Nieuwe recepten

Peperkoekhuis - Deeg

Peperkoekhuis - Deeg

Ingrediënten

  • 6 3/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 4 1/2 theelepels gemalen gember
  • 1 1/2 theelepels gemalen kaneel
  • 1 1/2 theelepels bakpoeder
  • 3/4 theelepel gemalen kardemom
  • 1 1/2 kopjes vast plantaardig bakvet
  • 3/4 kop robuuste (donkere) melasse

Recept Voorbereiding

  • Zeef bloem, gember, kaneel, bakpoeder, zout en kardemom in een middelgrote kom. Klop met een elektrische mixer het bakvet in een grote kom tot het luchtig is. Voeg suiker toe en klop om te mengen. Klop 1 voor 1 de eieren erdoor.

  • Voeg melasse toe en klop op hoge snelheid tot alles goed gemengd is. Voeg droge ingrediënten toe in 4 toevoegingen, klop op lage snelheid tot zich deeg vormt. Verdeel het deeg in 6 gelijke stukken. Druk elk stuk plat tot een rechthoek. Wikkel elk in plastic en koel tot het stevig genoeg is om te rollen, minimaal 6 uur. DO AHEAD Kan 1 dag van tevoren worden gemaakt. Koel bewaren.

ZIE STAP-VOOR-STAP BEELDEN VAN GINGERBREAD HOUSE > BEKIJK HET RECEPT VOOR DE VOLGENDE STAP >

Recensies SectieDit is HET beste recept dat ik heb gevonden voor mijn peperkoekhuis. Deeg moet zeker minstens 6 uur afkoelen en ik bak de mijne op 325 ° gedurende 11-12 minuten voor muren die ongeveer 3 mm dik zijn. Ik heb dit recept voltooid en laat het een nacht in de koelkast staan, ik keek naar het recept en kon niet vinden op welke temperatuur het deeg zou moeten bakken.avocado221Washington, DC12/09/18

    • 1 theelepel bakpoeder
    • 1/2 theelepel bakpoeder
    • 1 kop (2 stokjes) ongezouten boter
    • 1 kopje donkerbruine suiker
    • 4 theelepels gemalen gember
    • 4 theelepels gemalen kaneel
    • 1 1/2 theelepels gemalen kruidnagel
    • 1 theelepel fijngemalen zwarte peper
    • 1 1/2 theelepels zout
    • 2 grote eieren
    • 1 1/2 kopjes ongezwavelde melasse
    • 6 kopjes bloem voor alle doeleinden
    1. 1. Zeef in een grote kom bloem, bakpoeder en bakpoeder apart. 2. In een elektrische mixer voorzien van de peddelbevestiging, roomboter en bruine suiker tot een luchtig mengsel. Meng kruiden en zout. Klop de eieren en melasse erdoor. 3. Voeg het bloemmengsel toe op lage snelheid tot alles goed gemengd is. Verdeel het deeg in drieën en wikkel in plastic. Koel minimaal 1 uur. 4. Verwarm de oven tot 350 graden. Rol het deeg op een goed met bloem bestoven oppervlak uit tot een dikte van 1/8 inch. Snijd desgewenst in de gewenste vormen of gebruik sjablooninstructies. Leg de deegvormen op niet-ingevette bakplaten tot ze stevig zijn, ongeveer 15 minuten. Bak 15 minuten, of tot de peperkoek stevig is in het midden, maar niet donker aan de randen. Lees meer op Marthastewart.com: Gingerbread for Gingerbread House Kit - Martha Stewart Recipes

    Het beste peperkoekhuisdeeg

    Dit is een basisrecept voor sterk peperkoekdeeg dat perfect is voor het bouwen van huizen. Dit recept maakt genoeg deeg om in een standaard bakplaat van 18 "x 13" te passen. U moet uw huissjabloon naar keuze opmeten om te bepalen hoeveel deeg u moet maken (we moesten bijvoorbeeld een batch van 6 keer maken om genoeg deeg voor ons huis te maken.)

