en dineropties, ambachtelijke kaasplanken en wijnvluchtopties. 

Meyer en Sage voor een echte traktatie!

Elegantie

De glorieus samengestelde wijnkaart van het restaurant wordt geleverd met sommeliers en vriendelijke barmannen die je in de goede richting zullen sturen als je een beginner bent. Elke doordeweekse dag loopt er van 16.00-18.00 uur een 𠇋ubble hour” voor de halve prijs. Het restaurant staat bekend om Wijn en vrouwen woensdag, waar een vlucht van drie wijnen wordt gecombineerd met een hapklare aperitief uit de indrukwekkende keuken van het restaurant. 

De Magnolia-wijnbar

The Magnolia (voorheen bekend als Kent & Co), een favoriet van wijnliefhebbers uit Fort Worth, heeft 300 wijnen op voorraad, waaronder drie op maat gemaakte rode wijnen en een op maat gemaakte cabernet sauvignon. Dus de kans dat je een wijn vindt die je lekker vindt, is best groot. Je kunt hier ook een mooie selectie bier krijgen, als iemand in je gezelschap geen wijn prefereert. Alle wijnen worden verkocht tegen marktprijs, dat wil zeggen waarvoor je ze in de winkel zou kopen. #besparingen

Grand Cru wijnbar en boetiek

Sinds 2008 biedt de wijnbar in familiebezit Cowtown een eenvoudige en vriendelijke kennismaking met echt geweldige wijn. Je kunt bij je favoriete Californische chardonnays blijven, sauvignon blanc uit drie continenten proeven, spelen met rosé  of je thuis vinden aan de Rhône.
 

Doe er een kurk in

Een sommelier stuurde me naar deze boetiekwijnwinkel in familiebezit, enthousiast over hun selectie. Eigenaren Chris en Debra Keel's vriendelijke buurtwinkelaanbiedingenwekelijkse wijnproeverijs, Donderdag 3-7:30 uur en Vrijdag-zaterdag 15.00-21.00 uur
 

Reata-restaurant

Reata heeft een uitgebreide menukaart met een aantal interessante keuzes. De wijnkaart is zwaar op Californische en Argentijnse klassiekers, evenals verschillende Texas-wijnen, waaronder'Brennan Vineyards in Comanche en de'xA0family'xA0CF Ranch in de Davis Mountains (in de buurt van Alpine waar het originele Reata Restaurant zit). En kun je een leukere manier bedenken om van een fles wijn te genieten dan deze te delen op een van Reata's patio's hoog boven Sundance Square?
 

Wijndief

U hoeft geen gast te zijn in het Omni Hotel om te genieten van de prachtig ingetogen wijnbar van het hotel. Er zijn een handvol Texas-wijnen verspreid over het menu, waaronder de ongewone zwarte druif Aglianico van de Duchman Family Winery in Texas Hill Country.
 

Waters - Bonnell's 2019 Coastal Cuisine

Chef Bonnell verliet de culinaire school met een diepe waardering voor wijn, wat duidelijk werd in zijn eerste restaurant, Bonnell's 2019s Fine Texas Cuisine. De wijnkaart van 10 pagina's bij Waters is bijna overweldigend, maar vrees niet, het deskundige personeel kan u helpen. Restaurant Sundance Square heeft een terras dat er op een zonnige dag om vraagt ​​om gebruikt te worden, zeker als je aan het tafelen bent met een bord verse oesters en een zure sauvignon blanc of een glaasje bubbels!
 

Winslow's 2019 Wine Cafe

De samengestelde wijnkaart biedt een beperkte 30 selecties, maar de lijst is behoorlijk indrukwekkend. Natuurlijk zijn er selecties uit de Napa Valley en Frankrijk, maar het menu van Winslow bevat Italiaanse wijngaarden en verschillende variëteiten uit de Willamette Valley in Oregon. Dinsdag en zondag, alle flessen 30% korting.

Rancho Loma

Rancho Loma Vineyards is gelegen in de Texas Panhandle en heeft onlangs een Fort Worth Wine Bar en Tasting Room geopend die hun verrukkelijke wijn per vlucht of per glas/fles serveren. De schilderachtige proefruimte bevindt zich in een steegje bij South Main in de buurt van Southside. Lichte hapjes, livemuziek en een bruisend publiek zorgen ervoor dat gasten terugkomen voor meer. De huidige openingstijden zijn: donderdag 16.00-21.00 uur, vrijdag 14.00-22.00 uur en zaterdag 12.00-22.00 uur. 

Tak & Bird

Geniet van uw wijn terwijl u geniet van een adembenemend uitzicht op het centrum van Fort Worth. Branch & Bird bevindt zich op de Sky Lobby Level van de Frost Tower en beschikt over een enorm terras dat perfect is om van te nippen. Het restaurant serveert lunch en diner, biedt happy hour-specials met livemuziek en organiseert op woensdagen een half geprijsd flesmenu van 17.00 tot 20.00 uur. Schrijf ons in! Reserveringen worden aangemoedigd.

Avondje uit in Fort Worth

Hulp nodig bij het plannen van de perfecte avond in de stad? Hier zijn een paar redenen om verliefd te worden op Fort Worth.

2 uur in het culturele district: 5.

Het is gemakkelijk om de dag door te brengen in het culturele district van Fort Worth. Gelegen in een prachtig parkachtig geheel.

Sla een pose aan voor deze 7.

Verschillende stadsmuren worden een canvas voor lokale kunstenaars om hun interpretaties van het leven te delen, verfraaiend.

Auteur: Laurie James

Laurie James heeft sinds 2006 geschreven over eten, mensen, muziek en kunst voor meerdere publicaties in Fort Worth en in heel Texas.


Dit zijn de 6 beste eet- en drinkevenementen in Fort Worth deze week

Het grootste wijnfestival in het zuidwesten begint donderdag, maar het is ook een week voor whisky. Winkel en nip of geniet van een steakdiner in combinatie met fijne whiskycocktails. Voor degenen die iets nieuws willen leren, biedt deze week ook mogelijkheden om je kennis van mousserende wijn uit te breiden, authentieke Aziatische dumplings te maken en koekjes te versieren als een professional, net op tijd voor herfstfeesten.

Donderdag 13 September

32e jaarlijkse GrapeFest
Het grootste wijnfestival in het zuidwesten vindt plaats van 13-16 september in het historische centrum van Grapevine. Hoewel Texas-wijnen hier altijd de ster zijn, zal het evenement van dit jaar ook oude wereldwijnen uit de noordkust van Californië bevatten, evenals wijnen uit de Rioja-regio van Spanje. Klanten kunnen ook genieten van ambachtelijk bier, livemuziek, festivalvoedsel en een schaduwrijk champagneterras om premium bubbels te proeven. De toegang is $ 8 voor volwassenen en $ 5 voor senioren en kinderen van 6 tot 12. De toegang is gratis van donderdag tot vrijdag 17.00 uur.

Bubbels en hapjes bij Cadillac Wines
Cruise naar deze stijlvolle autodealer-wijnbar voor sprankelende slokjes van over de hele wereld. De proeverij maakt deel uit van de educatieve serie van Cadillac Wines, dus verwacht achtergrondinformatie over elke wijn van een expert te horen. Er zullen ook hors d'oeuvre-combinaties zijn. De proeverij begint om 18.00 uur en kost $ 35 per persoon. Houd uw creditcard bij de hand als u belt om te reserveren, want deze is nodig om uw plek te reserveren.

Herfstkoekjes versieren bij Locavore
Leah Loose, voorheen van het kleurrijke koekjes- en cupcake-paradijs Leah's Sweet Treats op Camp Bowie Boulevard, zal deze hands-on les leiden. Deelnemers ontvangen acht kant-en-klare koekjes om tijdens de les te versieren, samen met een recept voor royal icing en 10 glazuurzakjes om mee naar huis te nemen. Het meenemen van uw eigen drankjes voor volwassenen wordt aangemoedigd, maar het meenemen van kinderen niet. (Loose heeft plannen voor kindvriendelijke lessen verderop.) Tickets zijn $ 55 per persoon en de les begint om 18.30 uur.

WhistlePig Whisky-diner in het Double Eagle Steakhouse van Del Frisco
Geniet van verfijnde whiskycocktails in combinatie met een viergangendiner van Del Frisco op een donderdag en je doet het best goed voor jezelf. Het evenement begint met hors d'oeuvres die door een tray zijn doorgegeven, waaronder gerookte zalm uit pastrami en Tillamook-bierkaas met zachte pretzels. Rijke gerechten zijn onder meer gekonfijte eendenbout met salie-bruine boter-pannenkoeken, een duo van Texas Rosewood Wagyu en 45 dagen dry-aged New York strip steak, en een chocolade ganache en sinaasappelmarmelade taart. Elke gang wordt geleverd met een unieke WhistlePig whisky-cocktail. Het diner begint om 19.00 uur en kost $ 195 per persoon, plus belasting en fooi.

zaterdag 15 sept

Fall Fling op Whiskey Ranch
Drink whisky en winkel lokaal bij Firestone & Robertson Distilling Co's uitgestrekte Whiskey Ranch, waar een pop-upmarkt met foodtrucks, livemuziek en ambachtelijke verkopers zal zijn. De rustieke cocktailbar serveert ambachtelijke plengoffers gemaakt met zowel TX blended whisky als TX bourbon. Een deel van de algemene toegangsprijs van $ 5 komt ten goede aan Hope Center for Autism via Foodie Philanthropy. Het evenement duurt van 10.00-17.00 uur en ook kinderen zijn welkom. (Kinderen onder de 12 jaar zijn gratis.)

zondag 16 september

Rolls & Rosé Kookcursus bij Kent & Co.
Leer authentieke dumplings maken, net als de pro's, in deze praktische les onder leiding van bloggers en besties Hao Tran van Lost in the Sauce en Dixya Bhattarai van Food, Pleasure, and Health. De deelnemers maken drie verschillende soorten dumplings en verslinden deze vervolgens met rosé-combinaties. De les kost € 50,- per persoon en duurt van 14.00-16.00 uur.


Categorie: Kort en Zoet

Niet alle restaurantconcepten zijn geschikt voor een uitgebreide menukaart. In plaats daarvan is een kortere, meer samengestelde lijst van geselecteerde wijnen geschikter. Deze lijsten vereisen focus en intentie, waarbij alles van het eetmenu, waarde en diversiteit in gedachten moet worden gehouden. De wijnmenu's in deze categorie beheersen de kunst van de korte lijst en bieden volop mogelijkheden voor zoete ontdekkingen.

Barley Swine, Austin

Met zijn nauwgezette en dynamische eetmenu is het alleen maar passend dat de wijnkaart van Barley Swine goed is aangescherpt en ook strak is onderhouden. Met een scala aan smaakinspiraties geserveerd door chef-kok Bryce Gilmore en zijn team in het kenmerkende kleine bordformaat van het restaurant, heeft drankendirecteur Stefan Davis een wijnkaart samengesteld die wijnen biedt met balans, helderheid en een vleugje gewicht om goed te combineren bij de verschillende gerechten. Je zult heel weinig vinden in de weg van conventionele wijnen. "Ik wil mensen meenemen op een wijntour naar plaatsen waar ze normaal niet komen", zegt Davis. "Als je open staat voor Baga uit Portugal of een natuurlijke Carignan uit Californië, gaan we het met je delen."

De beste keuze van Davis: 2015 Kiralyufvar Tokaji Furmint Sec, Tokaji, Hongarije. "Een droge stijl van deze klassieke Hongaarse druif met levendige zuren en een zwaar gehemelte met tonen van kumquat, gebakken groene appel, honing en amandelen."

Coltivare, Houston

Met zijn uitnodigende patiotuin in de Heights is dit New American eetcafé met een uitgesproken Italiaanse inspiratie een hotspot in Houston sinds de opening in 2014. Het is niet verrassend dat het wijnmenu op dezelfde manier is ontworpen. Met vrijwel geen ruimte voor wijnopslag in de kleine restaurantruimte, wordt deze lijst strak gemanicuurd door algemeen directeur / sommelier Leonora Varvoutis, met veel opwindende Italiaanse, Franse en andere vondsten uit de Oude Wereld. Maar het is ook doorspekt met een handvol verborgen juweeltjes.

De beste keuze van Varvoutis: 2016 Gio Chardonnay, Primorska, Slovenië. “Dit is een geweldige ontdekkingswijn voor mensen die van chardonnay houden, maar nooit wisten dat deze in Slovenië werd verbouwd. Het valt precies in het midden van de lijn met gewicht en pittige zuurgraad.

Macellaio, Dallas

Het kleine zusje van de Italiaanse osteria Lucia, Macellaio - uitgesproken als "Ma-che-leugen-oh" en betekent "slager" in het Italiaans - geopend in juni in het Bishop Arts District van Oak Cliff. Zoals de naam al aangeeft, richt deze informele plek in Zuid-Dallas zich meer op vleeswaren en kazen, hoewel er een volledig menu is met Italiaanse, Spaanse en Frans-geïnspireerde gerechten om van te genieten. Voor deze wijnkaart breidde mede-eigenaar en drankendirecteur Jennifer Uygur haar selecties uit tot buiten het Italiaans om een ​​breder scala aan Europese vondsten op te nemen, samen met een paar favorieten uit de Nieuwe Wereld. De korte lijst van twee pagina's kost bijna uitsluitend minder dan $ 70, met uitzondering van een handvol meer toegeeflijke selecties.

De beste keuze van Uygur: 2016 Masseria Li Veli Susumaniello, Puglia, Italië. "De meeste mensen verwachten grote wijnen van de Negroamaro- en Primitivo-druiven uit Puglia, maar deze is heel anders. Het is als een fruitige blaufränkish met tonen van zwarte kersen en een afdronk van gegrilde kruiden. Uit de laars van Zuid-Italië is deze wijnstijl niet zo elegant als sommige Noord-Italiaanse wijnen, maar het is een heerlijke wijn, een echte ruwe diamant. Het is de nummer één verkoper op de lijst, en hoewel het $ 50 is, is het geen troostprijs.

Maverick, San Antonio

Je hebt niet het gevoel dat je in San Antonio bent als je op dit mooie plekje net buiten het King William District bent. In feite doet de elegantie en verfijning in de sfeer denken aan enkele flitsende restaurants in New York. In de kern is Maverick een Texas-brasserie, dus het is weliswaar Frans, met een Texas-twist. Om dit voorbeeld te volgen, stelde drankregisseur Josh Thomas een lijst op die Frans-gedreven is, maar uitgebalanceerd met selecties van over de hele wereld. "We wilden voor elk wat wils bieden tegen elke prijs", zegt Thomas. "Dit is echt een alledaags restaurant, maar we kunnen ook gemakkelijk voor die speciale gelegenheid bezorgen."

De insidertips van Thomas: "Profiteer van de champagne, deze heeft over het algemeen een kleinere prijs dan alle andere selecties", zegt Thomas. "Over het algemeen is de kans groot dat hoe hoger de prijs die u kiest, hoe beter de deal voor de wijn zelf zal zijn. En als je dieper wilt gaan voor iets speciaals, vraag dan zeker naar onze reservelijst.”

Olamaie, Austin

Gelegen in een charmante oude bungalow net ten noorden van het centrum, heeft Olamaie klassiek zuiders comfortvoedsel verheven met elegantie en verfijning. Toen het voor het eerst werd geopend in 2014, was de wijnkaart exclusief Amerikaans, onderdeel van de toewijding van het restaurant aan een echt iconische Amerikaanse foodway. Vandaag de dag, gemaakt door de wijnkoper van het restaurant, Gretchen Van Eck, en onder toezicht van algemeen directeur Roberto Ainslie, vind je een aantal champagne-selecties samen met een handvol andere Europese en Australische aanbiedingen die over het menu zijn verspreid, maar over het algemeen, een zeer boeiende verzameling Amerikaanse wijnen domineert de lijst.

Topkeuzes van Ainslie: "Drie flessen waar ik momenteel dol op ben, zijn de 2015 Bertin-Delatte "L'Échalier" Chenin Blanc uit Rablay-sur-Layon, Frankrijk, wat een voorbeeld is van ons vertrek uit een Amerikaans menu. Maar mijn twee favoriete keuzes in Californië zijn de 2015 Hirsch Wijngaarden "Raschen Ridge" Pinot Noir van de Sonoma Coast en de 2016 Piedrasassi Syrah uit Santa Barbara County.”

Theodore Rex, Houston

De evolutie van James Beard Award-winnaar Justin Yu, Theodore Rex, is een meer informele, kleinere bistro dan zijn sjieke voorganger, Oxheart. Voor de wijnkaart had drankendirecteur Justin Vann iets meer vrij spel dan met de eerdere beperkingen van het vaste degustatiemenu van Oxheart.“Bij Oxheart hadden we veel agressief ongebruikelijke wijnen die werden geserveerd als onderdeel van het degustatiemenu, maar aangezien gasten nu een à-la-cartemenu hebben met T-Rex, wilde ik een scala aan zowel klassieke als minder bekende wijnen, samen met een breder scala aan volle, gedurfde wijnen. De enige vangst was dat ik beperkt was tot een driebladig menu van één pagina, wat betekent dat deze lijst uit zijn voegen barst met zo'n honderd geweldige wijnen.”

De beste keuze van Vann: 2013 Clos Lentiscus "Brut Nature", Sumoll, Penedès, Spanje. “Dit is een van mijn absolute favoriete Spaanse mousserende wijnen en neigt absoluut meer naar de avontuurlijke kant van de dingen. De intensiteit van de Sumoll-druif zorgt voor een diepe, hartige rosé die je nooit zult vergeten.”

UB Preserv, Houston

Met slechts tachtig zitplaatsen in deze nieuwe locatie in Lower Westheimer met een menu dat representatief is voor de rijke culturele diversiteit van Houston, is de wijnopslag behoorlijk krap, waardoor drankregisseur Matthew Pridgen zich beperkte tot de wijnen die hij kon opnemen. Tot op heden staat het menu met een kleine line-up van 45 wijnen, elk met een aanzienlijke hoeveelheid aandacht om een ​​plekje op de lijst te bemachtigen. Voor Pridgen moesten de wijnen goed passen bij de menukaart en de ongedwongen sfeer van het restaurant behouden. “Ik vind het heerlijk om heerlijke en unieke wijnen aan te bieden, maar dit is alleen op een veel kleinere schaal dan welke lijst dan ook die ik ooit heb gemaakt. Ik merkte dat ik veel enthousiaster was om een ​​coole nieuwe wijn te vinden die ik voor $ 40 op de lijst kon zetten, in plaats van een even coole wijn te vinden die ik voor $ 400 had kunnen zetten."

De beste keuze van Pridgen: 2014 Strub Riesling Kabinett, Niersteiner Brückchen, Rheinhessen, Duitsland. Pridgen noemt deze wijn een van de 'best bewaarde geheimen' van zijn lijst. "Ik prijs Riesling altijd agressief omdat het heerlijk is en een geweldige voedselwijn die niet genoeg mensen drinken."


Best Of Good Grub 2016

Ondanks de schijnbaar eindeloze draaideuren op West 7th en de gelikte verbindingen die de laatste tijd op weg zijn naar de nieuwe Waterside-ontwikkeling, kun je enkele van de beste verhalen van onze stad vinden in de restaurants die al bijna een eeuw lang een scala aan culinaire grootsheid hebben opgeleverd. Hoewel deze lijst niet volledig is, bevat deze wel plaatsen die de 50-jarige leeftijd hebben bereikt of in de buurt zijn gekomen - en nog steeds aan het koken zijn.

