Nieuwe recepten

Tomaat, wortel en ui salade recept

Tomaat, wortel en ui salade recept

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Salade
  • Groentesalade
  • Wortelsalade

Een zeer eenvoudige kant-en-klare salade die geweldig is voor een barbecue of picknick. Wortel, tomaat, ui, citroensap en goede olijfolie is alles wat je nodig hebt.


Kent, Engeland, VK

16 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 2

  • 1 wortel, geraspt
  • 1 trostomaat, in dunne plakjes gesneden
  • 1 kleine ui, fijn gesneden
  • zout
  • scheutje citroensap
  • scheutje extra vierge olijfolie

MethodeVoorbereiding:5min ›Klaar over:5min

  1. Schik de wortel, tomaat en ui eenvoudig op een bord. Voeg een snufje zout toe, knijp er wat citroensap over en besprenkel met olie.
  2. Dek af met huishoudfolie en bewaar bij kamertemperatuur totdat het nodig is.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(1)

Recensies in het Engels (1)

dit is vergelijkbaar met mijn wortelsalade, het basisrecept is ui, wortel en citroensap, ook ik voeg suikermaïs toe en als ik die heb zal ik ook paprika en komkommer toevoegen, hou niet van tomaat - 22 mrt 2014


Tomatensalade recepten

Probeer onze beste recepten voor tomatensalades voor een lichte lunch of diner. Onze kleurrijke salades bevatten gezonde, glutenvrije en veganistische opties, allemaal perfect om te delen.

Tomaat, burrata & tuinbonensalade

Snijd tomaten in stukjes, meng met zout, bedek met romige burrata en besprenkel met een tuinbonen-gevlekte salsa verde om deze eenvoudige maar super smakelijke salade te maken

Tomaat, komkommer & koriandersalade

Een frisse en kleurrijke salade om elke barbecue of buffet op te fleuren - ongeacht het weer

Venkel, geroosterde citroen & tomatensalade

Combineer geroosterde citroen met venkelbladeren, cherrytomaatjes, granaatappel en kruiden om deze kleurrijke zomersalade te maken. Het is een perfect gerecht om te delen

Tomatensalade uit de tuin

Deze eenvoudige salade van rijpe tomaten met geurige kruiden en fijngesneden sjalotten is een verfrissende bijsalade of buffetgerecht

Regenboogtomatensalade

Gebruik seizoenstomaten in verschillende kleuren, vormen en maten en strooi basilicum om deze salade een oogverblindende afdronk te geven

Boterboon & #038 Tomatensalade

Deze snelle en gemakkelijke veganistische Franse salade combineert heerlijke smaken - perfect zomergerecht

Linzen &038 Tomatensalade

Linzen zijn een stevige en gezonde basis voor deze frisse salade met ui, mangochutney, koriander, greens en tomaten

Tomaat & #038 mozzarella couscous salade

Bewaar wat couscous in je kast als stand-by, het is klaar in een paar minuten

Knapperige feta &038 tomatensalade

Een salade die echt verwent met Griekse smaken en kleuren - perfect eten voor zonnige dagen

Tomaten & Muntsalade

Een fruitige Siciliaanse olijfolie haalt het beste naar boven in deze verfrissende salade

Salade van tomaat & ui

Een simpele en frisse, vetvrije salade met invloeden uit Kaapstad

Chorizo ​​& tomatensalade

De combinatie van zoete, zure tomaten met zoute, pittige chorizo ​​en pittige sherryazijn is een match made in heaven

Simpele tomatensalade

Een kleurrijke en snelle salade van gemengde tomaten met zoete honing-mosterddressing

Verkoolde ui & tomatensalade

Een perfecte salade om naast visgerechten of een biefstuk te serveren. Deze ui- en tomatensalade maakt gebruik van grove salade-uien die niet verwelken als ze gaar zijn

Spaanse tomatensalade

Combineer Serranoham, manchego kaas en verschillende soorten tomaat, besprenkel met een amandel-peterseliedressing, voor een licht zomers bijgerecht of tapasgerecht

Gezouten Tomatensalade

Kruid de tomaten tot een half uur voor het opdienen om hun smaak te versterken. Deze salade met ui en basilicum past uitstekend bij ons lam met komijnkorst


Hoe maak je citroen-knoflook saladedressing helemaal opnieuw?

Een handvol ingrediënten en een paar minuten is alles wat nodig is om deze eenvoudige maar smaakvolle saladedressing te maken. Doe olijfolie, citroensap, gehakte knoflook en kruiden in een kom en mix tot alles goed gemengd is. Dat is het! Zelfgemaakte dressing is klaar om over de salade te sprenkelen.