    In een middelgrote kom of de kom van een elektrische mixer, combineer alle ingrediënten, behalve het meel, en mix op lage snelheid tot alles goed gemengd is (pas op dat je het mengsel niet opklopt, anders verspreidt het zich in de oven!)

    Voeg de bloem toe en roer tot het net gemengd is, stort het deeg dan op een licht met bloem bestoven oppervlak en kneed tot het glad is en niet plakkerig aanvoelt.

    Bestuif een stuk bakpapier (gesneden om op je bakplaat te passen) en het oppervlak van het deeg met een beetje meer bloem en rol uit tot net iets dikker dan ⅛ "dik. Schuif het opgerolde deeg en het perkament voorzichtig op een bakplaat.

    Gebruik je peperkoekhuissjabloon naar keuze, scoor elk stuk in het deeg, maar laat een rand van 1 "schroot rond elke snede. Dit zorgt ervoor dat je deeg zich niet verspreidt! Verwijder overtollig deeg over de rand en bewaar het om opnieuw te rollen.

    Bak ongeveer 25 minuten, tot het koekje droog aanvoelt. Zodra je het uit de oven haalt, kerf je opnieuw over je eerste snijtekens om helemaal door te snijden. Koel het hele koekje (inclusief restjes!) tot het knapperig en droog is, knip dan de restjes af en geniet ervan als tussendoortje of reserveer voor toekomstige bakprojecten.


    Recept Samenvatting

    • 4 1/2 kopjes bloem, plus meer indien nodig
    • 3 theelepels gemalen gember
    • 2 theelepels gemalen kaneel
    • 1 theelepel gemalen kruidnagel
    • 1 theelepel gemalen nootmuskaat
    • 1 theelepel bakpoeder
    • 1 theelepel zout
    • 1/2 theelepel versgemalen peper
    • 1 kop plantaardig bakvet
    • 1 kop suiker
    • 1 kopje melasse

    Zeef in een grote kom bloem, kruiden, bakpoeder, zout en peper en zet apart. Smelt het bakvet in een grote pan op middelhoog vuur, ongeveer 4 minuten. Klop de suiker en melasse erdoor tot alles goed gemengd is. Haal van het vuur en roer het bloemmengsel erdoor tot het net gemengd is maar nog steeds kruimelig. Als het deeg nog plakkerig is, voeg dan nog wat bloem toe.

    Stort het deeg op een groot stuk plasticfolie en wikkel het in om het volledig te omsluiten, laat het iets afkoelen, 10 tot 15 minuten.

    Verwarm de oven voor op 325 graden en bekleed twee bakplaten met bakpapier. Verdeel het deeg in twee gelijke delen en leg ze op voorbereide bakplaten. Terwijl het deeg nog een beetje warm is, rolt u het voorzichtig maar stevig uit tot een dikte van 3/8-inch. Knip de gewenste vormen uit en verwijder overtollig deeg rond uitstekers of sjablonen.

    Bak 30 minuten, draai de vellen halverwege om. Breng over naar een rooster om volledig af te koelen voordat je gaat decoreren.


    Peperkoekhuispatroon

    Ik heb een patroon van een peperkoekhuisje waarmee je je eigen peperkoekhuisjes kunt maken. Ik weet dat het erg klein LIJKT, maar als het eenmaal is gemonteerd, is het eigenlijk de perfecte maat voor een individueel peperkoekhuis om te versieren. Met één peperkoekhuisrecept maak je drie peperkoekhuizen.

    Stap 1 – Druk je sjabloon af. Knip je sjabloonstukken uit.

    Stap 2 – Haal je gekoelde deeg uit de vriezer en leg je peperkoekhuispatroon erop. Zet ze niet te dicht bij elkaar, anders raken ze elkaar tijdens het bakken.

    Als je een baksteentextuur wilt toevoegen, is dit het moment om het in je deeg te drukken, VOORDAT je gaat snijden. Ik heb een x-acto-mes gebruikt om de mijne te snijden, maar elk klein mes werkt. Snijd gewoon niet door je siliconenmat!