Koffieshop Parijs (704 W Magnolia Av, 817-335-2041), de Origineel Mexicaans Eetcafé (4713 Camp Bowie Blvd, 817-738-6226), en Delicatessenzaak van Carshon (3133 Cleburne Rd, 817-923-1907) begonnen met het slingeren van hun unieke soorten thuiskoken (respectievelijk diner-stijl, Mexicaans en Joods) in de brullende jaren '20, hoewel Paris en Carshon's beide sindsdien zijn verhuisd van hun oorspronkelijke locaties .

Het lijkt ondenkbaar dat Mexicaans restaurant van Joe T. Garcia (2201 N Commerce St, 817-626-4356) had ooit plaats voor slechts 16 zitplaatsen, maar zo was het toen Joe en zijn vrouw Jessie in de jaren dertig een winkel begonnen.

Volgens de legende werden kalfsfriet, ook wel bergoesters genoemd, oorspronkelijk uitgevonden Riscky's Steakhouse –– de deuren van het restaurant aan Exchange Av 120 in de Stockyards (817-624-4800) gingen ook open in de jaren ’30. Steakhouse voor vee (2458 N Main St, 817-624-3945) arriveerde in de jaren veertig om Riscky's gezelschap te houden. Barbecue is verhuisd van de Stockyards toen Angelo George opende zijn gelijknamige restaurant op 2533 White Settlement Rd (817-332-0357) op St. Patrick's Day, 1958.

Ol' South Pannenkoekenhuis (1509 S University Dr, 817-336-0311) serveert sinds de jaren zestig zijn regionaal beroemde citroenachtige Duitse pannenkoeken. Later dat decennium, in 1968, werd Ed Stebbins, de oorspronkelijke eigenaar van Mama's Pizza (meerdere locaties), opende zijn eerste pizzeria, in de buurt van Texas Wesleyan University. In de jaren zeventig verkocht Stebbins zijn restaurant aan de familie Farkas, en het restaurant werd een lokale franchise, die zich uitbreidde en krimpte totdat het merk begin deze eeuw werd ingewisseld door de huidige eigenaar Jordan Scott. Wie zegt dat Houston de enige stad in Texas is met culinaire afkomst?

Cork & Pig, de keuze van critici voor het beste nieuwe restaurant, serveert enkele van de beste steenovenpizza's van de stad. Foto door Lee Chastain.

Nieuw restaurant

Lezers keuze: Gietende Glory Growler-vulstation & Grill, 1001 Bryan Av, 682-707-5441

De keuze van de criticus: Cork & Pig Tavern, 2869 Crockett St, 817-759-9280

Beweeg over, Jon Bonnell, Tim Love, Grady Spears en alle andere culinaire iconen van de stad. Fort Worth is de wereld van chef Felipe Armenta - de rest van ons leeft er gewoon in. We hebben nog steeds pijn van de plotselinge bekisting van AF&B, maar Cork & Pig, dat de ruimte in West 7th heeft overgenomen, is meer dan alleen een troostprijs. Armenta's menu met gastronomische pizza's, luxe comfortvoedsel en verse zeevruchten vult de leegte meer dan op.

De keuze van de criticus: Avanti Fort Worth, 150 Throckmorton St, Ste 140, 817-991-6455

De aperitieflijst op het dinermenu van Avanti is zo weelderig en decadent dat het leest als een tentoonstelling in een corruptieproces: carpaccio van coquille met gember en sherry, ceviche van schaaldieren in wodka, escargot Chablisian en Pernod gestoomde mosselen. Voorgerechten bij Avanti hebben een ouderwetse verfijning die hen onderscheidt van hippe culinaire trends.

De keuze van de criticus: Snappy Salads, 6115 Camp Bowie Blvd, 817-616-0616

De in Dallas gevestigde keten opende afgelopen winter eindelijk een restaurant in Fort Worth, en sindsdien komen saladeliefhebbers er massaal naartoe. Waarom niet, met het buffet gespecialiseerd in seizoensproducten voor maximale smaak? U kunt menusalades bestellen met vlees vers van de grill of uw eigen bord naar uw wensen samenstellen. De gebrouwen frisdrank en gerecyclede meubels zijn een leuke touch.

Lezers keuze: Bentley's, 1515 W Magnolia Av, 817-715-4533

De keuze van de criticus: Bentley's

Zoals elke dronken man bij een barbecue in de achtertuin je zal vertellen, kun je een hotdog met alles toppen. Maar Bentley's laat niet zomaar een bolletje salsa of aardappelsalade op een verbrande frank vallen en roept: "Voila!" Hun honden en snotaapjes zijn van topkwaliteit en elke combinatie van specerijen wordt zorgvuldig in de keuken getest voor een maximale impact op de smaakpapillen. De chef bedenkt altijd wel iets inventiefs om speciaal op te zetten, maar met de Bent-Mi, een banh mi-geïnspireerde creatie: een all-beef boerderijhond gegarneerd met ingelegde ui, pulled pork, komkommer, koriander en zigzag mayonaise van rode curry.

Lezers keuze: Nonna Tata, 1400 W Magnolia Av, 817-332-0250

De keuze van de criticus: Italiaans restaurant van Aventino, 5800 Lowell Av, 817-570-7940

Aventino's, een blok verwijderd van Camp Bowie Boulevard aan de West Side, is het soort gezellige ontmoetingsplek in de buurt waar Billy Joel nog een fles Chianti. Wanneer de keuken zijn langzaam gegaarde kipcacciatore uitverkocht raakt, probeer dan een borrelende bestelling van gebakken cannelloni of de peperige garnalen in de buitenlucht. Of het nu gaat om een ​​intiem diner met oude vrienden of een onfeilbare eerste date, deze joint heeft het rustige, ontspannen vertrouwen van een restaurant dat alles goed doet.

Meerdere Best Of-winnaar Mariposa's Latin Kitchen is luxe maar nooit pretentieus.

Tex-Mex (luxe)

Lezers keuze: Mi Cocina, 509 Main St (met andere locaties in Tarrant County), 817-877-3600

De keuze van de criticus: Mariposa's Latin Kitchen, 5724 Locke Av, 817-570-9555

Mariposa's Latin Kitchen verheft Tex-Mex-favorieten tot prachtig vergulde, hartige meesterwerken die een onuitwisbare indruk op je geheugen achterlaten, geserveerd in een vrolijke, levendige sfeer. De tamales, taco's en enchiladas zijn de droom van een luxe comfortfoodie, en de frittata van het brunchmenu is een must-try.

Lezers keuze: Salsa Limón

De keuze van de criticus: Gorgonzilla

Er is niets subtiels aan de grub die in deze rollende keuken wordt geserveerd door de zelfverklaarde koning van de gegrilde kaas. Gorgonzilla's vullende sandwiches kunnen een razende Ghidorah uit de lucht doen vallen en in een voedselcoma van zes uur raken. Hier wordt klassiek comfortvoedsel omgevormd tot een kleverig wapen van decadentie, geladen met steak, mac 'n' cheese, pulled pork of een van de vele andere lekkernijen naar keuze.

Het tarief bij meerdere Best Of-winnaar Le Cep is bijna te verbluffend om op te eten. Foto door Lee Chastain.

Frans restaurant

De keuze van de criticus: Le Cep Restaurant, 3324 W 7th St, 817-900-2468

Het menu van chef Sandra Avila is een klasse apart in deze stad. Ze daagt de smaakpapillen van haar gasten uit met innovatieve kijk op klassieke Franse bistrogerechten. Le Cep is echt dineren in de grote stad, en nu de keuken zijn moderne Parijse keuken à la carte biedt, mag het prijskaartje avontuurlijke fijnproevers niet afschrikken.

De keuze van de criticus: Nha Trang Vietnamese keuken, 1508 W Magnolia Av, 817-810-0438

Het is een opwindende tijd voor Vietnamees eten in ons deel van de wereld, aangezien de keuken zich naar buiten verplaatst van goedkope pho-winkels in de 'burbs' om een ​​meer gediversifieerde rol op zich te nemen in onze eetervaring. Toonaangevend is de Near Southside's Nha Trang, een bistro die past in de traditionele excentriciteiten zoals soft shell krabben, gebakken mosselen met groene appels en zelfgemaakte macarons. Gegrild vlees en banh mi broodjes met paté deel het menu met pannenkoeken en kommen rijstvermicelli. De com ga, een gefrituurde Cornish-kip die eenvoudig wordt geserveerd met rijst en ingemaakte groenten, is bedrieglijk elegant.

Kip Gebakken Biefstuk

Lezers keuze: Lucile's Statesside Bistro, 4700 Camp Bowie Blvd, 817-738-4761

De keuze van de criticus: Horseshoe Hill Café, 204 W Exchange Av, 817-882-6405

Groter is niet altijd beter, maar de gigantische gepaneerde schnitzels bij Horseshoe Hill zitten boordevol smaak om je te laten genieten van elke maagbrekende hap. Een optie, de Cowboy Way, toont de beheersing van chef-kok Grady Spears van dit klassieke gerecht uit Texas. Het vlees ter grootte van een voetbal is sappig en mals, en de gepeperde roomjus en licht gekruide gefrituurde coating vullen het rundvlees aan zonder er afbreuk aan te doen. Er is ook: The Vaquero (met een enchilada), Farmer's (gegarneerd met een gebakken ei), Matt's (bedekt met chili en queso) en Frontera (met een relleno van chili-kaas).

Vettige lepel

De keuze van de criticus: Jesus BBQ, 810 S Main St, 817-332-0168

De naam zegt barbecue, maar vet is het ingrediënt waarmee alle bestellingen met zorg worden aangekleed en bereid bij Jesus BBQ. De waanzinnig lekkere entrecote willen indruk maken, maar de gefrituurde steaks zijn legendarisch - groot en liefdevol bedekt met vet en jus. Het Tex-Mex-menu biedt grote porties barbacoa, burrito's en taco's. Dan is er de gefrituurde vis, gebakken kip, gebakken taarten en waarschijnlijk een gefrituurd gerecht waarvan je niet eens kunt zien dat het gefrituurd is. Neem geen vriend mee die een eeuwigdurend dieet volgt. Schuif zo snel mogelijk naar binnen. Laat de eindeloze constructie op South Main je er niet van weerhouden om een ​​Jesus BBQ-voedselcoma te ervaren.

Lunchkoopje

De keuze van de criticus: DayBreak Café & Grill, 2720 White Settlement Rd, 817-335-0805

Het is een oudje maar een goodie - een groot deel van het menu in DayBreak Café kost nog steeds minder dan $ 5. Een volledig Tex-Mex-ontbijt op elk moment van de dag kost minder dan de prijs van twee taco's bij een van onze liefhebbers van Tex-Mex of Mex-Mex-gewrichten. Een lunchcombo-keuze uit een kleine gefrituurde biefstuk, drie taco's, twee varkenskarbonades, drie enchiladas en meer met twee kanten is goedkoper dan een aperitief in een uiterlijk mainstream etablissement. DayBreak is niets bijzonders, maar de mensen die erheen gaan weten dat het eten overvloedig is. DayBreak is vrijwel alleen open voor ontbijt en lunch (de meeste dagen is de sluitingstijd 16.00 uur), maar je vertrekt vroeg, vol en gelukkig -– en met wat vouwgeld op zak.

Lezers keuze: Kincaid's Hamburgers, 4901 Camp Bowie Blvd, 817-732-2881

Top 5 van de criticus: De meest ondergewaardeerde burger in de stad (tot nu toe) moet de sappige, biologische, grasgevoerde ambrozijn zijn tussen een broodje bij Bourgondisch Weiland Rundvlees (2336 W 7e St, 817-878-2722). Een lid van de Taggart-familie van Bourgondië heeft waarschijnlijk de koe die zijn leven heeft gegeven voor uw maaltijd bezorgd en genoemd. De groenten op de meatwich zijn allemaal biologisch, knapperig en heerlijk. Het enige nadeel is dat de plaats alleen in het weekend in een eetcafé verandert.

Misschien komt het omdat de huisburger bij Papa's Smokehouse & Cantina (300 W Central Av, 817-945-2010) is de glimmende, nieuwe burger in de buurt, maar man, wat is hij lekker. De royaal geportioneerde plak sappig, goed gekruid rundvlees wordt geserveerd met gegrilde uien, sla, tomaten, Amerikaanse kaas, plakjes avocado en een kleverige kaas enchilada ingesmeerd met een smaakvolle groene chilisaus, allemaal gepropt tussen twee geroosterde broodjes.

Roy Pope Kruidenier (2300 Merrick St, 817-732-2863) mag de gemiddelde persoon niet als de buitenpost van een hamburgerliefhebber overkomen. Maar echte hamburgersnobs weten alles over de Kobe beef sandwich van de gastronomische kruidenier. De patty wordt vergezeld door heerlijke? huisgeslacht spek, verse tomaten en sla, champignons, gekarameliseerde uien, cheddar kaas en een chipotle barbecuesaus.

De Vaquero Burger bij De legendarische hamburgers van Nederland (3009 S University Dr, 817-927-5522) heeft de laatste tijd veel lof gekregen. Maar alleen omdat we niet het eerste tijdschrift zijn dat opschept over het TCU-gebied van Lou Lambert, betekent niet dat de Vaquero moet worden afgewezen. De geraspte cheddarkaas, bacon, pittige barbecuesaus en gefrituurde jalapeño- en uienslierten vormen samen een zoute, rijke, pittige, pittige, knapperige enkele reis naar burgernirvana.

Oké, bekentenis tijd. We hebben er niet eens aan gedacht om de L.U.S.T. hamburger bij De bebaarde dame (1229 7th Av, 817-349-9832) totdat het werd uitgeroepen tot een van de Top 5 hamburgers in Texas door Texas maandelijks. We zijn blij dat we in de Magnolia-area gastropub zijn terechtgekomen, want die burger is de hype waardig. De goliath van een half pond op een briochebroodje is een totaal vleesgasme, en het is gestapeld met plakjes avocado, gebakken uien en romige Goudse kaas.

Nu bij Next Wood Fired Bistro & Vino Bar in Colleyville, heeft chef-kok Gabriel Ochoa stilletjes een indrukwekkend cv opgebouwd. Foto door Cheyenne Hammons.

Lezers keuze: Jon Bonnell, Bonnell's Fine Texas Cuisine, 4259 Bryant Irvin Rd, 817-738-5489 Waters Fine Coastal Cuisine (heropening 2017)

De keuze van de criticus: Gabriel Ochoa, Next Wood Fired Bistro & Vino Bar, 5003 Colleyville Blvd, Colleyville, 682-325-4046

Gabriel Ochoa heeft in meer keukens gestaan ​​dan in een Vulcan roestvrijstalen serie. Van een verblijf in Kalamata's in het Worthington Hotel in het centrum tot zijn beurt aan Sundance Square's inmiddels ter ziele gegane The Vault (waar hij mogelijk de beste paella maakte aan deze kant van de Atlantische Oceaan), tot zijn tijd in de Ridglea Country Club en de dierbaar vertrokken Bistro Louise, de zichzelf wegcijferende culinaire kameleon kan veel koken, maar hij lijkt aangetrokken te worden tot de mediterrane keuken. In 2008 was hij een fan van het gebruik van vers, seizoensgebonden vlees en producten, lang voordat dat trefwoorden werden in de lokale eetcultuur. Ochoa, momenteel de chef-kok bij Next Wood Fired Bistro en Vino Bar, is geen restaurateur geworden zoals Bonnell. En hij schuwt niet voor mayonaise zoals Tim Love. De man droeg een T-shirt met de tekst 'Food, Not Fame' naar de... Wekelijks’s chili cook-off dit voorjaar, voor Pete. In plaats van imperiums op te bouwen, doet hij gewoon wat hij het liefste doet: koken.

Lezers keuze: Great Outdoors Sub Shop, 3204 Camp Bowie Blvd, 817-877-4400

De keuze van de criticus: BLT, Dagwood's Grinders and Growlers, 1736 Mall Cir, 817-570-7924

Het is 9 dollar en elke cent waard. Een puinhoop van knapperig spek, een plakkerige plak burrata-mozzarella en verse sla (of rucola) en tomaat, allemaal gevuld tussen twee sneetjes heerlijk zuurdesembrood (compleet met grillstrepen), Dagwood's BLT wordt geleverd met een gebakken ei dat zorgt voor een heldere kick bij elke hap.

Lezers keuze: Blauwe Sushi Sake Grill, 3131 W 7th St, 817-332-2583

De keuze van de criticus: Shinjuku Station, 711 W Magnolia Av, 817-923-2695

Het inmiddels gevestigde Shinjuku Station is niet alleen perfect voor een date, met een potentiële minnaar of een klant, maar het is ook casual genoeg voor een sushi-fix op elk moment. Een optie die geweldig is en traditioneel Fort Worthian is de ishiyaki: plakjes rauwe ribeye gekookt aan tafel op hete steen, wat resulteert in een traktatie die een aantal solide genoegens raakt: sappigheid, zoutheid en kauwbaarheid. Begin je maaltijd met de niet te missen Tok-friet, een combinatie van de eenvoudige westerse spud met Japanse kruiden en bereiding.

De keuze van de criticus: Taco's Ernesto, 3778 McCart Av, 817-922-8072

De zuidkant van Fort Worth heeft een onmiskenbaar rijke verscheidenheid aan taqueria's, en je zou ongeveer een week lang elke dag goed kunnen eten zonder twee keer op dezelfde plek te dineren. Maar de selectie van vleeswaren voor de taco's en enchiladas onderscheidt Tacos Ernesto. Tuurlijk, je hebt de buche (buik), de chicharron (de heerlijk krokante varkenshuid), lengua (tong), barbacoa, en asada. Maar op het menu staat ook suadero, een borstachtige stuk rundvlees dat in de pan is gebakken tot knapperige verrukkingen, samen met varkensvlees en kip in rode, groene of chipotle-sauzen. Het eten is niet alleen pittig - de diepte van smaak in een van de sauzen zal zelfs de meest sleetse taco-liefhebber verrassen en verrukken. Dagelijkse specials zijn inclusief menudo in het weekend en mole con pollo, rellenos en enchiladas tijdens de week. Voeg toe aan de mix een schone eetkamer, vriendelijke service, horchata en andere refresco's, en je hebt een winnaar.

Meerdere Best Of-winnaar Swiss Pastry Shop heeft echt gediversifieerd. Foto door Lee Chastain.

Niet-traditionele hamburger

Lezers keuze: Rodeo Goat, 2836 Bledsoe St, 817-877-4628

De keuze van de criticus: Zwitserse banketbakkerij, 3936 W Vickery Blvd, 817-732-5661

Het is passend dat onze keuze voor de beste niet-traditionele burger afkomstig is van een plek waarvan je misschien niet eens weet dat er rundvlees is. Swiss Pastry Shop, samen met zijn heerlijke gebakken lekkernijen zoals de Black Forest Cake, serveert enkele van de meest creatieve hamburgers die er zijn. Naast het verwachte biedt de winkel een wekelijkse special aan met altijd interessante en heerlijke fixins.Enkele juweeltjes uit het verleden zijn de Heim-burger, gegarneerd met de met spek verbrande uiteinden die Heim BBQ beroemd maakten, samen met jalapeño en mosterdkoolsalade de Dork a L'orange, met een eend- en varkensworstpasteitje, geitenkaas en champagnevinaigrette en de Killer Bij, met Sriracha-ui-honingjam en pittige aioli. De Bee was zo populair dat hij nu voorgoed op het menu staat. Het rundvlees - allemaal Texas Akaushi - is sappig en meestal medium gekookt. En aangezien dit een bakkerij is, worden de boterachtige briochebroodjes huisgebakken.