Hoe lang is zelfgemaakte dressing houdbaar?

Over het algemeen helpt citroensap om je aan te kleden vers en stal voor langer. Ik zou echter aanraden om deze dressing voor een langere tijd te bewaren omdat hij vers is knoflook. Het blijft goed tot 3-4 dagen mits goed bewaard in een schone luchtdichte verpakking in de koelkast. Als alternatief, om de houdbaarheid te verlengen, kunt u overwegen knoflook aan de salade toe te voegen in plaats van dressing.


Koperen Penny Wortelsalade

EEN recept voor wortelsalade met koperen cent gemaakt met vers gekookte wortel, ui en groene paprika's en omhuld met een pittige tomatensaus op smaak gebracht met mosterd, azijn en Worcestershire. Serveer voor brunch of diner.

Dit is een smaakvolle en kleurrijke koude salade die je als lunch of diner kunt serveren. Dit bijgerecht zal uw maaltijd opfleuren en een hartige component geven aan andere items die u serveert.

De reden dat het een koperen centsalade wordt genoemd, is vanwege de tomatensoep in het recept. Het wordt ook wel koperen centen genoemd. Het verandert de feloranje wortelen in een donkerdere oranje-koperkleur. Ook de groene paprika en ui zorgen voor een mooi contrast.

*Dit bericht kan gelieerde links bevatten, wat betekent dat ik een kleine commissie kan ontvangen als je ervoor kiest om te kopen via links die ik geef (zonder extra kosten voor jou). Bedankt voor het ondersteunen van het werk dat ik in deze site heb gestoken!

Je krijgt een hartige smaak van de mosterd, azijn en Worcestershire-saus en het marineert vrij goed in de gekookte wortelen.

Als je wortels in je tuin kweekt, is dit een leuk recept om te proberen. Verse producten zijn meestal iets zoeter dan commercieel verwerkt voedsel.

Deze koperen penny-wortelsalade maakt een mooie batch en is goed houdbaar. Het zal ook goed reizen en kan worden meegenomen als picknickvoedsel of potluck.

Plan dit recept een dag van tevoren om de smaken te laten marineren.


Laten we eens kijken naar de ingrediënten om geraspte wortelsalade te maken voor een recept voor gewichtsverlies:

  • Wortel: Gebruik verse wortel in dit recept. Was, schil en rasp en voeg toe aan een mengkom.
  • Tomaat: Gebruik verse rijpe en stevige tomaat en winkel deze fijn.
  • Ui: Gebruik in dit recept fijngesnipperde rode ui.
  • Korianderblad / Koriander: Fijngehakte korianderblaadjes worden aan dit recept toegevoegd en maken de salade voedzaam.
  • Chia zaden: Ik heb chiazaad gestrooid nadat ik de ingrediënten voor de salade had gemengd. Laat de salade even rusten voordat je hem serveert. Dit zorgt ervoor dat chiazaden opzwellen en u de gezondheidsvoordelen kunt plukken.
  • Citroensap: Dit is de enige saladedressing die ik heb gebruikt. Door de citroensmaak smaakt de wortelsalade fris.

Hoe maak je geraspte wortelsalade Indiaas?

  • Het recept om deze gezonde afslanksalade te maken is eenvoudig.
  • Voeg alle ingrediënten toe aan een mengkom en hussel goed door elkaar.

Hoe serveer je de rauwe wortelsalade met chiazaden?

Laat de salade 20 minuten rusten alvorens te serveren. Zo krijgen de chiazaadjes de tijd om op te zwellen.


Gerelateerde video

Dit is een geweldig recept, wat ik deed was in plaats van witte wijnazijn, ik gebruikte frambozenazijn. Het gaf het een licht fruitige smaak die perfect is voor het late voorjaar en de vroege zomer.

De salade was redelijk goed, een goede manier om overgebleven komkommers op te maken en het beste van alles, gemakkelijk en snel te bereiden.

Hield van de smaken, maar zal de volgende keer de groenten een beetje dikker snijden.

Dit is een simpele maar lekkere salade. Mijn dochter heeft er erg van genoten, ook al houdt ze niet zo van groenten. Ik heb rijstazijn vervangen door witte wijnazijn.

Verfrissend, kleurrijk en makkelijk te maken, maar ik gebruik liever minder komkommers en meer wortelen.

Epicurische links

Condé Nast

Juridische kennisgeving

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden.