    Stap 3 – Verwijder het overtollige deeg en leg het opzij om uit te rollen voor de andere huisjes.

    Stap 4 – Bak de stukken in de oven op 300ºF gedurende 50-60 minuten. Houd de kleur in de gaten, als je het gevoel hebt dat ze te donker worden, kun je ze er eerder uithalen.

    Stap 5 – Laat de peperkoek volledig afkoelen voordat je hem oppakt om scheuren te voorkomen. Gebruik je overgebleven deeg om het derde peperkoekhuis te maken.


    Recept Samenvatting

    • ¾ kopje boter
    • ⅞ kopje verpakte lichtbruine suiker
    • 1 theelepel citroenschil
    • 1 ½ eetlepel citroensap
    • ½ kopje melasse
    • 2 eieren
    • 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
    • 2 theelepels bakpoeder
    • 1 eetlepel gemalen gember
    • 2 theelepels gemalen piment
    • 6 eiwitten
    • 4 (16 ounce) pakjes banketbakkerssuiker, gezeefd

    Knip eerst uit in dun karton: een zijwand, 4 1/2 x 8 inch een eindmuur, 4 1/2x5 inch een driehoekige gevel, 4 1/2x3x3 inch en een dakrechthoek, 4 1/2x9 inch. Plak het rechthoekige eindwandstuk op het driehoekige gevelstuk: pas de lange zijde van de driehoek, 4 1/2 inch, aan een van de 4 1/2 inch zijden van de eindmuur.

    Klop in een grote kom boter en suiker tot ze licht en luchtig zijn. Roer de citroenschil, het citroensap en de melasse erdoor. Klop er geleidelijk 2 eieren door. Zeef de bloem, het bakpoeder en de kruiden samen en roer door het afgeroomde mengsel. Wikkel het deeg in bakpapier en leg het 1 uur in de koelkast.

    Stort het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak. Verdeel in 6 porties, 2 iets groter dan de andere. Rol op een licht met bloem bestoven oppervlak de 4 kleinere stukken uit tot ongeveer de grootte van de zijwand en de eindwand met gevelsjablonen, snij er twee uit. Rol het resterende deeg uit en snijd in twee rechthoekige dakdelen. Breng peperkoek over op ingevette bakplaten.

    In een voorverwarmde oven van 375 graden F (190 graden C) bak je peperkoek gedurende 10 minuten, of tot ze knapperig zijn. Wanneer u de peperkoek uit de oven haalt, laat u de peperkoek een paar minuten op de bakplaten staan ​​om op te stijven en vervolgens over te brengen naar roosters. Een nacht laten staan ​​om uit te harden.

    Klop in een grote kom 2 eiwitten luchtig. Klop geleidelijk in ongeveer 5 kopjes banketbakkerssuiker. Het glazuur moet glad zijn en in stevige pieken staan. Spreid of spuit een lijn van 9 inch glazuur op een taartplank en druk op een van de zijwanden zodat deze stevig blijft plakken en rechtop staat. Verspreid of spuit indien nodig een beetje extra glazuur langs beide kanten om het te ondersteunen. Neem een ​​eindmuur en ijs beide zijranden. Spreid of spuit een lijn glazuur op het bord in een rechte hoek ten opzichte van de eerste muur en druk de eindmuur op zijn plaats. Herhaal dit proces met de andere twee muren totdat ze allemaal op hun plaats zitten. Laat de muren minstens twee uur samenharden voordat u ze op het dak plaatst. Spreid of spuit een dikke laag glazuur op alle muren en bevestig de dakdelen op hun plaats dat het dak de muren moet overlappen om de dakrand te maken. Spuit of smeer een beetje glazuur langs de top van het dak om de twee stukken stevig bij elkaar te houden. Laat een nacht staan ​​om stevig op te stijven.

