Nieuwe recepten

Geklopte bonen bij de Crock-Pot Express Multicooker

Geklopte bonen bij de Crock-Pot Express Multicooker

Ik denk dat de lekkerste geklopte boon die ik heb gemaakt eruit is gekomen! Onder druk gekookt, alle vitamines en alle smaak van de groenten bleven intact en gaven een sensationele smaak! Je eet en je stopt niet :)))

  • 2 kopjes bonen bonen een nacht geweekt
  • 1 ui
  • 1 wortel
  • ½ rode paprika
  • zout en peper naar smaak
  • 2 laurierblaadjes
  • ½ theelepel gedroogde tijm
  • 5 teentjes knoflook
  • 50 ml zonnebloemolie
  • verse dille

Topping:

  • 1 grote ui
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 2 eetlepels olie
  • ½ theelepel zoete paprika
  • zout en peper naar smaak
  • ¼ oude theelepel

Porties: 6

Voorbereidingstijd: minder dan 90 minuten

RECEPT BEREIDING Geklopte bonen bij Crock-Pot Express Multicooker:


  • Was de geweekte bonen een nacht goed en plaats ze in de Crock-Pot Express Multicooker-kom met snelkoken.

  • Voeg 2 liter water toe en sluit het deksel.

  • Sluit het stoomventiel en zet het programma Chili/bonen op 1 uur.

  • Als het programma afgelopen is, laat u het 10 minuten staan, laat dan de stoom ontsnappen en open het deksel.

  • Voeg in blokjes gesneden ui, wortel en paprika, laurierblaadjes toe en breng op smaak met peper en zout.

  • Doe de deksel er weer op, sluit het stoomventiel en stel het Soepprogramma in op 15 minuten.

  • Als het programma afgelopen is, laat u het 10 minuten staan, laat dan de stoom ontsnappen en open het deksel.

  • Verwijder de laurierblaadjes en zeef de bonen.

  • Meng met een verticale blender en voeg geleidelijk olie en sap toe waarin het kookte.

  • Doe de gegeven knoflook door de pers en mix tot je een fijne puree krijgt.

  • Kruid indien nodig met peper en zout.

  • Doe de losgeklopte bonen in de kommen en bereid de topping.

  • Verhit de olie in een pan en voeg de in schalen gesneden ui toe.

  • Roer en laat zacht worden.

  • Voeg paprikapoeder, zout en peper naar smaak toe, daarna tomatenpuree en een beetje suiker.

  • Laat nog 2-3 minuten op het vuur staan, onder voortdurend roeren.

  • Als de saus te dik is kun je een beetje water toevoegen.

  • Schenk vervolgens de uiensaus over de losgeklopte bonen, strooi er een beetje groene dille over en serveer met vers of geroosterd brood.


Breville Handmatige Barista Mini Espresso

De nieuwe koffie-espressomachine van Breville maakt van jou een barista, gewoon bij je thuis! Je geniet van een kopje koffie zoals in de stad thuis, wanneer je maar wilt! Breville Barista Espressomachine is de nieuwste innovatie op het gebied van koffie-espressomachines en is uitgerust met de nieuwste generatie functies om uw verwenmomenten perfect te maken.

Nieuwe technologie voor een perfecte koffie

De nieuwe filterhouder die de Breville Barista Machine-espressomachine heeft, heeft een nieuwe vorm: hij is ruimer (58 mm) en maakt de introductie van 20-22 g koffie mogelijk. Bovendien is het door de ergonomische vorm gemakkelijker te installeren en schoon te maken.

De nieuwe filterhouder zorgt voor een gelijkmatige waterafvoer en een betere smaakonttrekking.

Pre-infusiesysteem van koffie is het weerstandsstuk van deze koffie-espresso: een kleine hoeveelheid water wordt verdeeld over de gemalen koffie die voor de continue waterstroom wordt geperst om het aroma van koffie te verrijken. Zo geniet je van een sterke espresso en haal je het beste uit het koffiearoma!