Gebruik van en/of registratie op enig deel van deze site betekent acceptatie van onze Gebruikersovereenkomst (bijgewerkt vanaf 1/01) en Privacybeleid en Cookieverklaring (bijgewerkt vanaf 1/21).

Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast.


Drie Tomatensalade

DOWNLOAD DIT UITGAVE NU! BESCHIKBAAR OP UW NIEUWSBRIEF.

Meer recepten

Porties: 10 Klaar in: Minder dan 15 minuten

Porties: 3 Klaar in: 30 tot 60 min

Porties: 4 Klaar in: Minder dan 15 minuten

Porties: 4 Klaar in: 15 tot 30 min

Porties: 2 Klaar in: Minder dan 15 minuten

Porties: 8 Klaar in: 60 min +


Hoe maak je het?

Stap 1

Roer de knoflookpoeder, uienpoeder, droge mosterd, zwarte peper, olie, azijn, suiker en soep in een grote kom tot het mengsel glad is. Voeg de wortelen, rode ui, groene ui en gele paprika toe en meng jas.

Stap 2

Dek af en zet een nacht in de koelkast.

Gemaakt met

(10 3/4 ounces) Campbell'8217s'174 Gecondenseerde Tomatensoep


Copper Pennies Wortelsalade

Net als ananas houden ook wij zuiderlingen van onze zoetzure gerechten. Van salades tot sperziebonen tot augurken, die combinatie van smaak is al lang een zuidelijke favoriet en Copper Penny Carrots is een ander gerecht dat in die categorie valt. Zo genoemd omdat ze op centen lijken, is het een koude gemarineerde salade van dun gesneden groenten - wortelen, zoete ui en zoete paprika - gegooid en gemarineerd in een hete, zoetzure mix van tomaat, azijn en kruiden. Ook bekend als bronzen centen, zijn ze net zo fantastisch als een vakantiekant als bij een barbecue, en perfect voor de paastafel.

Ook al zitten ze boordevol smaak, ze zijn super eenvoudig te maken. Je wilt dat de wortels vrij dunne plakjes zijn, hoewel ik ze niet flinterdun vind, dus ik snijd ze ongeveer 1/8 tot 1/4-inch. Gebruik een mandoline om het een gemakkelijke klus te maken. Je zult de wortels ook alleen knapperig willen maken, maar niet papperig, dus hoewel je bevroren en zelfs ingeblikte wortels zou kunnen gebruiken, komen rauwe wortels het beste tot hun recht in dit gerecht. Ik gebruik de magnetron, maar je kunt ze ook op een andere manier bereiden, inclusief koken. Voeg een halve Vidalia of andere zoete ui toe, ook in dunne plakjes. Ik geef de voorkeur aan zoete ui, maar gebruik een sterkere ui als je dat liever hebt, zoals een paarse ui.

Voeg de helft van een dun gesneden groene paprika toe. Verwijder alle ribben en snijd de groene paprika zo dun mogelijk. Toss.

Verwarm het tomatensoep-marinademengsel tot het kookpunt, laat inkoken en laat ongeveer 5 minuten sudderen en giet het hete mengsel over de groenten.

Roer, dek af en laat 24 uur marineren in de koelkast, verwijder en roer af en toe. Gebruik een schuimspaan om over te brengen naar een serveerschaal en serveer als koude salade. Deze salade blijft enkele dagen mooi in de marinade, dus je kunt hem ook van tevoren maken.

Afgebeeld met ongeveer een pond wortelen.

Recept: Copper Pennies Wortelsalade

  • 1 pond rauwe wortelen, geschild en dun gesneden *
  • 1/2 van een middelgrote Vidalia of andere zoete ui, heel dun gesneden
  • 1/2 groene paprika, heel dun gesneden
  • 1 blik gecondenseerde tomatensoep
  • 3/4 kopje kristalsuiker
  • 1/4 kopje canola-olie
  • 3/4 kopje appelciderazijn
  • 1 eetlepel Worcestershire, of naar smaak
  • 1 eetlepel gele mosterd
  • 1 theelepel elk koosjer zout en vers gekraakte zwarte peper, of naar smaak

Schil wortelen, was en snijd ze in dunne ringen. Je zou ongeveer 4 kopjes gesneden wortelen moeten hebben. Plaats in een magnetronbestendige kom, voeg 2 eetlepels water toe, dek af en kook op hoog, ongeveer 7 minuten, of tot ze knapperig zijn. Uw magnetrontijd kan variëren. Droogleggen. Doe in een middelgrote tot grote glazen kom en garneer met de zeer dun gesneden zoete ui en paprika. Toss.