    Als je klaar bent om te decoreren, maak je de resterende glazuur. Klop in een grote kom 4 eiwitten lichtjes en meng de resterende banketbakkerssuiker er zoals eerder door. Gebruik dit om sneeuw op het dak te maken, en om verschillende snoepjes op te plakken ter decoratie. Werk af met een fijne bestuiving van gezeefde banketbakkerssuiker.


    Gingerbread House - Deeg - Recepten

    Ik wil een peperkoekhuisje maken, maar wil niet het traditionele recept voor peperkoekkoekjes gebruiken. Ik hoorde dat er een goed recept van Colette Peters in een van haar boeken stond, maar ik heb het boek niet. Is er iemand die A) het boek heeft en bereid is het recept te delen? of B) Heeft u een goed smakend, betrouwbaar recept om te delen?

    Ik heb eigenlijk een "peperkoekenhuis" gemaakt van suikerkoekjes. Ik heb het deeg gewoon bruin gekleurd om hetzelfde effect te krijgen. Het was grappig omdat iedereen zei dat ze een hekel hadden aan peperkoekkoekjes, maar de mijne waren GEWELDIG!

    Iemand kan dit beter ophelderen dan ik en als een nieuweling in peperkoekhuizen, zou NFSC werken? Gerolde chocoladekoekjes zijn prima? Elk van deze is stevig genoeg om hetzelfde te doen als gemberdeeg. Ik heb peperkoekkoekjes gemaakt en het deeg lijkt hetzelfde te zijn als NFSC en chocoladekoekjes.
    Gewoon nieuwsgierig.

    Ik heb in het verleden zowel chocolade- als suikerkoekdeeg voor huizen gebruikt en ze hebben hetzelfde gewerkt als peperkoek.

    Eten mensen eigenlijk peperkoekhuizen? Worden ze niet muf na weken in de etalage?

    Oorspronkelijk geplaatst door MaisieBak

    Eten mensen eigenlijk peperkoekhuizen? Worden ze niet muf na weken in de etalage?

    Het hangt ervan af hoe lang ze uit zijn geweest en het recept heeft er allebei veel mee te maken. Ik heb een peperkoekrecept waar mijn man dol op is, lang nadat het moeilijk is geworden. Ik doe geen luxe huizen en mijn kinderen beginnen binnen een dag of twee te eten wat ze hebben gemaakt.

    Nou, sommige mensen eten peperkoekhuizen. Ik wil een replica van het gemeenschapshuis in het dorp waar ik woon. Ik wilde iets anders dan peperkoek gebruiken omdat ik het altijd associeer met kerst. Dit is niet voor Kerstmis. Ik weet niet of suikerkoekdeeg sterk genoeg zal zijn. Iemand stelde voor om peperkoekdeeg te maken en de gember weg te laten. Ik zou dat idee misschien proberen als iemand dat recept van Colette Peters waar ik over ben verteld niet kan krijgen.

    Dit is gemaakt van suikerkoekjes. Daar kwam ik op het idee om mijn peperkoekhuisje te maken.
    http://www.haunteddimensions.raykeim.com/index506.html

    Ik heb een deegrecept gebruikt, geen gember in dit recept. Het is een zoete smaak met een vleugje citroen.

    3 kopjes zelfrijzend bakmeel

    2 theelepels gemalen piment

    1 eetlepel citroensap

    vet een grote bakplaat in met boter.

    Zeef vier, piment en zout in een grote kom en maak een put in het midden. Doe honingbruine suiker en boter in een kleine steelpan, roer op laag vuur tot het gesmolten is. Laat het mengsel iets afkoelen, giet het in het kuiltje, voeg het losgeklopte ei, de citroenschil en het citroensap toe. Meng tot een zacht deeg, kneed het op een met bloem bestoven oppervlak tot een glad deeg. Rol uit tot een rechthoek van 11x9. Bak 20-25 minuten tot ze lichtbruin zijn, verplaats naar een rooster, het moet afkoelen voordat je het aansnijdt.