Thermoblock-systeem zorgt voor een snelle opwarming en het verkrijgen van een optimale watertemperatuur voor de beste koffie-extractie en melktextuur. Dit systeem is uitgerust met een PID-controller die constant de watertemperatuur bewaakt om ervoor te zorgen dat deze de gemalen koffie op de juiste temperatuur bereikt. Een espresso wordt bereid met heet water, niet gekookt. Het thermoblock-systeem verwarmt het water zodat de koffie wordt geëxtraheerd op 92 graden Celsius, net voor het kookpunt. Zo wordt de optimale extractie van oliën uit gemalen koffie gegarandeerd. Bij hogere temperaturen verbrandt de koffie, wat resulteert in een bittere smaak.

Italiaans roomsysteem is het geheim achter een intense, romige espresso met een laagje gouden crème. Het dubbelwandige filter zorgt voor extra tegendruk en zorgt voor subtiele beluchting voor voldoende koffie-extractie en constant schenken.


Melitta Automatische espresso ALLEEN KOFFIE

Melitta investeert in innovatie en maakt indruk met de kwaliteit van de gebruikte materialen, de technologie en speciale systemen die in elk product zijn geïntegreerd, maar ook met de aandacht en zorg voor haar klanten. Zo geniet je langer van het aroma van je favoriete koffiespecialiteit.

Melitta automatische espressomachines hebben een compact ontwerp, zijn zeer eenvoudig in gebruik en onderhoud en zijn bovendien uitgerust met een premium roestvrijstalen maalsysteem, speciaal ontworpen om geluid tijdens het malen van granen te verminderen.

Pre-infusiesysteem: Aroma-extractiesysteem

Het AES (Aroma-Extraction-System) voegt een belangrijke stap toe aan het extractieproces dat het verschil maakt tussen een eenvoudige en een buitengewone koffie: het verdeelt een kleine hoeveelheid water over de geperste koffie om het koffiearoma te verrijken. De Melitta Caffeo Solo automatische espressomachine richt zich op twee belangrijke aspecten: romige koffie, aangepast aan jouw voorkeuren en het intense aroma van versgemalen bonen.

Compact, futuristisch en elegant ontwerp

De Melitta Caffeo Solo automatische espressomachine is meer dan alleen een espressomachine: het is een symbool van kwaliteit en prestatie, gekleed in een futuristisch, imposant en strak design. Door zijn elegantie en prestaties verandert de Melitta automatische espressomachine de koffiebereiding in een ritueel dat bedoeld is om u een energieboost en een gevoel van welzijn te geven.

Hoewel het slechts 20 cm breed is en dus ideaal is voor een kleinere ruimte, zijn de prestaties van Melitta-technologie aanwezig in al zijn complexiteit, tot in het kleinste detail. Met de Caffeo Solo espressoautomaat hoef je niet te kiezen tussen een compact design en verschillende espressospecialiteiten: je profiteert van beide, op het hoogste niveau.

Intuïtief en stil gebruik

Met de Melitta Caffeo Solo automatische espressomachine sluit je geen compromissen: kies een van de 3 koffie-intensiteitsniveaus, stel de hoeveelheid water in (tussen 30 en 220 ml) afhankelijk van het kopje dat je wilt gebruiken en druk op de knop voor een kopje, of die voor twee kopjes als je twee kopjes koffie tegelijk wilt zetten. Daarnaast geeft het elektronische display aan wanneer de Melitta espressomachine gereinigd of ontkalkt moet worden.

Melitta is trots op zowel de kwaliteit van de koffie die elke espressomachine belooft als op de stille manier van bereiden. De meeste espressomachines maken lawaai wanneer de koffiebonen worden gemalen, maar Melitta-espressomachines genieten van een krachtig systeem dat het geluid aanzienlijk vermindert. Zo bereid je altijd een intense koffie van versgemalen bonen zonder de mensen om je heen te storen.

Gemakkelijk te onderhouden en schoon te maken voor een lange levensduur

De geïntegreerde reinigings- en ontkalkingsprogramma's helpen je om de Melitta Caffeo Solo automatische espressomachine in optimale staat te houden zodat je er lang plezier van hebt. De reinigingscyclus duurt ongeveer 15 minuten, terwijl de ontkalkingscyclus 30 minuten duurt om het proces te voltooien.

Kies voor de kwaliteit en prestaties van Melitta en geniet elke dag thuis van een op hoog niveau bereide koffie!


Video: Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker Review and Demo (Januari- 2022).