Lezers keuze: Waters Fine Coastal Cuisine (heropening 2017)

De keuze van de criticus: Pacific Table, 1600 S University Dr, Ste 601, 817-887-9995

Het menu van chef Felipe Armenta vindt een balans tussen elegante eenvoud en gedurfde, genuanceerde smaken. Zijn verheven, op de Pacific Northwest geïnspireerde keuken leunt zwaar op superieure, verse ingrediënten en een smaakvol ingetogen hand in de keuken. Het tarief omvat enkele van de meest ondergewaardeerde sushi van de stad, glinsterende oesters aan de oost- en westkust, verse oceaanvis en misschien wel de beste cioppino ter wereld.

Lezers keuze: Heim Barbecue & Catering, 1109 W Magnolia Av, 817-882-6970

De keuze van de criticus: Jambo's BBQ Shack, 2502 Little Rd, Arl, 682-213-2780

"De beste" barbecue in deze delen is een controversieel onderwerp om in beleefd gezelschap te bespreken, maar het fenomeen dat Jambo's in South Arlington is, komt zo dicht bij een consensuskandidaat als je waarschijnlijk zult vinden. Met rijen die de deur uit kronkelen en diners die geïmproviseerde achterklepfeesten houden op de parkeerplaats (sommige avonden zijn er gewoon niet genoeg tafels binnen om aan de vraag te voldoen), is het duidelijk dat de plaats iets goed doet. Misschien staan ​​klanten in de rij voor de Jambo Texan, een "all-meats" sandwich van $ 15 die de joint al een eervolle vermelding heeft gewonnen in Texas maandelijks. Of misschien zijn ze er voor de gigantische gebakken aardappelen gevuld met gehakte borst en bonen. Persoonlijk kunnen we geen genoeg krijgen van de gefrituurde okra. Wat je ook in de rij staat in de wachtende menigte, je zult zeker blij vertrekken. Tenzij ze uitverkocht zijn.

Indiaans eten

Lezers keuze: Bombay Grill Indiaas eten, 4625 Donnelly Av, 817-377-9395

De keuze van de criticus: Route 66, 100 E Altamesa Blvd, 469-605-9684

Ja, je leest het goed: de keuze van de criticus voor het beste Indiase eten van dit jaar is vernoemd naar een iconische Amerikaanse snelweg en de winnaar bevindt zich in de lobby van een Radisson-hotel. Laat dat je er niet van weerhouden om Route 66 te bezoeken - een team van internationale koks onder leiding van de raadselachtige Chef Q heeft het jonge restaurant meteen favoriet gemaakt onder lokale fijnproevers. De frisse, levendige keuken omspant het Indiase subcontinent, van het stevige halal lam uit het noorden tot de delicate zeevruchtencurry's van het zuiden. En de naan brood, een sensuele weergave van contrasterende texturen gehuld in de rook van de tandooroven van de keuken, is een openbaring.

De keuze van de criticus: Rosako's Soul Food en BBQ, 2816 Brown Tr, Bedford, 817-785-3393

De in Indiana geboren Rosako Bailey kookt zuidelijke soulfavorieten met een accent uit het Midwesten, en we hebben geluk dat hij in de buurt is. Zijn naamgenoot Bedford-restaurant maakt de huisstijlfavorieten die we kennen en waar we van houden - gefrituurde groene tomaten, erwtensalade met zwarte ogen, mac 'n' cheese - terwijl er ook ruimte is voor innovatie en frisse benaderingen. Chef's "Thanksgiving 365" -diner bestaat uit mals gerookte kalkoen met een wafel met maïsbrood, en zijn zelfgemaakte bananenpudding zit vol met schaakstukken in plaats van vanillewafels. We kunnen deze woorden niet eens typen zonder te kwijlen.

Lezers keuze: My Little Pies, Postbus 16402, 682-552-7666

De keuze van de criticus: Twelve Stones Restaurant, 1221 Flower Mound Rd, Ste 100, Flower Mound, 972-539-0200

Chef-eigenaar David Burdick jaagde twee decennia lang zijn droom na en verliet een carrière in de IT-industrie om een ​​on-the-job training te volgen in restaurants in Dallas voordat hij zijn eigen eetcafé opende. Het dessertmenu van Twelve Stones bevat enkele standaard zoete afleidingen, maar ze hebben allemaal een kleine draai. De bloemloze chocoladetaart is een fudgy stukje hemel, zoals een bord zeer stevige ganache, gegarneerd met karamel en brosse pinda. De met zwarte peper doordrenkte cheesecake met Oreo-koekjeskorst kwam absoluut niet van Sysco. Maar de pièce de résistance is de gezouten karamel pot du crème. Geserveerd in een sierlijke Mason-pot, is de vla met karamelsmaak prachtig met de extra grote kristallen van zeezout erop. Het is een goede zaak voor je taille dat Burdick de traktatie in een kleine container doet.

Tex-Mex (koopje)

Lezers keuze: Salsa Limón, meerdere locaties

De keuze van de criticus: Los Paisanos Restaurante y Taqueria, 1446 N Main St, 817-625-8226

Als je het echt probeert, kun je meer dan $ 6 betalen voor de lunch in deze Northside-instelling. Een fajita-bord kost je nog een paar dollar. Uitgehongerde gasten kunnen een à-la-cartetaco toevoegen voor nog eens $ 1,50. Maar voor het grootste deel kosten lunchporties van huisgemaakte enchiladas geserveerd met rijst en bonen hier $ 5,99. Stop in de hoeken met verse maïschips en de vurige huissalsa, en je zult vol en gelukkig vertrekken, klaar om werk over te slaan en een siësta te nemen.

Pizza (koopje)

Lezers keuze: Mama's Pizza, 1813 W Berry St (met meerdere locaties in Tarrant County), 817-923-3541

De keuze van de criticus: The American Pub, 2800 Bledsoe St, Ste 200, 817-439-9443

Hoewel The American Pub nieuw is en vanwege zijn locatie in het hart van al die hete, zweterige, dronken West 7th-actie, lijkt te zijn gericht op de late nachtelijke menigte, moet je de taart hier niet ronduit afwijzen. Een zachte korst, heel veel perfect gesmolten mozzarella en een felrode saus die precies de juiste hoeveelheid pittig en zoet is, de pizza van Da Pub is op elk moment van de dag een schot in de roos. Het walkup-venster is geopend tot 04:00 uur do-zo.

Avondeten

Weet je nog, in 2007, toen we verbaasd waren dat Fort Worth eindelijk een paar late-night dining-opties had buiten botulisme-omeletten bij 24-uurs vette lepels of fast food? Oh, wat zijn we ver gekomen. De nieuwste hotspot in de after-hours eetscene is Oni Ramen (2801 W 7e St, 817-882-65554). De uitstekende haute ramen-inspanning van chef-kok Jesus Garcia blijft in het weekend tot 04.00 uur noedels. Buurman De Amerikaanse pub (2800 Bledsoe St, Ste 200, 817-439-9443) slingert gastronomische pizza's per stuk door een open raam tot 4 uur 's ochtends. Dichtbij Fluwelen Taco (2700 W 7th St, 817-887-9810) is misschien een beetje gimmicky, maar het is ook heerlijk en open tot 3 uur op donderdag en tot 4 uur vr-za. Als je na sluitingstijd in de buurt van TCU bent, heb je genoeg opties voor bier. Meerjarige Best Of-winnaar Salsa Limón (3005 S University Dr, 817-923-2377) is op zaterdag geopend tot 03.00 uur. Buurman Buffalo Bros (3015 S University Dr, 817-386-9601) serveert uitstekende pubgerechten tot 2 uur 's nachts. En je kunt altijd tegen de lijn vechten bij het origineel Fuzzy's Taco's (2917 W Berry St, 817-924-7943), open op donderdag tot 01.00 uur en in het weekend tot 03.00 uur. The Near Southside's Black Market Bakery & Café (1400 W Magnolia Av, 817-223-6909) is hier de meest intrigerende deelnemer. Het eclectische after-hours café, eigendom van chef-kok Even William en Hoofd Bakker Giovanna White, glijdt in de ruimte van Nonna Tata nadat Nonna en het bedrijf naar buiten glijden. De keuken bereidt gastronomische, met drank doordrenkte gerechten van 23:59 uur tot 6 uur 's ochtends op woensdag-zaterdag. Uw beste gok voor uitstekende authentieke Mexicaanse rooien aan de noordkant is? Los Paisanos (1446 N Main St, 817-625-8226), op vrijdag tot 02.00 uur en op zaterdag tot 03.00 uur. Als je geen zin hebt in Mexicaans, pak dan pizza en pasta in het centrum van de stad Picchi Pacchi (512 Main St, Ste 106, 817-870-2222), in het weekend geopend tot 03.00 uur.

Lezers keuze: Waters Fine Coastal Cuisine (heropening 2017)

De keuze van de criticus: Le Cep, 3324 W 7th St, 817-900-2468

Chef Sandra Avila maakte le plons op de restaurantscene twee jaar geleden door haar Parijse keuken aan te bieden in a vaste prijs menu van vier of acht gangen. Het aanbod van de in Parijs opgeleide chef-kok verandert elke zes weken. Als een bijna alleenstaande in het veld, ontving het restaurant dat Avila samen met echtgenoot David Avila bezit, lovende recensies van de lokale, provinciale en nationale pers. Deze zomer heeft Avila de flexibiliteit van een à-la-cartemenu toegevoegd, inclusief enkele porties van wat er ook maar op het menu staat. Het is dus niet alleen meer voor een speciale gelegenheid –– ga voor alle acht gangen of gewoon voor een toetje, maar zorg ervoor dat u de goederen op de vanaf leeftijd kar.

Lezers keuze: Heet verdomme, Tamales!, 713 W Magnolia Av, 817-523-1836

De keuze van de criticus: Reata Restaurant , 310 Houston St, 817-336-1009

Een gewone tamale van varkensvlees of rundvlees is een tongstrelende traktatie. Maar als je tamales wilt ervaren als een culinaire kunstvorm, ga dan langs bij Reata, waar de koks de torpedo's vullen met ossenhaas, de smaak versterken met een pecannootpuree, maïskorrels en geheime saus, en ze bedekken met pico de gallo en een zure room motregen.

De keuze van de criticus: Het buffetrestaurant, het Kimbell Art Museum, 3333 Camp Bowie Blvd, 817-332-8451

Deze categorie wordt meestal toegekend aan restaurants met een weids uitzicht op de skyline van de stad over de Trinity River, maar de binnenruimte van het meesterwerk van architect Louis Kahn mag niet over het hoofd worden gezien. De uitstekende (en betaalbare) lunch van het buffet wordt geserveerd onder de iconische cycloïde betonnen gewelven van Kahn, binnen handbereik van oude Syrische mozaïeken. Het liggende naakt "L'Air" van beeldhouwer Aristide Maillol siert de aangrenzende binnenplaats. Misschien meer dan welke andere ervaring ook, het genieten van een informele maaltijd in ons grootste gebouw geeft weer wat het betekent om van het leven in Fort Worth te houden.

Gefrituurde kip

Lezers keuze: Lisa's Fried Chicken, 500 University Dr (met meerdere locaties in Tarrant County), 817-332-9192

Critici keuze: Button's Restaurant 4701 W Fwy, 817-735-4900

Button's gebraden kip is een hoofdbestanddeel van Fort Worth. Met de hand gehavend en geserveerd met een zelfgemaakte Belgische wafel, is het kenmerkende gerecht van het luxe comfortfoodrestaurant perfect voor ontbijt, lunch of diner. We zouden zelfs liegen als we zouden zeggen dat we het al minstens twee van die maaltijden op dezelfde dag niet hebben gegeten. De echte truc is om de kip te dippen in de met bosbessen doordrenkte boter die ernaast komt en dan wat van de bijbehorende verse bessencompote uit te smeren om de perfecte bite te creëren.

De keuze van de criticus: Kipz BBQ, 1509 Evans Av, 817-877-5479

Pitmaster Charles "Kipz" Stone heeft zijn gelijknamige barbecuerestaurant bij East Rosedale Street nieuw leven ingeblazen, en zijn borststuk met pecannoten en hickory-gerookte kan zijn mannetje staan ​​tegen alles in de stad. Mager, uit elkaar vallend mals, en met een kampvuur-esthese die een ring rond je kraag zal achterlaten, is Kipz' borst het best genoten met dille augurken, wit brood en een ijskoude Big Red. Saus is optioneel - vlees dat deze mals nauwelijks hoeft te worden aangekleed om plezier te hebben. Wees er vroeg bij, want als het op is, is het op.

Eetgelegenheid voor kinderen

Lezers keuze: Zoete Tomaten, 2901 W 7th St, 817-348-8533

De keuze van de criticus: Chimera Brewing Company, 1001 W Magnolia Av, 817-923-8000

De pizza is geweldig, maar dat wisten we al: perfecte Napolitaanse stijl met veel kleverige kaas, pittige rode saus en een korst die de perfecte balans biedt tussen knapperig en taai. En hoewel Chimera op geen enkele manier gericht is op peuters (behalve wat oud speelgoed en rondslingerende bordspellen), is deze gevestigde Near Southside pizzeria/brouwerij ideaal voor de fam. De spelonkachtige ruimte slokt geluid op, wat handig is als iemand, speciaal iemand, heeft een relatie. Het wachten is nooit te lang en de kleintjes zijn er meestal in overvloed, wat gewoon geruststellend is voor andere ouders en jongeren. Voor een geweldige aanvulling op Daddy's of Mommy's pie, probeer de Smoke Wheat Erryday van de brouwerij. Als Grodziskie heeft dit heldergouden bier in Poolse stijl, gemaakt van op eiken gerookte tarwemout, een sterke rooksmaak maar een laag alcoholgehalte, perfect als je een beetje wilt ontspannen maar ook het gezin veilig naar huis wilt begeleiden.

Lezers keuze: Kent en Co. Wines, 1101 W Magnolia Av, 817-632-6070

De keuze van de criticus: Grace , 777 Main St, 817-877-3388

De scene voor oenofielen in Fort Worth is de laatste tijd dramatisch verbeterd, maar zelfs onze illustere wijnbars kunnen niet tippen aan de kelder van dit fijne restaurant. Honderden flessen staan ​​klaar om te passen bij elk soort voedsel dat u hier kunt bestellen, en de lijst met dessertwijnen is ongeëvenaard. De setting is misschien wat intimiderend dan op andere plaatsen, maar de behulpzame sommeliers zullen dat snel overwinnen als je hier eenmaal bent.

Lezers keuze: Del Frisco's Double Eagle Steak House, 812 Main St, 817-877-3999

Top 5 van de criticus: Genieten van een perfecte steak heeft alles te maken met genieten van je plaats aan de top van de voedselketen, en er is geen plaats in de stad die een heerlijke, schaamteloze wenteling in vergulde weelde aanmoedigt zoals Del Frisco's Double Eagle Steak House (812 Hoofdstraat, 817-877-3999). Voor een meer regionale neiging, Bonnell's Fine Texas Cuisine (4259 Bryant Irvin Rd, 817-738-5489) combineert zijn koudgerookte ossenhaas met spek-jalapeñogrutten voor een verfijnd soort chuck-wagon-keuken. De beste entrecote van New York bij Avantik Fort Worth (150 Throckmorton St, Ste, 140, 817-991-6455) leunt mediterraan met Portobello-paddenstoelen en een demi-glace van granaatappel. Afronding van onze lijst zijn twee favorieten van Stockyards: H3 Ranch (1059 E Exchange Av, 817-624-1246), waar u houtgestookte steaks met alles erop en eraan kunt bestellen Steakhouse voor vee (2458 N Main St, 817-624-3945), met klassieke Cowtown-snitten, met beschikbare upgrades, van kreeftenstaarten tot kalfsfrietjes.

Veld van één

De keuze van de criticus: Ahi Poke Bowl, 3701 S Cooper St, Ste 139, Arlington, 817-200-6418

Vóór Ahi kwamen we het dichtst in de buurt van de Hawaiiaanse keuken in Tarrant County, een paar gimmicky joints die met vet beladen, haole-vriendelijk toeristenvoedsel serveerden. Maar Ahi's eenvoudige menu van onberispelijk verse, prachtig gepresenteerde zeevruchten zou de grasrok van een hula-danseres van een resort slaan. Het is ook redelijk geprijsd en pretentieloos, en het personeel is een van de vriendelijkste die er is.

Pizza (gastronomisch)

Lezers keuze: Cane Rosso, 815 W Magnolia Av, 817-922-9222

De keuze van de criticus: Dertien Taarten, 2949 Crockett St, 817-769-3590

Het eetcafé dat voorheen bekend stond als Fireside Pies heeft tegenwoordig veel concurrentie in het Fort, met zijn meest recente rivaal, Chef Felipe Armenta's Cork & Pig, die naast de deur wordt geopend. Maar de originele gastronomische pizzeria in de stad staat nog steeds bovenaan. De roterende naamgenoot Thirteenth Pie stelt bijna nooit teleur, hoe vaak je hem ook bestelt in een jaar. Maar de vaste reeks van altijd beschikbare taarten maakt Dertien een routine van een keer per week waardig - vooral de bijna perfecte Iberische, met zijn kaasplankachtige toppings van salami, provolone, Manchego en zoute, milde olijven.

Lezers keuze: CC's Cupcake Heaven, Ridgmar Mall, 1956 Green Oaks Rd, 817-732-2993

De keuze van de criticus: Zwitserse banketbakkerij, 3936 W Vickery Blvd, 817-732-5661

De no-nonsense favoriet van West Vickery heeft de laatste tijd een beetje een renaissance ondergaan, maar wees niet bang - de kwaliteit van de gebakken goederen is alleen maar verbeterd. Swiss' beroemde (“beruchte”?) Black Forest Cake (of Uncake) krijgt nog steeds alle glorie, maar vergeet niet de decadente éclairs, cream pies en, wanneer het in het seizoen is, de Texas Peach Pie, gegarneerd met een schoenmaker-achtige crumble waar je je bord van aflikt.

Plaats om etnisch eten te kopen

De keuze van de criticus: Hiep Thai Food Store, 2430 E Pioneer Pkwy, Arl, 817-459-1310

Wat je ook Anthony Bourdain gisteravond op tv hebt zien eten, de kans is groot dat je de oplossing ervoor kunt vinden bij Hiep Thai. Van India tot Japan, China tot Thailand en Vietnam, de megastore in South Arlington heeft wat je zoekt. Dappere koks kunnen de productenafdeling afstruinen op zoek naar exotische aubergines of de tanks met levende zeevruchten afschuimen voor een hoofdgerecht. Beginners kunnen experimenteren met de kruidenzakjes met groene curry en bevroren dumplings. Wat je niveau van vaardigheid of interesse ook is, Hiep Thai is gevuld om je je eigen avontuur te laten kiezen - zonder de bank te verslaan.

Plaats om al Fresco te dineren

Lezers keuze: Joe T. Garcia's Mexicaans restaurant, 2201 N Commerce St, 817-626-4356

De keuze van de criticus: Ellerbe Fine Foods, 1501 W Magnolia Av, 817-926-3663

Buiten zitten komt meestal niet in je op als je denkt aan lekker eten, maar in Cowtown is het eigenlijk een vereiste. Enkele van de beste en leukste restaurants hier - Grace, Reata, The Woodshed - staan ​​bekend om hun patio's. Maar Ellerbe, een charmante zuidelijke bistro die bijna onherkenbaar is als een voormalig tankstation, heeft een manier om dineren in de buitenlucht net zo speciaal te maken als elke weelderige Franse verfijnde eetkamer. Er is gewoon iets zo verdomd charmant aan het zitten onder de fonkelende globelichten die de overkapping van het voormalige tankstation opfleuren terwijl je uitkijkt over de altijd bruisende West Magnolia Avenue en geniet van het seizoensgebonden boeren-tot-tafel (of boer-tot-terras) tarief dat Ellerbe is bekend om.

