Nieuwe recepten

Pittige dijen op een bedje van zout

Pittige dijen op een bedje van zout

We leggen het zout in een dikke laag, in een bak, en daar bovenop leggen we de schoongemaakte, gewassen, gedroogde en gekruide dijen met peper en hete paprika.

Zout wordt niet toegevoegd omdat ze het naar behoefte innemen.

Bak aan beide kanten mooi bruin.


Lichte kippenbouten op een bedje van salade met boekweit, wortel en prei

Zachte kippenbouten gekookt in water, geserveerd op een bedje van smakelijke salade met boekweit, wortel en prei. EEN Gezonde, caloriearme, eiwitrijke voeding, perfect voor een voedzame lunch of diner. Lichte kippenpoten op een bedje van boekweitsalade ze zijn verzadigend en voorzien het lichaam van een goede dosis vitamines en mineralen. Bereid deze smakelijke en voedzame lunch voor het hele gezin.

Boekweit Het is veelzijdig en bevat van nature geen gluten, dus het kan worden geconsumeerd door mensen met coeliakie, bevat eiwitten, complexe koolhydraten en vezels en heeft een hoog gehalte aan mineralen en een breed scala aan vitamines. Het staat ook bekend om zijn hoge routinegehalte, dat helpt bij het verhogen van de vasculaire elasticiteit bij veneuze ziekten. prei Het is rijk aan caroteen en vitamine C en E. Het bevat selenium, veel vezels, ondersteunt de immuniteit en zuivert het bloed en de darmen van bacteriën en infecties. geen van beide wortel het stelt niet teleur, en als je het regelmatig aan voedsel toevoegt, zullen je cognitieve vaardigheden verbeteren en zul je alles beginnen te onthouden wat je je eerder niet herinnerde.

Deze boekweitsalade is heel gemakkelijk te bereiden en smaakt heerlijk! Gooi het water waarin je de kippenpoten hebt gekookt niet weg. Je kunt groenten toevoegen en er een kippensoep van maken of je kunt het sap in de vriezer bewaren om in andere recepten te gebruiken, bijvoorbeeld risotto.


De kippenpoten worden gewassen en schoongemaakt. Droog af met keukenhanddoeken.
Kruid en zet opzij.
Pel de ui en knoflook en doe ze in de Crock Pot. Voeg een eetlepel olie toe.

Leg de stukken kip en zet het apparaat op HOOG 4 uur of LAAG 8 uur.
Verwijder de dijen en leg ze in de pan. Bak gedurende 15 minuten.


Gegrilde pittige kippenpoten

Omdat ik al een tijdje geen kippenbouten meer eet, besloot ik een recept te maken om te grillen of te grillen. Nu is het barbecueseizoen, dus je kunt ze bereiden als je naar het groene gras gaat, maar ook thuis op de grill. Ik raad het niet aan in de oven omdat het dan niet zo krokant wordt. Het recept is heel snel gemaakt, het enige wat je hoeft te doen is het vlees minimaal 3-4 uur te laten marineren.

  • 1 kg onderbenen kip
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 2 theelepels kurkuma (ik kocht 100 g, het is erg handig, vooral voor groenten en rijst)
  • 1 theelepel hete paprika (of zoet in mijn geval kan Adrian eten)
  • 100 ml yoghurt
  • zout

1. Was het vlees goed en veeg het af met een papieren servet en doe het in een kom.

Meng alle ingrediënten en giet ze over de kip. Gebruik je hand en meng de dijen zodat ze overal bedekt zijn met saus. Dek af met folie en laat minimaal 3 uur afkoelen.

2. Bak de pootjes op de grill of in mijn geval grill.

Serveer met salade, aardappelen, rijst.

Ze zijn knapperig en zacht van binnen.

Voor dagelijkse receptaanbevelingen kun je mij ook vinden op de Facebook-pagina, op Youtube, op Pinterest en op Instagram. Ik nodig je uit om te liken, abonneren en volgen. Ook wacht de groep Laten we koken met Amalia op je voor uitwisselingen van recepten en ervaringen in de keuken.


Rustieke kippenpoten op een bedje van groenten

Niets is te vergelijken met een heerlijke familiemaaltijd. En dit eenvoudige en heerlijke recept zal zowel volwassenen als kinderen zeker bevallen.

Paprikapasta
Peper

Bereid de dijen voor: was en snij met een mes om krokant te worden. Verwijder overtollig water van hen met een schone handdoek.

Vet vervolgens de dijen in met olijfolie en vul met stukjes knoflook. Kruid met peper, zout, tijm en paprika. Als je een passie hebt voor pittig eten, kun je vlokken met cellen strooien.

Schil de aardappelen en wortelen afzonderlijk en snijd ze in blokjes. Kruid met peper, zout en paprikapoeder, leg ze in een aanhangende bakplaat, halveer de cherrytomaatjes en leg ze op het bed van de groenten.

Leg de dijen op de groenten.

Zet de pan in de voorverwarmde oven op 180 graden voor ongeveer 40 minuten, tot de dijen bruin zijn. Versier op het einde met basilicumblaadjes voor een aangenaam aroma en presentatie.


Video: Pittige kiphapjes (December 2021).