    Maak dit recept twee keer om genoeg deeg te krijgen om je huis te maken. Ik zou willen voorstellen om het recept twee keer te maken in plaats van het recept te verdubbelen, het blijkt beter te zijn als het niet wordt verdubbeld.


    Peperkoek Huisdeeg

    1. In een pan van 5 qt, verwarm bakvet, suiker en melasse op laag, onder voortdurend roeren tot de suiker is opgelost.

    2. Haal van het vuur en voeg kaneel, bakpoeder en zout toe.

    3. Roer de bloem erdoor, 1 kopje per keer, totdat het deeg tot een bal kan worden gevormd.

    4. Gebruik de resterende bloem om een ​​​​houten plank licht te bestrooien.

    5. Draai het deeg op het bord kneed tot het gelijkmatig van kleur en glad is (niet kruimelig of droog), voeg indien nodig meer bloem toe Vorm tot een blok.

    6. Snijd in 5 gelijke stukken wikkel in plasticfolie.

    7. Knip patronen uit papier of karton.

    8. Bekleed een bakplaat met folie en vet de folie licht in.

    9. Leg een vochtige handdoek op het aanrecht en plaats de voorbereide pan op de handdoek (om uitglijden te voorkomen).

    10. Pak een portie deeg uit.

    11. Rol het deeg met behulp van een zeer licht met bloem bestoven deegroller rechtstreeks op de bakplaat uit tot een afmeting van 15x10-1 / 2 inch.


    Hoe maak je een chocolade peperkoekhuis: Food Network | Vakantierecepten: menu's, desserts, feestideeën van Food Network

    Peperkoek kan plakkerig zijn om mee te werken vanwege de melasse, dus zorg ervoor dat je het deeg minimaal 2 uur en maximaal een nacht koelt voordat je het vormgeeft. Als het deeg is afgekoeld, verdeel het dan in 3 gelijke stukken. Een pizzawiel is een handige snijder.

    Rol en snijd het deeg

    Bak en koel de peperkoek

    Bak de peperkoek op 300 graden F tot ze bijna helemaal knapperig is (het midden moet nog een beetje zacht zijn), 25 tot 30 minuten. Koel de pannen 10 minuten op rekken en breng de panelen vervolgens over naar rekken om volledig af te koelen. Zorg ervoor dat de stukjes volledig zijn afgekoeld voordat je ermee gaat werken, zodat ze niet barsten.

    Verzamel je decoratie-ingrediënten

    Versier de zijpanelen

    Houd een spuitzak royal icing met de kleine punt in de ene hand en gebruik je andere hand om het te geleiden, pijp een raam op een van de zijpanelen en druk nonpareils rond de randen om het raamkozijn te bekleden.

    Voeg een raamkozijn en decoraties toe

    Spuit glazuur op de achterkant van 2 gummy zuurstokken en bevestig ze aan de zijkant van het huis aan weerszijden van het raam. Bevestig een rij met chocolade bedekte pepermuntjes langs de onderkant van het paneel door erwtjes ter grootte van glazuur op de ruggen te spuiten en ze langs de basis aan te drukken. Herhaal dit proces om een ​​raam te pijpen en het andere zijpaneel te versieren. Laat de panelen 30 minuten tot 1 uur uitharden.

    Versier het voorpaneel

    Spuit met behulp van de spuitzak met de kleine punt een dubbele lijn glazuur over het voorpaneel waar het dak begint te hellen, druk op chocoladeschilfers. Spuit een grote stip icing op de achterkant van een chocoladehart en bevestig deze op het voorpaneel net boven de lijn met chips om het hart met icing te omlijnen. Pipe icing om een ​​deur te tekenen bevestig een nonpareil met een stipje icing om een ​​deurknop te maken.

    Voeg Windows en Penguins toe

    Pijpsuikerglazuur om 2 vensters op het voorpaneel te tekenen, bekleden de vensters met nonpareils. Spuit glazuur op de ruggen van de gummy pinguïns en bevestig er 2 aan weerszijden van de deur. Laat het paneel 30 minuten tot 1 uur uitharden.