De keuze van de criticus: Spice, 411 Magnolia Av, 817-984-1800

Ja, we weten dat je alles pittigs kunt bestellen in een Thais restaurant – een niveau 5 is tenslotte een niveau 5 – maar Spice’s Pad Ped begint bij een 3, die al heet genoeg is om wat zweet op je voorhoofd te zetten. Maar zelfs wanneer de traditionele platte noedelschotel is aangepast tot bijna brandbaar, kun je de pikante kruiden die eronder suddert niet verwarren. Elke hap is een spannende, zintuiglijke explosie. Je ogen zullen tranen van geluk.

De keuze van de criticus: Los Asaderos, 1535 N Main, 817-626-3399

Een beetje voelen crudo van vrijdag- of zaterdagavond? Maak de volgende ochtend de trektocht naar Los Asaderos voor een grote oude kom met rundvleesmenudo, waar de vurige penssoep je zal helpen van je kater af te zweten en je zal vullen met geruststellende, calorische goedheid. Nog lekkerder met een koud biertje!

Lezers keuze: Spice, 411 W Magnolia Av, 817-984-1800

De keuze van de criticus: Thai Charm Cuisine, 4023 E Belknap St, Ste A, Haltom City, 682-708-8921

Een van de geneugten van de etnische keuken is het ervaren van alle keuzes - het goede, het slechte en het rare. Thai Charm Cuisine produceert mogelijk de beste Pad Thai en de meest verse loempia's in de provincie.Je vindt er ook noedelsoepen met bloedbouillon, pezen, gefermenteerde tofu en inktvis, samen met Tom Kha, noedelgerechten en gebakken rijst. Geniet hier van het dessert - de plakkerige mangorijst met verse, zure mango en zoete kokosroom over "gebroken" rijst is een eenvoudig, hartig genot.

Latijn/Caribisch

Lezers keuze: Gloria's Latin Cuisine, 2600 W 7th St, 817-332-8800

De keuze van de criticus: Peru Gourmet, 2425 NE Green Oaks Blvd, Arl, 682-706-3860

Op deze plek in North Arlington vind je eten waar je nog nooit van hebt gehoord, zoals de lomo saltado, een soort gebakken rijst met Spaanse invloeden. Peru Gourmet stopt echter met 100 procent authentiek te zijn: cavia staat niet op het menu. Maar dat is zo dichtbij als de eigenaren komen om hun slag te slaan. De sauzen en salsa zijn gemaakt met Peruaanse pepers die heter zijn dan de hel, dus neem geen grote hap zonder een Cerveza Cusqueña in de buurt.

De keuze van de criticus: Buon Giorno Koffie, 915 Florence St, 817-698-9888

Frans geperst smaakt het lekkerst van Buon Giorno. De traditionele koffie in cafetiére-stijl is toevallig een van de specialiteiten van het huis, maar de branders en barista's maken ook een gemene espresso in verschillende stijlen. Voor kieskeurige sippers of iedereen met een zoetekauw, kunnen de kenmerkende drankjes niet kloppen: mokka's en pepermuntjes, carmelitos en een bosbessen-schoenmaker latte die net zo goed is als elk dessert. Buon Giorno houdt zijn stijl discreet kosmopolitisch en maalt bonen uit Afrika, Azië en Midden- en Zuid-Amerika. Zelfs de gewone drip smaakt ambachtelijk.

Koffiehuis

Lezers keuze: Avoca, 1311 W Magnolia Av, 682-233-0957

De keuze van de criticus: Qana Café en Waterpijp, 7860 Chapin Rd, 817-862-9768

En nu voor iets compleet anders. De belangrijkste deal van Qana is eten uit het Midden-Oosten, maar het serveert ook java in verschillende stijlen, dus je weet dat de Turkse of Arabische koffie afkomstig is van servers die hun spullen kennen. Neem je Joe mee met baklava, gebakdriehoeken of een sessie bij een waterpijp voor een ontspannende middag.

Lezers keuze: De bebaarde dame, 1229 7th Av, 817-349-9832

De keuze van de criticus: Magnolia Motor Lounge, 3005 Morton St, 817-332-3344

De ochtenden erna in Magnolia Motor Lounge rocken net zo veel als de nachten, dankzij een bombrunchmenu met wisselende wekelijkse specials. Proef kleine hapjes van de brunchtaco, sopapillachips en de ontbijtloempia's, of ga meteen voor de grote hapjes. Proef de schilfers van de Green Eggs & Ham Croissant voor een ontbijtervaring in pesto-stijl. Mes in een perfecte puinhoop van smaken in de Texas Wellington, een gefrituurde 4-ounce filet uitgedost met champignons en een roomsaus met blauwe kaas. Zorg ervoor dat u de selectie sappen probeert die beschikbaar zijn voor Magmosa's of de zoete citroengelato in de Malibu SS-cocktail uit '65.

De keuze van de criticus: Mexicaans eten van Los Alberto, 804 W Pipeline Rd, Hurst, 817-282-6699

Vlees, vlees en meer perfect gekookt, overheerlijk vlees. Dat is in wezen de volledige inhoud van de carne asada-burrito van Los Alberto. Verpakt in een uitgestrekte, vers gegrilde bloemtortilla besmeurd met hete guac, kost dit rundvlees van baksteen slechts $ 5,40 (. ) en laat je de rijst-en-bonenversies heroverwegen. De vrij nieuwe eetgelegenheid is een felgele hut op de parkeerplaats van een klein winkelcentrum –– wees bereid om een ​​beetje te wachten, vooral als je er doorheen rijdt, maar wacht, dat moet. Los Alberto's is dagelijks geopend van 07.00 uur tot 23.00 uur en serveert elk soort Mex-Mex-nietje dat je maar kunt bedenken, inclusief heerlijke taco's in SoCal-stijl en ontbijtburrito's. Het is de reis waard.

Wacht staf

Lezers keuze: Veronica Reuter, De bebaarde dame, 1229 7th Av, 817-349-9832

De keuze van de criticus: Monica Wright, Thirteen Pies, 2949 Crockett St, 817-769-3590

Als server en barman bij de beste gastronomische pizzeria in de stad, heeft Wright een opgewekte houding die net zo verfrissend is als een van de voortreffelijke cocktails van het restaurant, of ze nu achter de bar staat of voor een gezelschap van 12 zorgt. Als je geluk hebt, ze zal er zijn als je binnenkomt, en ze zal je graag suggesties geven of gewoon de wind schieten als je allebei de tijd hebt. (Voorgestelde onderwerpen: Russische literatuur, de lokale kunstscene, emobands uit het begin van de jaren 2000.)

Gastheer gastvrouw

Lezers keuze: Raysha Ingle, Silver Fox Steakhouse, 1651 S University Dr, 817-332-9060

De keuze van de criticus: Lindsey Crawford, WineHaus, 1628 Park Pl Av, 817-887-9101

Met slechts één andere medewerker is Lindsey Crawford van WineHaus niet alleen een gastvrouw - ze is eigenlijk een show voor één vrouw. Ze is ook de barman, eigenaar, interieurontwerper en allround wijngoeroe. Sommigen herinneren zich misschien dat dit juweeltje van Park Place Avenue meer dan een jaar gesloten was nadat stormschade het dak had doen instorten, maar de boekenclubvriendelijke wijnbar is echt op gang gekomen sinds de heropening afgelopen september. Naast het serveren van wijn uit vaten (wijn vers gehouden met argon! beter leven door chemie!), organiseert Crawford ook proeverijen, een maandelijkse club en, boven, privé-evenementen. Ze begroet iedereen altijd met een stralende glimlach en veel anekdotes als je in de stemming bent om te kletsen.

Lezers keuze: Smeltroomijs, 1201 W Magnolia Av, 817-886-8365

De keuze van de criticus: Zigeunerscheppen, 2905 Race St, 817-357-6730

Deze in een foodtruck omgebouwde salon maakt kwaliteitsijs dat zoete woordjes in je genotssensoren fluistert: mokka-fudge, Mexicaanse vanille, chocolade-pindakaas, kokosnoot, rood fluweel of de onverwacht goede bruidstaartsmaak, Gypsy Bride. De scherpe en smakelijke favoriet van veel stamgasten is de Lemon Cookie, indien op voorraad. Wie zich zonder schuldgevoel overgeeft, heeft de keuze uit een sorbet du jour. Proef een tijdje in de luchtige vintage omhelzing van de antieke stoelen van Gypsy Scoop en pak een bordspel om te spelen in dit voormalige huis aan de East Side.

Lezers keuze: Salsa Limón (meerdere locaties)

Top 5 van de criticus: In een stad als Fort Worth, waar zoveel taco's zijn en zo weinig tijd, is het onmogelijk om te kiezen de het beste. Dus. We dekken een beetje af. Bij Revolver Taco Lounge (2418 Bospark Blvd, 817-820-0122) abuela's handgemaakte tortilla's ontmoeten haute cuisine in taco de pulpo: Michoacán-stijl octopus met gebakken prei en jalapeño salsa. Als je minder wilt pulpo met je taco, de adobada Bij Juanito's Taqueria (4150 Hemphill St, 817-924-3636) is een combinatie van smeltende stukjes rundvlees met een schroeiende rode saus die een verrassende diepte van smaak heeft. La Antojeria Jalisco (2720 Pearl Av, 682-708-3505) zit een beetje onhandig bovenop een heuvel aan de noordkant van Fort Worth, maar er is niets onhandigs aan hun birria taco: mals gesnipperd rundvlees in een smaakvolle chili-beladen saus, gewikkeld in een gebakken buitenste schil en een eenvoudige binnentortilla om te proberen de pittige sappen te bevatten. Ten slotte zijn er twee taco-trucks die fysieke restaurants zijn geworden die het vermelden waard zijn. Meerjarige favoriet Salsa Limón (drie locaties) biedt a lengua taco zo boterzacht dat je zou zweren dat het borst was. en bij Tacokoppen (1812 Montgomerystraat, 817- 615-9899), zul je niet per se de vreemde delen van de koe vinden, maar je zult ongewone lekkernijen vinden, waaronder de veggie, de verkoolde avocado of de geroosterde maïs met queso-fresco op een maïstortilla.

Lezers keuze: Cannon Chinese keuken, 304 W Cannon St, 817-238-3726

Ja, dit is de voorspelbare keuze. En dan? Wat maakt het uit wanneer deze plek een tofu-gebakken rijst maakt waarvan je knieën zwak worden. Sinds dit moeder-en-pop-restaurant aan de Near Southside is geopend, is het stevig genesteld aan de top van de Aziatische eetcultuur van onze stad, voornamelijk dankzij gerechten zoals roerbakgerechten met esdoornblad en deskundige bediening die net dat beetje extra doen.

De keuze van de criticus: Margie's Italiaanse keuken, 9805 Camp Bowie West, 817-244-4301

Margie's bestaat al sinds 1953. Reken maar op je jeu de boules, haar Italiaanse keuken weet hoe ze pasta moet maken. Van het soort spaghetti met gehaktballen waar de chef-kok niet van zou beledigen Grote nacht tot semi-experimentele items –– linguini met garnalen, prosciutto en champignons penne met worst, ui, champignons en fetakaas penne met gegrilde kip, spinazie, ui en champignons –– Margie’s is meesterlijk. En niets is meer dan 15 dollar.

De keuze van de criticus: Kreeftenbisque, Lucile's Statesside Bistro, 4700 Camp Bowie Blvd, 817-738-4761

De keuze van een criticus van jaren geleden, deze verbluffende mix van kreeft en roomsherry - en veel boter en room - is nog steeds zo soepel en stevig als altijd. Voor de juiste prijs van $ 5,95 / kopje of $ 7,95 / kom en gecombineerd met een van Lucile's warme, donzige broodjes (gesmoord met tafelboter, natch), is deze soep van dit hoofdbestanddeel van Arlington Heights een lichte maaltijd op zich.

Vegetarische selectie

Lezers keuze: Spiral Diner & Bakery, 1314 W Magnolia Av, 817-332-8834

De keuze van de criticus: Heet verdomme, Tamales! , 713 W Magnolia Av, 817-523-1836

We hebben de categorie "Vegetarisch" stopgezet omdat Spiral Diner & Bakery gewoon moeilijk te verslaan is. Proficiat aan hen. En gefeliciteerd met de eetcultuur van Fort Worth, want vegetarische opties zijn nu overal verkrijgbaar. De favoriet van onze criticus in 2016 is echter Hot Damn, Tamales!, wiens onbeperkte tamale-buffet (11:00 - 15:00 ma-vr) boordevol vochtige, heerlijke vegetarische lekkernijen, waaronder zwarte bonen en Oaxaca-kaas, wilde paddestoelen en Texas geitenkaas, en spinazie, feta en geroosterde pijnboompitten.

Lezers keuze: Duits restaurant Edelweiss, 3801 SW Blvd, 817-738-5934

De keuze van de criticus: Greenwood's German & European Restaurant, 3522 Bluebonnet Cir, 817-921-6777

De worsten bij Greenwood's zijn van de worst variëteit: braadworst, nürnberger en weisswurst, dat wil zeggen. Te lang hebben we onszelf afgeleid met gebarbecuede equivalenten, dus dit jaar zal de fakkel worden doorgegeven aan een authentiek Duits familierestaurant in Bluebonnet Circle. Het omhulsel van deze schakels is bijna een kunst, en de smaak van het vlees bouwt zich op bij elke hap. In tegenstelling tot veel zware Duitse gerechten, overweldigen de worsten van Greenwood de zintuigen niet, maar ze stellen ook niet teleur. Verwen uw eetlust niet door al het dikke tarwebrood van Chef Peter op te eten, maar verwacht wel even op uw eten te wachten. De moeder en pop van dit etablissement hebben veel liefde en zorg besteed aan elke link, maar het is het wachten meer dan waard.

De keuze van de criticus: Torchy's Taco's, 928 Norton St, 817-289-8226

Soms is het moeilijk in te schatten hoeveel van Torchy's taco's genoeg zijn om je te vullen, daarom moet je altijd beginnen met chips, salsa en een kom van de in Austin gevestigde taqueria's kleverige, goedkope, guac-smakelijke queso.

Lezers keuze: Pearl Snap Kolaches, 4006 White Settlement Rd, 817-233-8899

De keuze van de criticus: Pearl Snap Kolaches

Het maakt niet uit wat je voorkeur heeft, zoet of hartig, Pearl Snap Kolaches heeft het voor je. Gefrustreerd door een algehele ontevredenheid over de lokale kolachekeuzes, besloten mede-eigenaren Wade en Greg het heft in eigen handen te nemen. Het resultaat van hun harde werk zijn de beste verdomde kolaches die je ten noorden van Hillsboro kunt vinden. De bemanning zet zelfs een pop-up drive-through op voor ochtendforensen, met twee kolaches en een kopje Joe voor slechts 5 dollar.

De keuze van de criticus: Heim Barbecue & Catering, 1109 W Magnolia Av, 817-882-6970

Inmiddels is het geen geheim dat de belangrijkste leveranciers van ambachtelijke barbecueproducten van Fort Worth de trailer hebben verlaten die hen hielp naam te maken en naar fysieke opgravingen op West Magnolia zijn gegaan. Natuurlijk zijn de rijen nog lang, maar nu de winkel van het familiebedrijf zes dagen per week open is, heb je ruimschoots de gelegenheid om je fix te krijgen. Heim's malse varkensribbetjes smelten praktisch in je mond. De rokerige zoutwrijven is reden genoeg om te wachten, maar als in de rij staan ​​niet jouw stijl is, ga dan rond 16.00 uur op pad om de drukte na het werk te verslaan.

Thuiskoken

Lezers keuze: Vickery Café, 4120 Vickery Blvd, 817-731-9933

De keuze van de criticus: West Side Café, 7950 Camp Bowie Blvd, 817-560-1996

West Side Cafe staat vooral bekend om zijn uitgebreide ontbijtmenu en is meer dan alleen je doorsnee vettige lepel. Natuurlijk kun je aan de bar zitten, in de stijl van een diner, en kijken hoe de koks hun bord tevoorschijn halen nadat ze een bord met enorme omeletten, pannenkoeken en ontbijtburrito's hebben opgestapeld. Maar de echte traktatie is neerploffen aan een tafel voor het avondeten. Oma's favorieten, zoals kip en knoedels, gefrituurde meerval en gefrituurde biefstuk, worden geserveerd met royale porties klassieke kanten zoals aardappelpuree en raapstelen, allemaal tegen prijzen die je tientallen jaren terug zullen brengen.

Lezers keuze: Ol 'South Pancake House, 1509 S University Dr, 817-336-0311

De keuze van de criticus: Onze plaats, 915 W Debbie Ln, Mansfield, 817-473-9996

Onze plaats is niet open na een late lunch, maar de kans is groot dat je, gezien de grootte van de porties, geen diner wilt of nodig hebt. Naast je ontbijt met pannenkoeken, wentelteefjes (traditioneel of gemaakt met gigantische gesneden kaneelbroodjes), of omeletten, heb je de keuze uit opgebakken aardappels, huisgebakken of grits, plus "brood" -– tortilla's, koekjes, toast , of meer pannenkoeken. Je kunt Chicken Fried Steak zelfs op drie verschillende manieren bestellen om je dag te beginnen: als bijgerecht bij je eieren, in een omelet of als sandwich. In het weekend is de plaats van 's morgens tot' s middags druk, en zelfs om 14.00 uur op een willekeurige dinsdag kan er een wachttijd zijn. Het is de moeite waard om even te gaan zitten - je kunt de verse, zelfgemaakte taarten in de glazen vitrines bij de kassa bekijken.

Quesadilla's

De keuze van de criticus: Tina's Cocina, 961 W Magnolia Av, Ste D, 817-367-9807

Bij Tina's Cocina gebruikt eigenaresse Juan Solis de recepten van zijn Mama Faustina in haar tacostand in San Felipe, Mexico. Je kunt je quesadilla gevuld met bistec, pollo, asada, of verschillende andere vleesaanbiedingen. Of bestel veggie-stijl, en je zult een boerderij vinden aan seizoensgebonden lekkernijen, gegrild in Mexicaanse oregano en andere kruiden, ingeklemd tussen kleverige kaas en perfect gegrilde bloemtortilla's. Er is gewoon iets geruststellends aan een goed uitgevoerde versie van Mexicaanse gegrilde kaas, en Tina's doet het goed.

Lezers keuze: Buffalo Bros Pizza, Wings & Subs, 3015 S University Dr, 817-386-9601

De keuze van de criticus: Buffalo Bros

Vroeger leek het misschien een gok: zouden mensen in Fort Worth een restaurant met een Buffalo, NY-thema willen? Nu, bijna 10 jaar later, is het antwoord: Ja, we houden van Buffalo Bros. Er zijn slechts zes vleugelsmaken om uit te kiezen - hier geen waanzin van Hawaiiaanse ananas of citroenpeper, alleen verschillende graden van hitte, Cajun en barbecue. De sappige kleine drummettes en flats zijn vers, snel gekookt in koolzaadolie en boordevol smaak. Tijdens het happy hour zijn vleugels zonder been twee voor een dollar, en de plaats heeft dagschotels met pizza, vleugels en biercombinaties. Buffalo Bros is waarschijnlijk net zo dichtbij als de meesten van ons zullen komen bij Buffalo's Anchor Bar, waar volgens de legende Buffalo Wings zijn uitgevonden.