Klop ondertussen in een middelgrote pan de tomatensoep met alle overige ingrediënten door elkaar. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat ongeveer 5 minuten sudderen. Giet het hete mengsel over het groentemengsel, dek af en zet 24 uur in de koelkast, af en toe roeren.

Gebruik een schuimspaan om over te brengen naar een serveerschaal en serveer als koude salade.

* Opmerking van de kok: Wortelen kunnen desgewenst worden gekookt, maar onthoud dat u ze alleen knapperig wilt hebben, niet papperig. Ui en paprika mogen ook gesnipperd worden. Deze marinade kan tot twee pond gesneden wortelen bevatten, zonder de marinade-ingrediënten te verhogen. Gebruik een hele middelgrote Vidalia-ui en een hele groene paprika, beide in dunne plakjes, als je twee pond wortelen gebruikt. Vervang eventueel door een sterker gearomatiseerde ui. Vooral de paarse ui is kleurrijk. Voeg voor een mooie kick wat gehakte, ingelegde jalapeno toe. Hoewel het voor mij niet traditioneel is, is mij verteld dat veel gezinnen dit als warm bijgerecht serveren.

Check deze recepten ook eens allemaal!

Afbeeldingen en volledige berichtinhoud inclusief recept 'Deep South Dish'. Recepten worden alleen voor uw eigen persoonlijk gebruik aangeboden en hoewel het vastzetten en delen van links wordt verwelkomd en aangemoedigd, mag u deze niet kopiëren en plakken om ze opnieuw te plaatsen of elders te publiceren, zoals andere Facebook-pagina's, blogs, websites of forums zonder uitdrukkelijke voorafgaande toestemming. Alle rechten voorbehouden.

Als Amazon Associate verdient Deep South Dish aan kwalificerende aankopen. Zie volledige openbaarmaking voor details.


Hey jullie allemaal! Welkom bij een goede oude, zuidelijke keuken. Trek een stoel bij, pak wat ijsthee en 'zit een beetje' zoals we in het zuiden zeggen. Als dit de eerste keer is dat u Deep South Dish bezoekt, kunt u zich aanmelden voor GRATIS updates via EMAIL of RSS-feed, of u kunt ons ook volgen op Facebook en Twitter!

© Copyright 2008-2021 – Mary Foreman – Deep South Dish LLC - Alle rechten voorbehouden

Materiaal openbaarmaking: deze site is een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een gelieerd advertentieprogramma dat is ontworpen om sites een manier te bieden om advertentiekosten te verdienen door te adverteren en te linken naar Amazon.com. Tenzij anders vermeld, dient u ervan uit te gaan dat het plaatsen van links naar de genoemde leveranciers van goederen en diensten, een gelieerde relatie en/of een andere materiële verbinding tot stand brengt en dat ik een vergoeding kan ontvangen wanneer u bij de aanbieder koopt. U bent nooit verplicht om iets te kopen bij het gebruik van mijn recepten en u dient altijd de nodige zorgvuldigheid te betrachten voordat u goederen of diensten van iemand koopt via internet of offline.

DISCLAIMER: Dit is een receptensite bedoeld voor entertainment. Door deze site en deze recepten te gebruiken, stemt u ermee in dat u dit op eigen risico doet, dat u volledig verantwoordelijk bent voor enige aansprakelijkheid in verband met het gebruik van recepten die van deze site zijn verkregen, en dat u Mary Foreman en Deep South volledig en volledig vrijwaart. Dish LLC en alle partijen die verbonden zijn met een van beide entiteiten, van welke aansprakelijkheid dan ook voor uw gebruik van deze site en deze recepten.

ALLE INHOUD BESCHERMD ONDER DE DIGITALE MILLENNIUM COPYRIGHT ACT. INHOUD DIEFSTAL, GEDRUKT OF ELEKTRONISCH, IS EEN FEDERAAL OVERTREDING. Recepten mogen ALLEEN voor persoonlijk gebruik worden afgedrukt en mogen niet worden verzonden, gedistribueerd, opnieuw gepost of elders gepubliceerd, in druk of langs elektronische weg. Vraag expliciete toestemming voordat u inhoud op deze site gebruikt, inclusief gedeeltelijke uittreksels, die allemaal een toeschrijving vereisen die teruglinkt naar specifieke berichten op deze site. Ik heb en zal optreden tegen alle overtredingen.


Bekijk de video: Spaanse Salsa Tomaten Salade Recept (December 2021).