    Versier het achterpaneel

    Herhaal de decoraties voor het voorpaneel van het huis, maak de ramen groter en laat de deur en gummy pinguïns weg: Spuit met de spuitzak met de kleine punt een dubbele lijn glazuur over het achterpaneel waar het dak begint te hellen druk op chocoladeschilfers. Spuit een grote stip icing op de achterkant van het andere chocoladehart en bevestig het aan de bovenkant van het paneel om het hart met glazuur te omlijnen. Pijpsuikerglazuur om de ramen te tekenen, bekleden de frames met nonpareils. Laat het paneel 30 minuten tot 1 uur uitharden.

    Spackle de dakpanelen

    Giet wat van de gesmolten chocolade op een van de dakpanelen met een offset spatel, verdeel het tot een dunne, gelijkmatige laag.

    Werk de dakpanelen af

    Bestrooi de met chocolade beklede dakpanelen met de chocoladeschilfers. Koel de panelen gedurende 15 minuten om de chocolade te laten stollen.

    Bevestig het voorpaneel aan een zijpaneel

    Bevestig het tweede zijpaneel en de achterkant

    Herhaal het lijmproces met het tweede zijpaneel en het achterpaneel, en zorg ervoor dat u glazuur aanbrengt langs alle randen die in contact komen met de andere panelen en de met folie omwikkelde basis. Als alle 4 de panelen op zijn, laat je het huis rusten tot het glazuur stevig vastzit, minimaal 1 uur.

    Bevestig het dak

    Test de huismuren voorzichtig om er zeker van te zijn dat het glazuur is gezet en dat de stukken op hun plaats blijven. Als ze geven, laat het huis dan rusten tot het stevig is. (Als je het dak te snel toevoegt, stort het huis in.) Gebruik de spuitzak met de grote punt om het glazuur langs de schuine dakranden aan één kant van het huis te maken. Houd een van de dakpanelen in de ene hand en de spuitzak in de andere en pijp icing op de niet-bevroren kant van het paneel langs de 2 korte randen (waar het dak zal hechten aan de schuine randen van het huis). Druk het paneel op het huis en houd het op zijn plaats totdat het glazuur is gezet, ongeveer 5 minuten. Herhaal met het andere dakpaneel. Laat het dak volledig drogen, 30 minuten tot 1 uur.

    Landschap van de tuin

    Gebruik de spuitzak met de grote punt om een ​​rechthoekig glazuurpad voor het huis te spuiten, de randen te bekleden met chocolaatjes omhuld met snoep en het midden te plaveien met candy rocks. Bevestig een rij met chocolade bedekte rozijnen langs de onderkant van het achterpaneel door erwtjes glazuur op de ruggen te spuiten en ze langs de basis te drukken.

    Voeg sneeuw toe aan de tuin

    Gebruik de spuitzak die is uitgerust met de grote punt om glazuursneeuwbanken rond de loopbrug en de basis van het huis te spuiten. Bestrooi de sneeuw met chocolade gepofte ontbijtgranen en sneeuwvlokhagelslag terwijl deze nog nat is, en druk zachtjes indien nodig om ze te helpen hechten.

    Voeg een finishing touch toe

    Gebruik de spuitzak met de grote punt om glazuur langs de bovenste naad van het huis te spuiten, waar dakpanelen aansluiten op een rij chocoladekusjes.

    Welkom thuis!

    Voor meer ideeën voor het decoreren van peperkoekhuisjes, bekijk ons ​​Peppermint House en Salted Caramel House.

    Benz Seo

    Laatste bericht

    Droom bejaardentehuizen die mensen zelf hebben gebouwd

    10 niet-onderhandelbare zaken bij het zoeken naar uw droomhuis

    Terugkijkend op de droom

    Juneteenth moet groeien van een zwarte feestdag naar een federale feestdag

    Categorieën

    Privacyoverzicht

    Noodzakelijke cookies zijn absoluut noodzakelijk om de website goed te laten functioneren. Deze cookies zorgen anoniem voor basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website.