Koolhydraten laden

De keuze van de criticus: Grain & Dairy Gourmet Gegrilde Kaas, 1222 W Hurst Blvd, Hurst, 817-616-3062

Hoewel je fruit en salade zult vinden in het nieuwe café van eigenaar / chef-kok Josh Roger in Hurst, overweldigen de koolhydraten elke andere voedselkeuze. Er zijn 10 gegrilde kaasmenu-items bij Grain & Dairy Gourmet Grilled Cheese, waaronder de carb-on-carb mac 'n' cheese gegrilde kaas sammich. De verscheidenheid aan brood is verbluffend - van een zoete, lichte brioche tot zuurdesem tot Italiaans Milano tot een stevige honingtarwe, je kunt je favoriete manier kiezen om te carb-out. Houd ruimte over voor het toetje met mascarpone en Nutella gegrilde kaas of de klassieke broodpudding. (Want hoe zou je anders een broodmaaltijd eindigen?)

Booze Brunch

De keuze van de criticus: Winslow's Wine Cafe, 4101 Camp Bowie Blvd, 817-546-6843

Brullend gelach en niet om vullingen hoeven te vragen zijn de twee belangrijkste tekenen van een sterke brunch die elke zaterdag en zondag bij Winslow's wordt gevonden. Bestel de bodemloze mimosa special en je glas blijft niet lang droog. Zilveren kannen Wycliff Champagne –– met een scheutje sinaasappelsap, natuurlijk voor de kleur –– zijn altijd in de buurt. Nip aan de zoute zus van de mimosa, Bloody Mary, en misschien vang je een reep spek tussen je olijven. Geniet van de sterke drank die je niet aankunt in de deegachtigheid van jalapeñokoekjes of een pizza in brunchstijl.

Lezers keuze: Boo Ray's of New Orleans, 7255 Boat Club Rd, 817-236-6149

De keuze van de criticus: King Crab Tap House, 2600 W 7th St, Ste 153, 817-332-0033

Op de Montgomery Plaza-locatie waar zoveel andere restaurants in de loop der jaren hebben gefaald, lijkt dit eetcafé te blijven hangen, dankzij de weelderige zeevruchtenkooksels en jambalaya-gerechten om van te smullen terwijl je naar het grote spel kijkt. De brede selectie ambachtelijk bier en de hondvriendelijke patio lijken ook veel goeds te voorspellen voor deze brewpub.

Lezers keuze: Sla Cook, 5101 White Settlement Rd, 817-989-2665

De keuze van de criticus: Triumph Catering & Events, 512 W 4th St, 817-484-1544

Goede catering smaakt nog lekkerder als de opbrengst ten goede komt aan een goed doel. Triumph Catering & Events, ondersteund door The Center for Transforming Lives, heeft vrouwen in armoede in dienst om heerlijke menu's met vers voedsel met interessante smaakprofielen te bereiden, te bezorgen en te serveren. Antipastospiesjes en -schuivers, gebakken brie en spekbrochettes, andijviekopjes en empanadas die het centrum beheerst, tonen de beheersing van de hor d'oeuvre. Alleen al bij het bekijken van de culinaire thema's van de feestarrangementen van de organisatie ga je watertanden. Plan een proeverij om het zelf te zien, en vraag de coördinatoren om uitleg over hoe deze cateringservice arme vrouwen, kinderen en gezinnen in Tarrant County kracht geeft.

Lezers keuze: Terra Mediterrane Grill, 2973 Crockett St, 817-744-7485

De keuze van de criticus: Ninja Sushi & Grill, 4714 SW Loop 820, 817-377-0960

Wat gebeurt er als je een te dure voedseltrend - sushi - neemt en deze in buffetvorm serveert voor $ 12,99? Uw teken van echt zakelijk genie levert u een toegewijde klant op. De Ninja Sushi die in de buurt van Hulen Street is geopend, biedt schone sushi-broodjes van hoge kwaliteit, een ramenstation, een warme eetbar, een kleine saladebar en een chocoladefontein. De servers zijn attent en vriendelijk, en ze zullen je niet beoordelen als je vork wild door een bord van seconden, derde en vierde vliegt. De palingrol heeft dat effect op mensen.

De keuze van de criticus: Café Modern, het Museum voor Moderne Kunst van Fort Worth, 3200 Darnell St, 817-840-2157

De beste sferen brengen licht en inspiratie in vorm. Met kamerhoge ramen die licht van de zon uitstralen, over een reflecterend zwembad, in een galerij en weer terug, neemt de esthetiek van Café Modern een vlucht met licht, dus het eetgesprek voelt natuurlijk geïnspireerd aan. De kunst maakt hier de sfeer en dat zie je in alles terug, van de vorm van het bestek tot de presentatie van borden.

Boerenmarkt

De keuze van de criticus: Cowtown Farmers Market , 3821 Southwest Blvd

Een dozijn ambachtslieden maken geen boerenmarkt. De Cowtown Farmers Market blijft de meest waarheidsgetrouwe weergave van de foodway-traditie van boer tot bord, omdat je op deze markt meer hardwerkende boeren zult zien dan waar dan ook. Deze plaats staat algemeen bekend als 'The Weatherford Traffic Circle Farmers Market' en springt elke zaterdag van 08.00 - 12.00 uur voor Texas Outdoors. Lokale boeren brengen de oogst van vorige week. Sommige verkopers rijden achteruit met vrachtwagens naar de tenten en verkopen achterkleppen. Anderen brengen gelamineerde foto's van hun geiten, die je kunt bedanken voor verse feta, of hun bijen, die de honing leveren. Iedereen karren met enthousiasme voor wat ze verkopen.

Midden Oosten

Lezers keuze: Terra Mediterrane Grill, 2973 Crockett St, 817-744-7485

De keuze van de criticus: Qana Café en Waterpijp, 786- Chapin Rd, 817-862-9728

Dit eetcafé doet nietjes zoals kafta en kibbeh perfect, terwijl een selectie van soepen die dagelijks rouleren voor wat variatie en ongebruikelijke combinaties zorgt. Ook als je niets hebt van de keuken van de Levant, kun je hier nog steeds terecht voor overheerlijke sandwiches en heerlijke desserts. We kennen niemand die niet van een goede baklava houdt.

De keuze van de criticus: Taco Casa, 8725 Camp Bowie West, 817-560-9077

Mexicaans bestellen in een fastfoodrestaurant kan zowel de smaakpapillen als het methaangehalte van de wereld aantasten. Maar deze Taco Casa biedt heerlijk smakende taco's, burrito's en nacho's en biedt vriendelijke service en een lichte, kleurrijke eethoek waar de tafels snel worden schoongemaakt en de kruidentafel altijd goed gevuld is. En de badkamers zijn brandschoon.

Macaroni met kaas

De keuze van de criticus: Horseshoe Hill Café, 204 W Exchange Av, 817-882-6405

Dit is niet de mac 'n' cheese van je kind. Het royaal geportioneerde voorgerecht bij Horseshoe Hill wordt gegarneerd met malse stukjes spareribvlees. Het is genoeg om een ​​kleine groep cowboys te voeden. Elleboogpasta krijgt de laars in het voordeel van al dente penne. Klodders scherpe Monterrey Jack bedekken elke noedel en de zelfgemaakte barbecuesaus van Horseshoe Hill voegt een subtiele chipotle-rokerigheid toe. Het enige nadeel is dat je met dit verslavende gerecht misschien moeite hebt om ruimte te besparen voor het hoofdgerecht.

Markt voor vlees/zeevruchten

Lezers keuze: Centrale Markt, 4651 W Fwy, 817-989-4700

De keuze van de criticus: La Michoacana Meat Market , 4117 Denton Hwy, Ste 120, Haltom City, 817-281-4401

Verkoop van vers rundvlees, kip, varkensvlees en vis, allemaal op bestelling gesneden, evenals gemarineerd vlees en moeilijk te vinden items zoals espinazo (varkensnekbeenderen) en fajita norteña (voorgekruide roksteak), La Michoacana herbergt ook een taqueria, wat betekent dat je niet hoeft te wachten tot je thuis bent om de authentiek Michoacana-ervaring.

De keuze van de criticus: Oni Ramen, 2801 W 7th St, 817-882-6554

Oni Ramen mede-eigenaar en chef-kok Jesus Garcia is echt iets van plan. De rijkelijk sublieme noedelsoep was jammerlijk ondervertegenwoordigd in Cowtown. Garcia opende onlangs de tweede ramen-speciale fysieke winkel van Fort Worth, deze in het West 7th-gebied. Traditioneel aanbod wordt geleverd met een genuanceerde Franse invloed (mirepoix, tijm en laurierblaadjes) die de formele culinaire opleiding van Garcia weerspiegelen. Met aanbiedingen zoals Salt Ramen en Straight Outta Kyushu, baant Garcia zich een weg naar de harten en magen van lokale fijnproevers.

De keuze van de criticus: Mariposa's Latin Kitchen, 5724 Locke Av, 817-570-9555

Mariposa's Latin Kitchen voorziet zijn Westside-fanbase sinds 2012 van geïnspireerde gerechten, maar het is de alomtegenwoordige salsa rojo die sommigen van ons terugtrekt. In een zee van dikke, flauwe, ketchup-achtige brouwsels geserveerd op tafels in Noord-Texas, biedt Mariposa's een alternatieve mix van verse tomaten, paprika's, scherp limoensap en fijngehakte kruiden die zowel gedenkwaardig als verslavend is. Niet verschroeiend pittig, licht delicaat en helder van smaak, deze salsa is de perfecte topping voor de schilferige maïschips, gegrilde vistaco's en rijst in Cubaanse stijl of als sidekick voor de jalapeño-margarita.

Lezers keuze: Carshon's Delicatessenzaak, 3133 Cleburne Rd, 817-923-1907

De keuze van de criticus: Oliver's Fine Foods, 415 Throckmorton St, 817-744-7980

Of u nu op zoek bent naar een snelle lunch tijdens een drukke werkdag of een stevige zondagsbrunch na de kerk, dit eerbiedwaardige eetcafé in de binnenstad is perfect gelegen om u van dienst te zijn. Omeletten, pannenkoekenschotels, sandwiches - deze plek blinkt uit in allemaal en heeft ook een mooie wijnkaart en een supermarkt, zodat je ook benodigdheden voor het avondeten kunt halen.

Groene Salsa

De keuze van de criticus: Salsa Limón, meerdere locaties

De steeds groter wordende Salsa LimODe pittige, romige avocadosalsa van n Empire zit boordevol jalapeñosmaak, maar overstemt de andere componenten niet met hitte. Zoals alles bij de uitstekende taqueria's van "Milo" Ramirez, is de salsa een zorgvuldig geconstrueerd kunstwerk dat meer gemeen heeft met een delicate beurre blanc dan een alledaagse hete saus.

De keuze van de criticus: Pan Asia Cuisine, 5913 Donnelly Av, 817-615-9188

Dit emporium op de hoek van Bryant Irvin Road en Camp Bowie Boulevard biedt zoveel variatie dat bestellen vanaf hier zenuwslopend kan zijn. De Chinese, Japanse, Thaise en Vietnamese voorgerechten zijn genoeg om je hoofd te doen tollen, maar er zijn juweeltjes te vinden in het omvangrijke menu, zoals de kip Pad Thai en de wontonsoep. De goedkope prijzen maken het gemakkelijk om terug te gaan.

De keuze van de criticus: Funky Town Donuts, 1000 8th Av, 817-862-9750.

Zoals bakkerijen gingen tijdens de cupcake-rage, zo doet deze winkel zijn donuts. Je weet nooit wat voor gekke ambachtelijke smaken je hier zult vinden, of het nu een donut is met daarop barbecueglazuur en borst of een prikkelende met spookpeper chili in zijn muntachtige chocoladeglazuur. De winkel is genesteld in hetzelfde gebouw als Jimmy John's, maar verdient bij donut-heads dezelfde reputatie als Melt bij ijsliefhebbers.

De keuze van de criticus: Rodeo Goat, 2836 Bledsoe St, 817-877-4628

Hoewel Rodeo Goat vooral bekend staat om zijn goed versierde hamburgers, geef de friet niet door. De knapperige, met de hand geperforeerde stukjes staan ​​goed op zichzelf, maar de kaasfrietjes zijn zeker de beste keuze, vooral als je met een menigte dineert of indruk probeert te maken op mensen van buiten de stad. Het enorme bord met pudding wordt gegarneerd met cheddarkaas, spek en huisgemaakte jalapeños. Als je geluk hebt, bestel dan de Cheese Fries Surprise. Verrassing! Je friet wordt nu gegarneerd met alles wat op de normale kaasfrietjes zit, plus een ton zelfgemaakte brisket-chili. Wees echter gewaarschuwd: als je dit alleen eet, heb je geen kamer voor een hamburger. Ja, dat is een durf.

Presentatie

De keuze van de criticus: Le Cep Restaurant, 3324 W 7th St, 817-900-2469

De prachtig gepresenteerde hapjes van chef-kok Sandra Avila laten de gelijke delen van de keuken zien, eigenzinnigheid en zorgzaamheid. Eetbare bloemen worden smaakvol gestut tegen perfect gekookte foie gras kleurrijke sauzen worden kunstig besprenkeld met dessert voorgerechten zijn samengesteld met de geometrische precisie van een Tibetaanse monnik Zand Mandala. Avila's aandachtsdetail is adembenemend.

Best bewaarde geheim

De keuze van de criticus: Black Market Bakery & Cafe, 1400 W Magnolia Av, 817-223-6909

Wanneer de meeste keukens in Near Southside voor de nacht sluiten, begint Black Market Bakery & Café net. Open wo-za van 12.00 tot 06.00 uur, Black Market heeft een timeshare-overeenkomst met Nonna Tata, en het café na sluitingstijd biedt veganistische opties, koekjes, cakes en leuke gerechten zoals zoete aardappel-hash en goetta (een mashup van vlees en haver dat is populair in Cincinnati). Nog steeds nieuw, het is al een populaire bestemming geworden voor klanten met de nachtelijke munchies.


'Six-Foot Social' ontkurkt een leuke wijnles thuis voor Houstonians

Grootschalige voedselfestivals zijn misschien niet haalbaar in deze tijd van sociale afstand, maar een van Houston's meest ervaren organisatoren van voedselevenementen heeft een nieuwe manier voor mensen om over wijn te leren. Food & Vine Time Productions - het bedrijf achter evenementen zoals Wine & Food Week in The Woodlands, de Katy Sip & Stroll en het Brewmasters Craft Beer Festival in Galveston - is gelanceerd Zes-voet sociaal, een wijneducatieprogramma voor thuis.

In plaats van naar een evenementenlocatie te gaan om tientallen wijnen te proeven in het gezelschap van vreemden, brengt Six-Foot Social de proeverij naar een achtertuin, doodlopende weg of oprit. Een host werkt samen met Food & Vine Time om een ​​evenement te organiseren. Het personeel van de groep evalueert de ruimte, wijst zitgedeeltes aan die minstens twee meter uit elkaar liggen en zorgt voor een wijnprofessional om de proeverij te leiden.

"Nu de markt wordt overspoeld door vrijwel alles, is schermmoeheid een realiteit", zegt Constance McDerby, medeoprichter van Food & Vine Time, in een verklaring. "De menselijke natuur hunkert naar gemeenschap en de Six-Foot Social maakt de gemeenschappelijke ervaring veilig mogelijk."

Naast het voldoen aan richtlijnen over het handhaven van fysieke scheiding, omvat elk Six-Foot Social-evenement glaswerk, flessen water, handschoenen voor de presentatoren en handdesinfecterend middel. De kosten beginnen bij $ 25 per persoon voor groepen van 12-40 (afhankelijk van de locatie) een meester-sommelier kan tegen een extra vergoeding aanwezig zijn. Degenen die geïnteresseerd zijn in het plannen van een evenement, kunnen een e-mail sturen naar [email protected] voor meer informatie.

"Ik geef toe dat dit een heel andere ervaring is dan honderden wijnen en tientallen restaurants die worden aangeboden in grote festivalomgevingen met livemuziek en pop-upentertainment," zei McDerby. "Maar de kern van de missie van Food & Vine Time Productions is om wijn benaderbaar te maken en mensen te helpen genieten van het leertraject en hun kennis te verbreden."


Bedrijven te koop in Fort Worth, TX

BizQuest heeft meer bedrijven te koop in Fort Worth, TX dan welke andere bron dan ook. Of u nu een bedrijf in Fort Worth, TX wilt kopen voor de verkoop of uw bedrijf in Fort Worth, TX wilt verkopen, BizQuest is de toonaangevende marktplaats voor fort Worth, TX op internet. Verfijn je zoekopdracht op locatie, branche of vraagprijs met behulp van onderstaande filters.

Op Plano gebaseerde Cookies by Design is op zoek naar een lokale hands-on operator voor deze turn-key operatie in Ft Worth. Ons Omni Channel-bedrijfsmodel biedt retail-, B2B- en online-inkomstenstromen om alle kansen te benutten die beschikbaar zijn voor dit beschermde gebied. Dit bedrijf, dat sinds 1988 actief is, is een goed ingeburgerd onderdeel van de Ft Worth-gemeenschap. De locatie bevindt zich in een eersteklas winkelcentrum met inloopwinkels en een geweldige servicehub voor levering aan het gebied. Ft Worth, North Richland Hills, TCU West Cliff, Rivercrest, Benbrook, Keller zijn slechts enkele van de gebieden die deel uitmaken van het exclusieve gebied. Cookies by Design, opgericht in 1983, is de thuisbasis van het "Original Cookie Bouquet" en nog steeds innoverend plezier en tijdige geschenken dagelijks. We nodigen u uit om ons productaanbod online te bekijken op cookiesbydesign.com. Franchise-overzicht - https://www.cookiesbydesign.com/franchiseinfo.aspx

Ons bedrijf is opgericht in 1986 en wordt nog steeds gerund door de oorspronkelijke eigenaren. Pensioen is de reden van verkoop. Het bedrijf is volledig operationeel met een gemiddeld jaarlijks bruto-inkomen van $ 2.100.000. Afgezien van de maandelijkse operationele kosten, is het bedrijf schuldenvrij. Het eersteklas onroerend goed is beschikbaar voor huur of aankoop naast de verkoop van het bedrijf.

Er is veel vraag naar de verkoop van onroerend goed, en de redenen hiervoor zijn net zo uniek als de inhoud in een bepaald huis. Sommige mensen vragen om diensten voor de verkoop van onroerend goed wanneer ze inkrimpen, verhuizen, scheiden of een tweede huis verkopen. Anderen zoeken hulp wanneer hun ouders met pensioen gaan, een overgang naar verpleeghuiszorg of overlijden. Meer dan 100 miljoen babyboomers in Amerika staan ​​op het punt met pensioen te gaan en ongeveer 10.000 mensen worden elke dag 65. Bij al deze levensgebeurtenissen minimaliseert ons team de moeilijkheid van inkrimping en doorgaan naar het volgende hoofdstuk in het leven door alle verkoopaspecten van onroerend goed te beheren. The Lemon Tree Home, Inc. (dba Blue Moon Estate Sales - Grapevine) maakt deel uit van een nationale franchise onder Blue Moon Estate Sales,

Dit bedrijf maakt deel uit van een door de SBA goedgekeurde nationale franchise die hoogwaardige schilderdiensten levert aan zowel particuliere als commerciële klanten. Marketing, Operations, Werving, Verkoop, Financiën en Training. Dit zijn de tools die bedrijfseigenaren helpen een groter marktaandeel te verwerven en grotere winstmarges te behalen. Het franchisesysteem is ontworpen om u te helpen uw bedrijf op een hoger niveau te runnen. De vele andere voordelen zijn: • Bekende, hoog aangeschreven naam • Moneymaker met onmiddellijke groeimogelijkheden • Recessiebestendige marktniche • Executive model (eigenaar beheert de bedrijf, niet op de werklocaties)• Geen eerdere ervaring nodig• Doorlopende training en ondersteuningAlles is al

Een gerenommeerd raamvervangingsbedrijf dat de meest actuele producttechnologie levert met behulp van de nieuwste installatietechnieken. Naast het gebruik van de beste merken in de markt, heeft dit dit bedrijf een ijzersterke reputatie in het gebied gegeven door consequent producten van topkwaliteit, vakmanschap en waarde aan klanten aan te bieden. Hun reputatie heeft geleid tot consistent sterke klantbeoordelingen die leiden tot herhalings- en verwijzingsactiviteiten. Het grootste deel van de inkomsten komt uit de installatie van vervangende ramen samen met schuifdeuren en vervangende deuren. Dit is een klein en wendbaar bedrijf aan huis. Ze hadden een doorgewinterde installatiespecialist. Er is weinig of geen inventaris nodig omdat:

Winstgevend/bekroond/high-end verbouwing & gespecialiseerde bouw- en kastbedrijf. Geweldige locatie in Fort Worth (Tarrant County, TX). Geldschieter Pre-gekwalificeerd! Hoog opbrengende residentiële verkoop jaar na jaar. Jaarlijkse omzet van $ 2 miljoen gemakkelijk te behalen met minimale marketinginspanningen. Dit middelgrote high-end verbouwings- en constructiebedrijf is op zoek naar de volgende eigenaar om dit reeds gevestigde bouwbedrijf naar een hoger niveau te tillen. Sleutelbeheer en verkooppersoneel aanwezig. 2020 was een uitstekend jaar met een omzet van $ 1,9 miljoen. Een aparte afdeling voor op maat gemaakte kasten kan op zichzelf worden omgezet in een apart kastenbedrijf. Maatwerkkastcentrum heeft zijn

Het onroerend goed is niet te koop, maar de huurovereenkomst is aannemelijk. Vier locaties onder één dak! De 1e locatie is een prachtige balzaal van 6000 vierkante meter die geschikt is voor een breed scala aan evenementbehoeften, waaronder bruiloften, quinceaneras, Sweet Sixteens, kerstfeesten, mitswa's, zakelijke evenementen en nog veel meer! De balzaal is elegant met moderne accenten en tijdloze schoonheid. De bruid of eregast kan op de dag van het evenement genieten van hun eigen bruidssuite, terwijl de cateraars toegang hebben tot een volledig uitgeruste keuken en de bruidegom en zijn bruidsjonkers achterover leunen en loungen in hun eigen ruimte. 300 gasten capaciteit. De 2e locatie is een kleinere trouwkapel. We organiseren evenementen van alleen koppels

Sinds 1963 beschikt AAMCO over het beproefde bedrijfssysteem dat het tot de onbetwiste marktleider heeft gemaakt, lang geleden de onderscheiding 's werelds grootste transmissiespecialisten te hebben verdiend. AAMCO is door consequent verkozen tot de #1 franchise in zijn categorie. Meer informatie

20 jaar DFW Towing Service Company is de lokale leverancier voor AAA-, State Farm- en Allstate-verzekeringsmaatschappijen. Eigenaren die met pensioen gaan en op zoek zijn naar de volgende generatie eigenaar. 150 oproepen per dag Pre-Covid. 100 oproepen per dag na Covid. 7 volledig operationele kraanwagens en diepladers. Geen concurrentie. 20-jarige eigenaar van een sloopbedrijf is #1 24-uurs Wrecker Service geworden voor AAA, State Farm en Allstate. Eigenaar heeft DFW wegenwachtbedrijf gegroeid tot 7 24/7 kraanwagens en 8 W2 medewerkers sinds 2014. Lokale wegenwacht heeft weinig concurrentie. Werkt uitsluitend met AAA-, State Farm- en Allstate-verzekeringsmaatschappijen. Servicebedrijf gemiddeld 150

Deze stomerij is gevestigd dus veel nieuwe woningen gebouwd.Verkoper wil met pensioen. Het huidige maandelijkse verkoopbedrag is $ 30.000 per maand. Hij wil minder verkopen dan 10 jaar geleden hij kocht.. Als de koper meerdere ophaalstations heeft, is dat geweldig. De capaciteit van de stomerij is tot $ 100.000 verkoop per maand.

Mission's Tortilla Route te koop in de regio Tarrant County, Texas voor $ 89.000! Momenteel $ 458.935 aan jaarlijkse omzet genererend en $ 65.467. Distributeurschap en territorium worden gekocht via de verkoper en gecontracteerd via Mission Foods. Mission Foods distribueert momenteel het bekende merk tortilla's, chips en meer. Deze route heeft momenteel 3 accounts die leveren aan populaire supermarkten, een winkel en geldrekeningen. De huidige eigenaar is in staat om deze route in 4 dagen per week te onderhouden. Volop doorgroeimogelijkheden! Ga voor meer details en financieringsopties HIER: https://routesforsale.net/mission-foods-route-tarrant-county-texas.html

De verkoper heeft al het grondwerk gedaan om zijn vele decennia van restaurantzakelijk succes te brengen en nu zal het de nieuwe eigenaar belonen. De verkoper wil zijn juweel overdragen aan een nieuwe eigenaar zodat hij naar de kust kan verhuizen. Eigenaar is bereid om, indien nodig, nieuwe eigenaren op te leiden en eigenaarsfinanciering te verstrekken voor een deel van de verkoopprijs.HOOGTEPUNTEN*Restaurant/Late Night Entertainment naderde 1 miljoen dollar in verkoop voorafgaand aan Covid*2900 m² binnen EN GENEROUS 1000 m² buiten overdekt terras * Wordt geleverd met bewezen menu en alle recepten en leveranciersrelaties * Aanzienlijke online aanwezigheid via FB en andere media (allemaal beschikbaar

Mission's Tortilla Route te koop in de regio Burleson, Texas voor $ 99.000! Momenteel $ 568.086 aan jaarlijkse omzet genererend en $ 82.199. Distributeurschap en territorium worden gekocht via de verkoper en gecontracteerd via Mission Foods. Mission Foods distribueert momenteel het bekende merk tortilla's, chips en meer. Deze route heeft momenteel 4 accounts die leveren aan populaire supermarkten en superwinkels. Volop doorgroeimogelijkheden! Ga voor meer details en financieringsopties HIER: https://routesforsale.net/mission-foods-route-burleson-texas.html

De slogan van de consument: het verbeteren van levens. Huizen verbeteren. Franchise slogan: sterke marges, kwaliteit van leven. Meer informatie

Locatie is het beste van het beste.Zeer goed ingerichte donuts-winkel. Maandelijkse gemiddelde verkoop is $ 210.000. Als vrouw en man in deze winkel werken, is het netto bedrijfsresultaat ongeveer $ 150.000. Geweldig geweldig.

Dit bedrijf biedt borduurdiensten, zeefdruk, kleding en andere promotionele producten. Het borduren en zeefdrukken wordt in eigen huis gedaan. Ze hebben fulltime medewerkers die het borduren en zeefdrukken doen. Ze hebben verkopers die met klanten communiceren en producten bestellen als dat nodig is voor klantorders. Met 11 fulltime medewerkers hebben ze een winkelachtige locatie die het voor klanten gemakkelijk maakt om in het bedrijf te komen en de producten die ze bestellen in de praktijk te brengen. Dit is een Business 2 zakelijk promotiebedrijf. Ze richten zich op middelgrote en kleine bedrijven om op maat gemaakte promotionele artikelen te verkopen. Het bedrijf

(Zie bijlagen voor meer details) Dit bedrijf werd opgericht in 1981 en is een van de langstlopende familiebedrijven in deze branche die nog steeds eigendom is van en wordt beheerd door de oprichter zelf. Al meer dan 40 jaar heeft dit bedrijf een sterke reputatie opgebouwd voor uitmuntendheid en heeft het een zeer diepe bron van terugkerende residentiële en commerciële klanten. De eigenaar heeft er alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat hij alleen technici in dienst heeft die allemaal IICRC-gecertificeerde overstromingsschade- en restauratieprofessionals zijn om ervoor te zorgen dat alle klanten de best mogelijke service krijgen. Het bedrijf biedt een volledig scala aan diensten, waaronder: overstromingsschade, stoffering, tegels, hardhout,

Dit is een unieke kans om een ​​multi-unit, hands-off operatie met geweldige castflow aan te schaffen. De verkoop voor de locaties is zelfs gestegen tijdens COVID-19, waarbij de gecombineerde verkoop jaar-op-jaar met meer dan 10% is gestegen. Alle locaties zijn onlangs gerenoveerd en inclusief drive-thrus! Onroerend goed voor 3 van de 4 locaties is ook beschikbaar voor verkoop - niet inbegrepen in de vraagprijs (zal afzonderlijk moeten onderhandelen). De lijst omvat alle verbeteringen aan FF&E en leaseholds. Deze franchise heeft een gepassioneerde klantenkring gecreëerd in de Verenigde Staten met meer dan 350 locaties in 37 staten en drie andere landen die in 1971 zijn eerste locatie in Austin, Texas hebben geopend. De

Mission's Tortilla Route te koop in de regio Fort Worth, Texas voor $ 79.000! Momenteel $ 497.255 aan jaarlijkse omzet genererend en $ 60.502 netto. Distributeurschap en territorium worden gekocht via de verkoper en gecontracteerd via Mission Foods. Mission Foods distribueert momenteel het bekende merk tortilla's, chips en meer. Deze route heeft momenteel 5 accounts die leveren aan populaire supermarkten en superwinkels. Volop doorgroeimogelijkheden! Ga voor meer details en financieringsopties HIER: https://routesforsale.net/mission-foods-route-fort-worth-texas.html

Glass Doctor is de grootste full-service glasfranchiseorganisatie van Noord-Amerika en het enige nationale glasbedrijf dat gespecialiseerd is in toepassingen voor thuis, auto's en glas Meer info

Deze verkoper is op zoek naar een kleermaker die er klaar voor is om zelf op pad te gaan. Ben jij of ken jij iemand met een talent voor naaien en wil je er geld mee verdienen? Ben je medewerker bij een kleermaker en wil je eigen baas zijn? Dit is een geweldige kans om binnen te komen op een laag instappunt met een gevestigde klantenkring en een reputatie waarop u uw vermogen en inkomen kunt opbouwen. medewerkers. Als u begint met een klein bestaand bedrijf als dit, hoeft u geen eigen winkel op te zetten, een huurovereenkomst te zoeken of u zorgen te maken over hoe u de huur betaalt. Deze stevige basis

Snyder's-Lance Chip-route te koop in de regio Burleson, Texas voor $ 93.000! Vereist naar schatting $ 9.300 naar beneden! Op dit moment wordt er naar schatting $392.444 aan jaarlijkse omzet gegenereerd en wordt $49.791 verdiend! Distributeurschap en territorium worden gekocht via Snyder's-Lance. Snyder's-Lance distribueert momenteel het bekende merk Snyder's Pretzels, Lance Crackers, Stella Dora, Wise Chips, Kettle Chips, Archway Cookies, Cape Cod Chips, Terra Chips, Eat Smart, Pirates Booty Popcorn, Skinny Pop Popcorn, Emerald Peanuts, en meer. Deze route heeft momenteel 10 accounts die leveren aan populaire supermarkten, buurtwinkels en benzinestations. De huidige eigenaar

Full Automotive Service Center en Retail Tyre Sales opgericht sinds 1991 en bedient vier generaties trouwe lokale klanten. Automotive and Tire Center is al meer dan 50 jaar op dezelfde locatie in Fort Worth gevestigd. Eigenaar klaar om met pensioen te gaan na succesvolle run in autoservice-industrie

Dit is een gevestigd franchisegebied van Greater Fort Worth van een groot servicemerk. De nieuwe eigenaar kan zijn directe verkoop of franchisenemers ontwikkelen (beide zijn al geplaatst). Ze zullen de exclusieve rechten hebben op een nationaal erkend merk van huishoudelijke en lichte commerciële schoonmaakdiensten. De prioriteit van de huidige ontwikkelaar zijn residentiële servicecontracten met hun hogere winstgevendheid en wenselijkheid voor acquisitie door grotere bedrijven die op zoek zijn naar "daken". Momenteel zijn er meer dan 175 servicecontracten (natuurlijk is er ook een à-la-cartebedrijf). De franchise heeft exclusieve rechten op 29 postcodes en heeft winstgevendheid bereikt door er slechts 14 te werken

***WOW*** Hier is een ONGELOOFLIJKE SLIKER WINKEL te koop. Dit is een GEWELDIGE KANS om een ​​MOOIE, gemeenschapsvriendelijke, volle bier-, wijn- en slijterij te bezitten EN VOOR EEN REDELIJKE PRIJS. Dit is een prachtige winkel die in meerdere opzichten uniek is. Het is zeldzaam om een ​​GOEDE SIER WINKEL te vinden die winstgevend, schoon, gastvrij is, op een geweldige locatie, EN ZOVEEL MEER! Deze winkel is goed ingedeeld. Het heeft geweldige merchandising, displays, SUPER LANG extra grote display-koelers langs 2 muren, EN DE LIJST GAAT DOOR. De winkel is goed gevuld met een gevarieerde selectie van alle soorten alcoholische dranken. Er zijn speciale likeuren, gearomatiseerde brandewijnen, wodka's, rum, heerlijke wijnen, bier, bourbons, whisky's

Bereik je dromen door levens te veranderen! Creëer een duurzame oplossing voor senioren en hun gezinnen terwijl u de controle over uw toekomstige potentieel neemt met de wereldleider in seniorenzorg. Meer informatie


Onze favoriete 19 topbrouwerijen in Dallas Fort Worth

Leun achterover, ontspan en geniet van een koud biertje met vrienden in deze topbrouwerijen in Dallas Fort Worth.

1. Union Bear-brouwerij &ndash Plano

Verkocht hun eerste vat op 11/11/11.

Trots om de eerste ambachtelijke brouwerij in te zijn Dallas, Deep Ellum Brewing Co. is net zo bekend geworden om hun innovatief brouwen en uitzonderlijke kwaliteit als om hun gezonde minachting voor de status quo.

Net als hun beruchte buurt zijn ze GEWAAGD, ONVERSCHRIKKELIJK en UNAPOLOGETISCH. Sinds ze hun deuren in 2011 openden, zijn ze met elkaar opgegaan.

Deep Ellum Brewing Co. wil je hulp bij het vernietigen van flauw bedrijfsbier (schraapt de keel), en het delen van een klein beetje van het GROTERE, BOLDER BIER uit Deep Ellum, Texas.

16 bieren in hun tapkamer in Dallas Brewery!

&ldquoVerdomd lekkere ambachtelijke bieren die hier in Deep Ellum worden gebrouwen. We hebben zestien bieren in onze taproom.&rdquo Deep Ellum Brewing Co.

4. Tupps-brouwerij McKinney

&ldquoWe zijn er trots op in Texas te zijn, in de geweldige stad McKinney en grenzend aan de historische Cotton Mill. Houd er bij je bezoek rekening mee dat we willen dat je de brouwerij omarmt, dus zet je voeten op de tafels, schrijf je naam op de muur en veel plezier!&rdquo &ndash Tupps-brouwerij

Bier is de perfecte mix van kunst en wetenschap.

Tupps-brouwerij begint met de kunst van het bier & ndash hiervoor gebruiken ze een grote dosis creativiteit, gevalideerd met hun ogen om het uiterlijk te beoordelen, hun neus om de geur te verfijnen en vervolgens met hun mond om valideer de smaak.

Traditie wordt hier omarmd, maar ze breken ook af en toe de regels om spannende nieuwe brouwsels te creëren.

Bij Tupps geloven ze dat bier enorm wordt verbeterd wanneer het wordt geconsumeerd in het gezelschap van goede vrienden of willekeurige mensen die binnenkort goede vrienden zullen zijn.

Dit kan in de bars en pubs waar je TUPPS-bier vindt, maar je kunt deze ervaring ook opdoen door hun brouwerij te bezoeken.

Tupps heeft hier een omgeving voor gecreëerd McKinney-brouwerij dat omarmt het gevoel en het tijdperk van de historische katoenfabriek. Wanneer je Tupps bezoekt, word je ondergedompeld in het oude Texas-gevoel van de Cotton Mill en ervaar je het verleden toen de dingen traag waren en het leven niet zo ingewikkeld was.

Adres: 721 Anderson St, McKinney, TX 75069 tuppsbrewery.com

5. On Tap &ndash Arlington

209 unieke bieren aangeboden!

Van de tap is Arlington's eerste locatie voor ambachtelijk bier. Zij hebben 50 roterende kranen opdienen Ambachtelijk bier, wijn, cider, mede, koude koffie, kombucha en wortelbier.

Ze tappen nooit hetzelfde bier achter elkaar, dus elke keer dat je binnenkomt, zul je zeker nieuwe aanbiedingen vinden. Ze maken ook elke 2 weken al hun kranen schoon, omdat On Tap ernaar streeft om de meest unieke en smakelijke aanbod het hele jaar door.

Geniet van een vlucht van vier vullingen van 5 oz of een pint voor consumptie ter plaatse. On Tap bieden ook kraaiers en kraaiers (can growlers) te gaan.

Bovendien hebben ze een eclectische selectie van unieke en moeilijk te vinden verpakte bieren voor consumptie op locatie.

Adres: 200 N Mesquite St #105, Arlington, TX 76011 ontapdfw.com

6. Breaking Brew Meadery & ndash Farmers Branch

First Mead Taproom in Noord-Texas

Maar eerst & hellipwat is mede? Mede, een van de oudste alcoholische dranken, wordt gefermenteerd uit honing, waardoor een glutenvrije drank ontstaat met een zachte, zuivere smaak.

Breaking Brew Meadery serveer van de tap een wisselend menu van gekoelde en licht koolzuurhoudende sessiemeads (6-8% ABV) in een breed scala aan smaken.

JE KUNT HET OOK HONINGWIJN NOEMEN

10 jaar geleden wilde een familie van thuisbrouwers iets anders doen. Nadat ze veel van hun nachten en weekenden hadden doorgebracht met het maken van verschillende bieren en ciders, ontdekten ze: honingwijn of mede.

Het combineren van hun brouwtechnieken met mede was de perfecte match, en na meer tijd te hebben besteed aan het experimenteren met het brede scala aan smaakcombinaties, zijn ze nu klaar om hun creaties te delen.

De familie Gordon heet u welkom in Breaking Brew Meadery, de eerste medetapkamer in Dallas, Texas, voor een nieuw soort brouwerijervaring.

Probeer een van hun mede (hrrmmm honingwijn) die momenteel op de tap is, en binnenkort komen er nog meer smaken bij, elke reis naar de Meadery zal zeker anders zijn dan de vorige.

Adres: 14438 Midway Rd, Dallas, TX 75244 breakingbrewmeadery.com

7. Denton County Brewing Co. &ndash Denton

Een speeltuin voor volwassenen!