    KoekjeLooptijdBeschrijving
    cookielawinfo-checkbox-analytics11 maandenDeze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de gebruikerstoestemming voor de cookies in de categorie "Analytics" op te slaan.
    cookielawinfo-checkbox-functioneel11 maandenDe cookie wordt ingesteld door GDPR-cookietoestemming om de gebruikerstoestemming voor de cookies in de categorie "Functioneel" vast te leggen.
    cookielawinfo-checkbox-noodzakelijk11 maandenDeze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookies worden gebruikt om de gebruikerstoestemming voor de cookies in de categorie "Noodzakelijk" op te slaan.
    cookielawinfo-checkbox-anderen11 maandenDeze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies op te slaan in de categorie "Overig.
    cookielawinfo-checkbox-performance11 maandenDeze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de gebruikerstoestemming voor de cookies in de categorie "Prestaties" op te slaan.
    bekeken_cookie_policy11 maandenDe cookie wordt ingesteld door de GDPR Cookie Consent-plug-in en wordt gebruikt om op te slaan of de gebruiker al dan niet toestemming heeft gegeven voor het gebruik van cookies. Het slaat geen persoonlijke gegevens op.

    Functionele cookies helpen bij het uitvoeren van bepaalde functionaliteiten, zoals het delen van de inhoud van de website op sociale mediaplatforms, het verzamelen van feedback en andere functies van derden.

    Prestatiecookies worden gebruikt om de belangrijkste prestatie-indexen van de website te begrijpen en te analyseren, wat helpt bij het leveren van een betere gebruikerservaring voor de bezoekers.

    Analytische cookies worden gebruikt om te begrijpen hoe bezoekers omgaan met de website. Deze cookies helpen bij het verstrekken van informatie over het aantal bezoekers, het bouncepercentage, de verkeersbron, enz.

    Advertentiecookies worden gebruikt om bezoekers te voorzien van relevante advertenties en marketingcampagnes. Deze cookies volgen bezoekers op verschillende websites en verzamelen informatie om aangepaste advertenties te bieden.

    Andere niet-gecategoriseerde cookies zijn cookies die worden geanalyseerd en die nog niet in een categorie zijn ingedeeld.


    Toptip voor het maken Hoe maak je een peperkoekhuisje

    Bereken hoe groot je wilt dat de muren van het huis zijn en zorg ervoor dat al je wandpanelen even groot zijn

    Nu heb je net eeuwenlang je peperkoek helemaal opnieuw gebakken, je haalt hem uit de oven en barst! Een spleet in het midden van de linkermuur van je huis. Een gemakkelijke stap om te proberen te voorkomen dat uw peperkoek barst, is door uw deeg in de koelkast te zetten voordat u het rolt.

    Hoe langer je het kunt laten staan, hoe beter, omdat de ingrediënten elkaar dan echt kunnen opnemen. We raden aan om minimaal 2 uur te koelen. Je wilt er ook voor zorgen dat je bij het uitrollen van je deeg vrij dun rolt, hoe dikker het deeg, hoe groter de kans dat het barst.

    Peperkoekhuizen kunnen best een lastig eetbaar ambacht zijn. Het laatste dat u wilt, is dat de muren beginnen in te storten terwijl u de laatste hand legt aan uw voortuin met snoepriet. Het belangrijkste ingrediënt om je huis bij elkaar te houden is royal icing - het is de lijm die alles stevig vasthoudt en toch je huis eetbaar houdt, dus wees niet gierig.

    Zorg ervoor dat je glazuur niet te vloeibaar is, anders wordt het snel rommelig! Bekijk onze gids over het maken van royal icing om u te helpen de perfecte consistentie te bereiken.


    Bekijk de video: peperkoekhuisje - gemaakt door Maartje Verhoeven (Januari- 2022).