Gelegen in het centrum van Denton, Denton County Brewing Co. is een brouwerij, pizzeria, bierbar en biertuin in één.

DCBC is een lokale, onafhankelijke ambachtelijke brouwerij. Ze serveren bier dat is geboren en gebrouwen in Denton, Texas, naast gasttaps, wijnen, ciders, sake en veel positieve vibes.

Neem je gemiddelde ambachtelijke bierbar en maak het plezier nog groter. Denk aan een speeltuin voor volwassenen, compleet met bordspellen, trivia-avonden, heerlijke hapjes en het coolste barpersoneel in de game.

Adres: 200 E McKinney St, Denton, TX 76201 dentoncbc.com

8. Brouwerij 3 Nations &ndash Carrollton

ENGLISH ALE MET EEN TEXAS TWIST

Four Bullets-brouwerij begon als een thuisbrouwpakket op een kerst. Nadat hij zich realiseerde dat hij hulp nodig had, riep Jeff zijn vriend, Andrew, om hulp. Andrew was geweest thuisbrouwen sinds het midden van de jaren 80 en gebrouwen om aan zijn eigen smaak te voldoen, voornamelijk Engelse bieren uit zijn thuisland.

Dat eerste biertje samen was een heel eenvoudige blikjesextractiekit en hoewel het bier goed was, wisten Jeff en Andrew dat ze het beter konden doen.

Samen gingen ze snel verder naar vol graan brouwen en werden ambitieuzer met de bieren die ze creëerden. Na verloop van tijd besloten ze groter te worden en ontwierpen ze hun eigen brouwsysteem, een verkleind commercieel systeem.

Het bier was enorm verbeterd met het nieuwe systeem, en na een paar jaar brouwen en recepten ontwikkelen, besloten Jeff en Andrew dat ze hun brouwvaardigheden naar een hoger niveau moesten tillen &ndash test het publiek en ga mogelijk commercieel.

De naam van de brouwerij kwam op een avond terwijl Jeff aan het pokeren was en een van hun bieren dronk.

Jeff is geweest pokerfan voor vele jaren en meestal Texas Hold em&rsquo waar de aas een kogel wordt genoemd en hij dacht hey, wat is er beter dan Four Aces&hellip.?

Dus &ldquoVier Kogels&rdquo werd de naam voor de brouwerij. Alle biernamen van Four Bullet Brewery komen ook uit een poker/casino-thema.

Adres: 640 N Interurban St, Richardson, Texas fourbulletsbrewery.com

11. Manhattan Project Beer Company &ndash Dallas

Je eerste slok vergeet je nooit meer.

Zoals bij de meeste ambachtelijke bierbedrijven, Manhattan Project Beer Company begon als een gepassioneerde hobby.

Hoewel hun liefde voor ambachtelijk bier voorafgaat aan de oprichting van Manhattan Project, kwam de groep voor het eerst samen in 2010 met als doel een vermalen bier te ontwerpen dat aan bepaalde specificaties zou voldoen voor een zeer belangrijk evenement, de bruiloft van Karl en Misty Sanford.

Tijdens de ontwerpperiode van 8 maanden realiseerde de groep de unieke synergie die werd bereikt door de combinatie van de specifieke vaardigheden van elke persoon.

Hun gemeenschappelijke doel was om een ​​bier te creëren dat zou worden gewaardeerd door de ontwerpers, andere ambachtelijke bierdrinkers en degenen die nog niet zijn blootgesteld aan bieren die verder gaan dan de traditionele Amerikaanse Lagers.

Het project was een succes. Het bier begon als een American Brown Ale en evolueerde naar een Belgian Dark. Inception, zoals het wordt genoemd, heeft een uitgebalanceerde smaak uit de Oude Wereld die meerdere prijzen heeft gewonnen.

Adres: 2215 Sulphur St, Dallas, TX 75208 manhattanproject.beer

12. Peticolas Brewing Company &ndash Dallas

Peticolas Brewing Company, gevestigd in Dallas, is een eerlijke, vriendelijke, nuchtere brouwerij die passie van wereldklasse in een glas levert.

DE WILLIAM WALLACE VAN CRAFT BIER

Michael Peticolas begon zijn carrière als advocaat en bracht meer dan een decennium door in het veld.

Een van de meest herkenbare figuren binnen de ambachtelijke bier beweging, pleit Michael voor het uitbreiden van de rechten van ambachtelijke brouwerijen in de grote staat Texas.

Van het passeren van de bar tot het serveren aan één, dit Dallas-brouwer weet dat bier de strijd waard is.

Met een vrij hart en de moed om het te volgen, vocht hij tegen de stad om de eerste brouwerijen in het hedendaagse Dallas. Nu gaat hij de strijd aan met de hoge Raad.

Het eerste jaar was Michael alleen, 800 vaten bier per jaar brouwen helemaal alleen.

Michael is nu co-voorzitter van een wetgevende commissie, die een integraal onderdeel is geweest van de wetten van Texas veranderen die ambachtelijke brouwers lange tijd hebben gehinderd.

Adres: 1301 Pace St, Dallas, TX 75207 peticolasbrewing.com

13. Celestial Beer Works &ndash Dallas Breweries

Hemelse Bierfabriek is van mening dat bier in zijn meest verse staat moet worden geconsumeerd. Ze hebben een sterke focus op de vooruitstrevende, benaderbare, complexe stijlen.

Terwijl ze genieten van het brouwen alle bierstijlen, ze hebben wel een borderline ongezonde obsessie met hop.

Celestial Beerworks belooft nooit bier te schenken dat niet voldoet aan de hoogste normen.

Je proeft nooit een bier dat niet de exacte bedoeling van de brouwer weergeeft. In wezen leven ze dagenlang volgens de mantra &ldquohaze.&rdquo

Groetjes en drinken galactisch.

Adres: 2530 Butler St, Dallas, TX 75235 celestialbeerworks.com

14. Pegasus City-brouwerij &ndash Dallas-brouwerijen

Braindead is als het hiphopduo Black Star&hellip, maar in plaats van geweldige rap te maken, maken ze geweldige tap&hellipand food.

Adres: 2625 Main St, Dallas, TX 75226 braindeadbrewing.com

16. Community Beer Company &ndash Dallas

Bier brengt al eeuwenlang mensen samen, identiteit of klasse overstijgend.

Bij Gemeenschap, geloven ze dat ambachtelijk bier een integraal onderdeel kan zijn van het beïnvloeden van de lokale cultuur en het creëren van gedenkwaardige ervaringen.

Gemeenschapsbierbedrijf is waar mensen kunnen samenkomen om samen te genieten van goo-gezelschap en geweldig bier.

BIER VOOR HET GROTERE GOED

Gelegen in Centraal Dallas, aan de rand van de Dallas Design District, Community is een sterk onderdeel geworden van de gemeenschap in Noord-Texas en een knooppunt voor a diverse line-up van evenementen die ondersteuning lokale artiesten, muzikanten en liefdadigheidsinstellingen.

Adres: 1530 Inspiration Dr #200, Dallas, TX 75207 communitybeer.com

17. Outfitbrouwen & ndash Dallas

NU, DAT IS EEN GOEDE OUTFIT

Outfit Brouwen is een ambachtelijke brouwerij en brouwcafé in Dallas, Texas en eigendom van de broers Jordan Young en Mike Frazer.

Outfit Brewing opende in augustus 2018 haar deuren voor het publiek. Hoe kwamen ze aan hun naam?

Jordan's grootvader verwees naar het karakter van mensen als "dat er een goede outfit is", vandaar de inspiratie voor de naam van de brouwerij: Kleding Brouwen.


Houston Cider Co

Houston Cider Co heeft een breed scala aan opties tegen betaalbare prijzen - een must voor elke ciderliefhebber die er is. In een zee van brouwerijen is dit de allereerste cidery van Houston. Ze veranderen het menu heel vaak en sommige ciderstijlen kunnen behoorlijk wild worden. Maar het is leuk om te gaan en gewoon een heleboel verschillende soorten te proberen.

De cidery heeft ook een erg relaxte sfeer met veel zitplaatsen, boeken en spelletjes, geweldige muziek en honden toelaten. Het is een fijne relaxte plek om te relaxen. Hang rond met vrienden en familie en vermijd de traditionele barmenigte! Insider-tips: hun droge cider is traditioneel, maar als je een van degenen bent die van zoete cider houdt, zul je dol zijn op de cider met zoete kersentaart! Probeer de ananas jalapeno (zeer pittig!) en frambozenlimonade.

1125 W Cavalcade St, Houston, TX 77009. Bel (832) 834-7151. Bezoek Houston Cider Co voor meer informatie.


Onze favoriete 19 topbrouwerijen in Dallas Fort Worth

Leun achterover, ontspan en geniet van een koud biertje met vrienden in deze topbrouwerijen in Dallas Fort Worth.

1. Union Bear-brouwerij &ndash Plano

Verkocht hun eerste vat op 11/11/11.

Trots om de eerste ambachtelijke brouwerij in te zijn Dallas, Deep Ellum Brewing Co. is net zo bekend geworden om hun innovatief brouwen en uitzonderlijke kwaliteit als om hun gezonde minachting voor de status quo.

Net als hun beruchte buurt zijn ze GEWAAGD, ONVERSCHRIKKELIJK en UNAPOLOGETISCH. Sinds ze hun deuren in 2011 openden, zijn ze met elkaar opgegaan.

Deep Ellum Brewing Co. wil je hulp bij het vernietigen van flauw bedrijfsbier (schraapt de keel), en het delen van een klein beetje van het GROTERE, BOLDER BIER uit Deep Ellum, Texas.

16 bieren in hun tapkamer in Dallas Brewery!

&ldquoVerdomd lekkere ambachtelijke bieren die hier in Deep Ellum worden gebrouwen. We hebben zestien bieren in onze taproom.&rdquo Deep Ellum Brewing Co.

4. Tupps-brouwerij McKinney

&ldquoWe zijn er trots op in Texas te zijn, in de geweldige stad McKinney en grenzend aan de historische Cotton Mill. Houd er bij je bezoek rekening mee dat we willen dat je de brouwerij omarmt, dus zet je voeten op de tafels, schrijf je naam op de muur en veel plezier!&rdquo &ndash Tupps-brouwerij

Bier is de perfecte mix van kunst en wetenschap.

Tupps-brouwerij begint met de kunst van het bier & ndash hiervoor gebruiken ze een grote dosis creativiteit, gevalideerd met hun ogen om het uiterlijk te beoordelen, hun neus om de geur te verfijnen en vervolgens met hun mond om valideer de smaak.

Traditie wordt hier omarmd, maar ze breken ook af en toe de regels om spannende nieuwe brouwsels te creëren.

Bij Tupps geloven ze dat bier enorm wordt verbeterd wanneer het wordt geconsumeerd in het gezelschap van goede vrienden of willekeurige mensen die binnenkort goede vrienden zullen zijn.

Dit kan in de bars en pubs waar je TUPPS-bier vindt, maar je kunt deze ervaring ook opdoen door hun brouwerij te bezoeken.

Tupps heeft hier een omgeving voor gecreëerd McKinney-brouwerij dat omarmt het gevoel en het tijdperk van de historische katoenfabriek. Wanneer je Tupps bezoekt, word je ondergedompeld in het oude Texas-gevoel van de Cotton Mill en ervaar je het verleden toen de dingen traag waren en het leven niet zo ingewikkeld was.

Adres: 721 Anderson St, McKinney, TX 75069 tuppsbrewery.com

5. On Tap &ndash Arlington

209 unieke bieren aangeboden!

Van de tap is Arlington's eerste locatie voor ambachtelijk bier. Zij hebben 50 roterende kranen opdienen Ambachtelijk bier, wijn, cider, mede, koude koffie, kombucha en wortelbier.

Ze tappen nooit hetzelfde bier achter elkaar, dus elke keer dat je binnenkomt, zul je zeker nieuwe aanbiedingen vinden. Ze maken ook elke 2 weken al hun kranen schoon, omdat On Tap ernaar streeft om de meest unieke en smakelijke aanbod het hele jaar door.

Geniet van een vlucht van vier vullingen van 5 oz of een pint voor consumptie ter plaatse. On Tap bieden ook kraaiers en kraaiers (can growlers) te gaan.

Bovendien hebben ze een eclectische selectie van unieke en moeilijk te vinden verpakte bieren voor consumptie op locatie.

Adres: 200 N Mesquite St #105, Arlington, TX 76011 ontapdfw.com

6. Breaking Brew Meadery & ndash Farmers Branch

First Mead Taproom in Noord-Texas

Maar eerst & hellipwat is mede? Mede, een van de oudste alcoholische dranken, wordt gefermenteerd uit honing, waardoor een glutenvrije drank ontstaat met een zachte, zuivere smaak.

Breaking Brew Meadery serveer van de tap een wisselend menu van gekoelde en licht koolzuurhoudende sessiemeads (6-8% ABV) in een breed scala aan smaken.

JE KUNT HET OOK HONINGWIJN NOEMEN

10 jaar geleden wilde een familie van thuisbrouwers iets anders doen. Nadat ze veel van hun nachten en weekenden hadden doorgebracht met het maken van verschillende bieren en ciders, ontdekten ze: honingwijn of mede.

Het combineren van hun brouwtechnieken met mede was de perfecte match, en na meer tijd te hebben besteed aan het experimenteren met het brede scala aan smaakcombinaties, zijn ze nu klaar om hun creaties te delen.

De familie Gordon heet u welkom in Breaking Brew Meadery, de eerste medetapkamer in Dallas, Texas, voor een nieuw soort brouwerijervaring.

Probeer een van hun mede (hrrmmm honingwijn) die momenteel op de tap is, en binnenkort komen er nog meer smaken bij, elke reis naar de Meadery zal zeker anders zijn dan de vorige.

Adres: 14438 Midway Rd, Dallas, TX 75244 breakingbrewmeadery.com

7. Denton County Brewing Co. &ndash Denton

Een speeltuin voor volwassenen!

Gelegen in het centrum van Denton, Denton County Brewing Co. is een brouwerij, pizzeria, bierbar en biertuin in één.

DCBC is een lokale, onafhankelijke ambachtelijke brouwerij. Ze serveren bier dat is geboren en gebrouwen in Denton, Texas, naast gasttaps, wijnen, ciders, sake en veel positieve vibes.

Neem je gemiddelde ambachtelijke bierbar en maak het plezier nog groter. Denk aan een speeltuin voor volwassenen, compleet met bordspellen, trivia-avonden, heerlijke hapjes en het coolste barpersoneel in de game.

Adres: 200 E McKinney St, Denton, TX 76201 dentoncbc.com

8. Brouwerij 3 Nations &ndash Carrollton

ENGLISH ALE MET EEN TEXAS TWIST

Four Bullets-brouwerij begon als een thuisbrouwpakket op een kerst. Nadat hij zich realiseerde dat hij hulp nodig had, riep Jeff zijn vriend, Andrew, om hulp. Andrew was geweest thuisbrouwen sinds het midden van de jaren 80 en gebrouwen om aan zijn eigen smaak te voldoen, voornamelijk Engelse bieren uit zijn thuisland.

Dat eerste biertje samen was een heel eenvoudige blikjesextractiekit en hoewel het bier goed was, wisten Jeff en Andrew dat ze het beter konden doen.

Samen gingen ze snel verder naar vol graan brouwen en werden ambitieuzer met de bieren die ze creëerden. Na verloop van tijd besloten ze groter te worden en ontwierpen ze hun eigen brouwsysteem, een verkleind commercieel systeem.

Het bier was enorm verbeterd met het nieuwe systeem, en na een paar jaar brouwen en recepten ontwikkelen, besloten Jeff en Andrew dat ze hun brouwvaardigheden naar een hoger niveau moesten tillen &ndash test het publiek en ga mogelijk commercieel.

De naam van de brouwerij kwam op een avond terwijl Jeff aan het pokeren was en een van hun bieren dronk.

Jeff is geweest pokerfan voor vele jaren en meestal Texas Hold em&rsquo waar de aas een kogel wordt genoemd en hij dacht hey, wat is er beter dan Four Aces&hellip.?

Dus &ldquoVier Kogels&rdquo werd de naam voor de brouwerij. Alle biernamen van Four Bullet Brewery komen ook uit een poker/casino-thema.

Adres: 640 N Interurban St, Richardson, Texas fourbulletsbrewery.com

11. Manhattan Project Beer Company &ndash Dallas

Je eerste slok vergeet je nooit meer.

Zoals bij de meeste ambachtelijke bierbedrijven, Manhattan Project Beer Company begon als een gepassioneerde hobby.

Hoewel hun liefde voor ambachtelijk bier voorafgaat aan de oprichting van Manhattan Project, kwam de groep voor het eerst samen in 2010 met als doel een vermalen bier te ontwerpen dat aan bepaalde specificaties zou voldoen voor een zeer belangrijk evenement, de bruiloft van Karl en Misty Sanford.

Tijdens de ontwerpperiode van 8 maanden realiseerde de groep de unieke synergie die werd bereikt door de combinatie van de specifieke vaardigheden van elke persoon.

Hun gemeenschappelijke doel was om een ​​bier te creëren dat zou worden gewaardeerd door de ontwerpers, andere ambachtelijke bierdrinkers en degenen die nog niet zijn blootgesteld aan bieren die verder gaan dan de traditionele Amerikaanse Lagers.

Het project was een succes. Het bier begon als een American Brown Ale en evolueerde naar een Belgian Dark. Inception, zoals het wordt genoemd, heeft een uitgebalanceerde smaak uit de Oude Wereld die meerdere prijzen heeft gewonnen.

Adres: 2215 Sulphur St, Dallas, TX 75208 manhattanproject.beer

12. Peticolas Brewing Company &ndash Dallas

Peticolas Brewing Company, gevestigd in Dallas, is een eerlijke, vriendelijke, nuchtere brouwerij die passie van wereldklasse in een glas levert.

DE WILLIAM WALLACE VAN CRAFT BIER

Michael Peticolas begon zijn carrière als advocaat en bracht meer dan een decennium door in het veld.

Een van de meest herkenbare figuren binnen de ambachtelijke bier beweging, pleit Michael voor het uitbreiden van de rechten van ambachtelijke brouwerijen in de grote staat Texas.

Van het passeren van de bar tot het serveren aan één, dit Dallas-brouwer weet dat bier de strijd waard is.

Met een vrij hart en de moed om het te volgen, vocht hij tegen de stad om de eerste brouwerijen in het hedendaagse Dallas. Nu gaat hij de strijd aan met de hoge Raad.

Het eerste jaar was Michael alleen, 800 vaten bier per jaar brouwen helemaal alleen.

Michael is nu co-voorzitter van een wetgevende commissie, die een integraal onderdeel is geweest van de wetten van Texas veranderen die ambachtelijke brouwers lange tijd hebben gehinderd.

Adres: 1301 Pace St, Dallas, TX 75207 peticolasbrewing.com

13. Celestial Beer Works &ndash Dallas Breweries

Hemelse Bierfabriek is van mening dat bier in zijn meest verse staat moet worden geconsumeerd. Ze hebben een sterke focus op de vooruitstrevende, benaderbare, complexe stijlen.

Terwijl ze genieten van het brouwen alle bierstijlen, ze hebben wel een borderline ongezonde obsessie met hop.

Celestial Beerworks belooft nooit bier te schenken dat niet voldoet aan de hoogste normen.

Je proeft nooit een bier dat niet de exacte bedoeling van de brouwer weergeeft. In wezen leven ze dagenlang volgens de mantra &ldquohaze.&rdquo

Groetjes en drinken galactisch.

Adres: 2530 Butler St, Dallas, TX 75235 celestialbeerworks.com

14. Pegasus City-brouwerij &ndash Dallas-brouwerijen

Braindead is als het hiphopduo Black Star&hellip, maar in plaats van geweldige rap te maken, maken ze geweldige tap&hellipand food.

Adres: 2625 Main St, Dallas, TX 75226 braindeadbrewing.com

16. Community Beer Company &ndash Dallas

Bier brengt al eeuwenlang mensen samen, identiteit of klasse overstijgend.

Bij Gemeenschap, geloven ze dat ambachtelijk bier een integraal onderdeel kan zijn van het beïnvloeden van de lokale cultuur en het creëren van gedenkwaardige ervaringen.

Gemeenschapsbierbedrijf is waar mensen kunnen samenkomen om samen te genieten van goo-gezelschap en geweldig bier.

BIER VOOR HET GROTERE GOED

Gelegen in Centraal Dallas, aan de rand van de Dallas Design District, Community is een sterk onderdeel geworden van de gemeenschap in Noord-Texas en een knooppunt voor a diverse line-up van evenementen die ondersteuning lokale artiesten, muzikanten en liefdadigheidsinstellingen.

Adres: 1530 Inspiration Dr #200, Dallas, TX 75207 communitybeer.com

17. Outfitbrouwen & ndash Dallas

NU, DAT IS EEN GOEDE OUTFIT

Outfit Brouwen is een ambachtelijke brouwerij en brouwcafé in Dallas, Texas en eigendom van de broers Jordan Young en Mike Frazer.

Outfit Brewing opende in augustus 2018 haar deuren voor het publiek. Hoe kwamen ze aan hun naam?

Jordan's grootvader verwees naar het karakter van mensen als "dat er een goede outfit is", vandaar de inspiratie voor de naam van de brouwerij: Kleding Brouwen.


Introductie van 101 North: een in Californië gevestigd wijnmerk dat nu landelijk verkrijgbaar is

The Wine Group en Anheuser-Busch zetten hun samenwerking voort met de release van 101 North, die nu landelijk verkrijgbaar is. Een populair geprijsd wijnmerk geïnspireerd door zijn Californische roots en de iconische U.S. Highway 101, het merk viert de geest van avontuur en ontdekking. De toegankelijke, nieuwe collectie is gemaakt om te ontdekken met opzwepende melanges van rijkdom en gedurfde fruitsmaken in elke variëteit. Bij de lancering zijn er 101 North Wines verkrijgbaar in Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio en Moscato.

Dit persbericht bevat multimedia. Bekijk de volledige release hier: https://www.businesswire.com/news/home/20210405005098/en/

Introductie van 101 North: een in Californië gevestigd wijnmerk dat nu landelijk verkrijgbaar is (Foto: Business Wire)

" We zijn verheugd om de 101 North Wine Collection te introduceren. Ik ben al 12 jaar wijnmaker en ben persoonlijk opgegroeid in Noord-Californië, vlak bij de 101. Deze wijnen zijn geïnspireerd op de avonturen die wachten op het gevarieerde terrein van Californië", zegt Todd Jenkins, wijnmaker voor 101 North. "We hopen dat de gastvrije en kleurrijke boodschap van het merk de nieuwsgierigheid van consumenten wekt om onze unieke melanges te proberen en de wijncategorie te verkennen."

101 North Wines worden in Californië verbouwd en hebben een diepte van smaken en rijkdom:

Cabernet Sauvignon heeft zachte tonen van rode kersen en rijke bramen.

Chardonnay met tonen van groene appel en zoete perzik.

Pinot Grigio met tonen van heldere citrus, rijpe peer en citroenschil.

Moscato met zoete aroma's van witte perzik, peer en hints van citrus.

Elke wijn belichaamt de geest van Californië met variëteitscorrecte smaakprofielen op basis van zijn terroir. Het merk roept niet alleen de Californische esthetiek op van de wijn, maar ook van de plaatsgerichte verpakking, die doet denken aan het uitzicht op de oceaan en de zonnige stranden aan de zuidkust tot aan de weelderige bossen en adembenemende uitzichten op de bergen in het noorden. Waar het avontuur je ook brengt, 101 North is perfect voor een verfrissende, feestelijke toast na een lange wandeling of een dagje ontspannen op het strand. De sensatie van ontdekking stroomt in elk glas.

101 North Wines zijn alleen verkrijgbaar in standaard flessen van 750 ml en Tetra Paks van 500 ml in de variëteiten Chardonnay en Pinot Grigio. Deze wijnen zijn nu landelijk verkrijgbaar, gedistribueerd via het samenwerkingsverband van The Wine Group met Anheuser-Busch. De 101 North Wine Collection zal deel uitmaken van het Beyond Beer-portfolio van Anheuser-Busch, dat merken omvat als CACTI Agave Spiked Seltzer, Cutwater Spirits, BON V!V en meer. Door deze samenwerking hebben de twee bedrijven ook MD 20/20 Spiked Punch uitgebracht, die nu landelijk verkrijgbaar is. Ga voor meer informatie naar www.101NorthWines.com of volg het merk op Instagram @101NorthWines.

Over de 101 North Wine Collection

De 101 North Wine Collection inspireert bij elke beurt avontuur met een verzameling toegankelijke, fruitige wijnen gemaakt van druiven die uitsluitend in Californië worden geteeld. Het merk is ontwikkeld door wijnmaker Todd Jenkins, een inwoner van Californië en buitensportliefhebber, en is geïnspireerd door zijn thuisstaat en zijn liefde voor ontdekkingen. De 101 North-portfolio omvat Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio en Moscato. Ontdek meer over 101 North op www.101NorthWines.com of volg 101 North op Instagram.

The Wine Group (TWG), opgericht in 1981, is qua volume de op één na grootste wijnproducent ter wereld. TWG is een particulier bedrijf dat eigendom is van het management met een portfolio van toonaangevende merken, waaronder Cupcake, Franzia, Chloe, Benziger, Imagery, Seven Deadly Zins en 101 North.

Al meer dan 165 jaar draagt ​​Anheuser-Busch een erfenis van het brouwen van heerlijk smakende bieren van hoge kwaliteit die al generaties lang bierdrinkers tevreden stellen. Tegenwoordig bezitten en exploiteren we meer dan 120 faciliteiten, waaronder brouwerijen, distributiecentra voor groothandels, landbouwfaciliteiten en verpakkingsfabrieken, en hebben we meer dan 19.000 collega's in de Verenigde Staten. We zijn de thuisbasis van verschillende van Amerika's meest herkenbare biermerken, waaronder Budweiser, Bud Light, Michelob ULTRA en Stella Artois, evenals een aantal regionale merken die bierdrinkers een keuze bieden uit de best smakende ambachtelijke bieren in de industrie. Van programma's voor verantwoord drinken en nooddonaties voor drinkwater tot toonaangevende duurzaamheidsinspanningen, we laten ons leiden door onze niet-aflatende toewijding aan het ondersteunen van de gemeenschappen die we thuis noemen. Ga voor meer informatie naar www.anheuser-busch.com of volg Anheuser-Busch op LinkedIn, Twitter, Facebook en Instagram.

Thailand meldt record virusgevallen Bangkok versoepelt lockdown

H&M's online tweedehandswinkel Sellpy lanceert in 20 andere landen

Vooruitzichten op de wereldwijde Tilapia-markt tot 2026 - Impactanalyse van COVID-19 - ResearchAndMarkets.com

COVID-19: Vaccinatieboekingen voor Singaporese studenten beginnen vanaf 1 juni

Texas Democrats blokkeren 'discriminerend' wetsvoorstel over stemmen

Thailand meldt record virusgevallen Bangkok versoepelt lockdown

Thailand meldde maandag een recordaantal nieuwe gevallen van coronavirus toen de gouverneur van Bangkok een versoepeling aankondigde van enkele beperkingen die voor meer dan een maand van kracht waren – inclusief mensen die parken bezoeken om te sporten. Thailand heeft gevochten om het hoofd te bieden aan een virusgolf die begin april begon in een groep nachtclubs in Bangkok en zich sindsdien over het hele land heeft verspreid. Het Center for COVID-19 Situation Administration meldde een record van 5.485 nieuwe gevallen, waarvan 1.953 in gevangenissen.

H&M's online tweedehandswinkel Sellpy lanceert in 20 andere landen

De Zweedse online tweedehandswinkel Sellpy, waarvan de meerderheid in handen is van modegigant H&M, zei maandag dat het in 20 andere Europese landen zou openen, in een weddenschap dat de vraag naar duurzame mode zal blijven groeien. Sellpy zei in een verklaring dat tweedehands een van de snelst groeiende marktsegmenten binnen de mode-industrie is. De H&M-groep, die op zoek is naar extra inkomstenstromen na een paar moeilijke jaren met teruglopende verkopen in veel H&M-winkels, kocht zijn eerste belang in Sellpy in 2015.

Waarom vind je deze advertentie niet leuk?

AdvertentiePlaats een tas op uw autospiegel tijdens het reizen

Briljante autoreinigingshacks Lokale dealers zouden willen dat u het niet wist

Vooruitzichten op de wereldwijde Tilapia-markt tot 2026 - Impactanalyse van COVID-19 - ResearchAndMarkets.com

Het rapport "Tilapia Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2021-2026" is toegevoegd aan het aanbod van ResearchAndMarkets.com.

COVID-19: Vaccinatieboekingen voor Singaporese studenten beginnen vanaf 1 juni

COVID-19-vaccinatieboekingen voor studenten openen vanaf dinsdag (1 juni), te beginnen met de afstudeercohorten die dit jaar hun examens op "O-", "N-" en "A-"-niveau afleggen.

Informatie te verstrekken door Šiaulių Bankas op het evenement CEO Meets Investor

Šiaulių Bankas AB (hierna de Bank genoemd), bedrijfsnummer 112025254, domicilieadres Tilžės st. 149, Šiauliai, Litouwen. Donatas Savickas, CFO, zal op 31 mei 2021 de financiële resultaten, recente ontwikkelingen en toekomstplannen van de bank presenteren tijdens het Nasdaq Baltic-evenement CEO Meets Investor. Bijgaand treft u de informatie aan die tijdens de vergadering moet worden aangeleverd. Aanvullende informatie: Tomas Varenbergas Hoofd Treasury and Markets [email protected] , +370 5 203 22 00 Bijlage 2021-05-31 SAB Nasdaq Vilnius renginys

Texas Democrats blokkeren 'discriminerend' wetsvoorstel over stemmen

Een staking van de Democraten ontneemt de staatswetgever een quorum om het splijtzwam goed te keuren.

OPKOMENDE MARKTEN-Turkije's lira maakt sterke come-back van dieptepunten ooit

De Turkse lira steeg maandag met bijna 1%, terwijl een index van valuta's van opkomende markten dit jaar voor de beste maandelijkse prestatie was ingesteld, waarbij de Zuid-Afrikaanse rand zijn grootste maandelijkse stijging in een jaar zou willen boeken. De Turkse lira maakte een sterke comeback, bijna 1% hoger dan de laagste punten ooit. Uit gegevens van maandag bleek dat de Turkse economie in het eerste kwartaal met een meer dan verwachte 7% op jaarbasis groeide, aangezien pandemische beperkingen de warme detailhandelsverkopen, export en productie niet temperden.

De wereldwijde marktomvang voor synthetische biologie zal naar verwachting in 2026 USD 30,7 miljard bereiken, van USD 9,5 miljard in 2021, met een CAGR van 26,5%

tijdens de prognoseperiode.Factoren zoals de toenemende vraag naar synthetische genen en synthetische cellen, een breed scala aan toepassingen van synthetische biologie, dalende kosten van DNA-sequencing en -synthese, toenemende R&D-financiering en initiatieven in synthetische biologie, en toenemende investeringen in de markt stuwen de groei van deze market.New York, 31 mei 2021 (GLOBE NEWSWIRE) -- Reportlinker.com kondigt de publicatie aan van het rapport "Synthetic Biology Market by Tools, Technology, Application and Region - Global Forecast to 2026" - https://www.reportlinker.com /p05246309/?utm_source=GNW Toenemende zorgen over bioveiligheid, bioveiligheid en ethiek in verband met synthetische biologie zullen de groei van deze markt echter waarschijnlijk belemmeren. Het segment oligonucleotiden en synthetisch DNA zal naar verwachting tijdens de voorspellingsperiode het snelst groeien. Op basis van een tool is de markt voor synthetische biologie breed gesegmenteerd in oligonucleotiden en synthetisch DNA, enzymen, kloontechnologiekits, synthetische cellen, c hassis-organismen en xeno-nucleïnezuren. In 2020 wordt verwacht dat het segment oligonucleotiden en synthetisch DNA de hoogste CAGR zal registreren tijdens de prognoseperiode. Dit kan worden toegeschreven aan factoren zoals de stijgende vraag naar synthetisch DNA, synthetisch RNA en synthetische genen, die worden gebruikt in een breed scala aan toepassingen, zoals farmaceutische producten, nutraceuticals, persoonlijke verzorging, smaak- en geurstoffen, probiotica, groene chemicaliën en industriële enzymen. Het genome engineering-segment zal naar verwachting groeien met de hoogste CAGR tijdens de voorspellingsperiode Op basis van technologie is de markt gesegmenteerd in gensynthese, genoomengineering, sequencing, bioinformatica, klonen, plaatsgerichte mutagenese, meting en modellering, microfluïdica, nanotechnologie. prognoseperiode als gevolg van factoren zoals het toenemende gebruik van technische technologieën voor het manipuleren van complexe genomen, groeiende therapieën ontwikkelen kans op kanker en andere ziekten, en de toenemende technologische vooruitgang in CRISPR-toolbox en DNA-synthesetechnologieën. Het segment medische toepassingen zal naar verwachting groeien met de hoogste CAGR tijdens de prognoseperiode. Op basis van de toepassing is de markt voor synthetische biologie gesegmenteerd in medische toepassingen, industriële toepassingen, voedsel- en landbouw en milieutoepassingen. Het segment medische toepassingen zal naar verwachting de hoogste CAGR registreren tijdens de prognoseperiode. Factoren zoals het uitgebreide onderzoek naar nieuwe en betere behandelingen, gekoppeld aan de beschikbaarheid van enorme particuliere en openbare financiering voor de ontdekking van nieuwe therapieën, is de belangrijkste drijfveer voor de groei van het segment medische toepassingen. De Azië-Pacific zal naar verwachting de hoogste groei vertonen tijdens de prognoseperiode. De markt voor synthetische biologie is verdeeld in Noord-Amerika, Europa, Azië-Pacific, Latijns-Amerika en het Midden-Oosten en Afrika. In 2020 was Noord-Amerika verantwoordelijk voor de grootste aandeel van de markt voor synthetische biologie. De APAC-regio zal naar verwachting echter de hoogste groei zien tijdens de prognoseperiode vanwege de groei van het aantal farmaceutische en biofarmaceutische bedrijven, het toenemende aantal gezondheidszorg- en life science-faciliteiten en toenemende vereisten voor naleving van de regelgeving in farmaceutische en biofarmaceutische bedrijven, groeiend aantal internationale allianties, zware financiering voor onderzoek naar synthetische biologie en krachtige steun van de overheid. Bovendien biedt de toenemende focus op de markten in Azië-Pacific vanwege hun voordelige fabricagevoordeel ook groeimogelijkheden voor fabrikanten. Zijde - 30%• Op aanwijzing (leveringszijde): managers - 45%, CXO's en directeuren - 30%, en leidinggevenden - 25%• ​​Per regio: Noord-Amerika -40%, Europa -25%, Azië-Pacific -20% , Latijns-Amerika -10%, en Midden-Oosten en Afrika -5% Lijsten van bedrijven die in het rapport worden geprofileerd:• Thermo Fisher Scientific Inc. (VS)• Merck KGaA (Duitsland)• Agilent Technologies, Inc. (VS)• Novozymes A /S (Denemarken)• Ginkgo Bioworks (VS)• Amyris, Inc. (VS)• Precigen, Inc. (VS)• GenScript Biotech Corporation (China)• Twist Bioscience (VS)• Synthetic Genomics, Inc. (VS)• Codexis, Inc. (VS)• Synthego Corporation (VS)• Creative Enzymes (VS)• Eurofins Scientific (Luxemburg)• Cyrus Biotechnology Inc. (VS)• ATUM (VS)• TeselaGen (VS)• Arzeda (VS)• Integr ated DNA Technologies, Inc. (VS)• New England Biolabs (VS). Onderzoeksdekking: dit rapport geeft een gedetailleerd beeld van de markt voor synthetische biologie. Het is bedoeld om de omvang en het toekomstige groeipotentieel van de markt in verschillende segmenten te schatten, zoals als hulpmiddel, technologie, applicatie en regio. Het rapport bevat ook een diepgaande concurrentieanalyse van de belangrijkste marktspelers, samen met hun bedrijfsprofielen, recente ontwikkelingen en belangrijke marktstrategieën. Belangrijkste voordelen van het kopen van het rapport: Het rapport zal helpt marktleiders/nieuwkomers door hen de beste benaderingen te geven van de omzetcijfers voor de totale markt voor synthetische biologie en zijn subsegmenten. Het zal belanghebbenden ook helpen het concurrentielandschap beter te begrijpen en meer inzichten te verkrijgen om hun bedrijf beter te positioneren en geschikte -to-market-strategieën. Dit rapport zal belanghebbenden in staat stellen de polsslag van de markt te begrijpen en hen informatie te verstrekken over de belangrijkste marktfactoren, beperkingen, kansen en uitdagingen.Lees het volledige rapport: https://www.reportlinker.com/p05246309/?utm_source=GNWAOver ReportlinkerReportLinker is een bekroonde oplossing voor marktonderzoek. Reportlinker vindt en organiseert de nieuwste branchegegevens, zodat u al het marktonderzoek dat u nodig hebt direct en op één plek krijgt._____________________________________ CONTACT: Clare: [email protected] VS: (339)-368-6001 Intl: +1 339-368 -6001

Informatie over het totaal aantal aandelen en stemrechten op 31 mei 2021

Bedrijfsaankondiging voor ROCKWOOL International A/SRLeasenr. 16 – 2021naar Nasdaq Kopenhagen 31 mei 2021 Informatie over het totale aantal aandelen en stemrechten op 31 mei 2021 Zoals bekendgemaakt door bedrijfsaankondiging nr. Op 12-2021 heeft de jaarlijkse algemene vergadering van ROCKWOOL International A/S op 7 april 2021 een voorstel aangenomen om het aandelenkapitaal van de onderneming te verlagen van nominaal DKK 219.749.230 naar nominaal DKK 216.207.090 door intrekking van de eigen klasse A- en klasse B-aandelen van het bedrijf. De kapitaalvermindering werd op 7 mei 2021 voltooid en geregistreerd bij de Danish Business Authority. Met verwijzing naar sectie 32 van de Deense wet op de kapitaalmarkten wordt hierbij bekendgemaakt dat het aandelenkapitaal en de stemrechten in ROCKWOOL International A/S per 31 mei 2021 zijn als volgt: AandelenkapitaalNominale waardeStemrechtenAandelenkapitaal van klasse ADKK111.555.580111.555.580Aandelenkapitaal van klasse BDKK104.651.51010.465.151Totaal DKK 216.207.090122.020.731 Meer informatie: Thomas HarderDirector, Group Treasury & Investor RelationsROCKWOOL International A/S +45 46 55 86 77 Bijlage SE-2021-16_NL