Nieuwe recepten

Pompoenpompoen-avocadosoep recept

Pompoenpompoen-avocadosoep recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Soep
  • Groentesoep
  • Pompoensoep
  • Pompoensoep

Een fluweelzachte soep zonder toevoeging van room.

1 persoon heeft dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 4

  • 30 g boter
  • 1/2 ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 1 flespompoen, geschild en zaadjes verwijderd, in blokjes gesneden
  • 1L water
  • 1 rijpe avocado
  • zout en peper

MethodeVoorbereiding:15min ›Koken:30min ›Klaar over:45min

  1. Verhit boter in een pan en voeg ui toe Bak 8 minuten op laag vuur. Voeg knoflook toe en bak nog 2 minuten.
  2. Voeg de pompoen en het water toe en breng aan de kook, laat dan 15 tot 20 minuten sudderen tot de pompoen zacht is.
  3. Verwijder van de kookplaat. Schil de avocado en verwijder de steen. Voeg toe aan de soep en pureer tot een gladde massa. Zout en peper naar smaak en serveer.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(0)

Recensies in het Engels (0)


Pompoensoep

Pompoenpompoenen zijn het beste van de vroege herfst tot de winter. Vanwege een harde buitenhuid rooster ik vaak pompoen om in de vroege herfst zoetzure pompoen met kerrie te maken (mijn familie is dol op dit gerecht), maar tegenwoordig ben ik helemaal dol op soepen. Sterker nog, ik wilde vandaag een avocadosoep maken toen mijn man me smeekte om te stoppen.

Hoe kan ik stoppen? Het is nog maar het begin van de herfst en dit prachtige seizoen is om te genieten van en creatief te zijn met soepen en stoofschotels. Als je toevallig - Soup Section op ChefDeHome bezoekt, weet je dat ik meer een duidelijke soeppersoon ben, want dat is waar mijn man het meest van houdt. Dit najaar probeer ik hem echter gepureerde of stevige stevige soepen en stoofschotels te geven. We zullen zien hoe het gaat.

De soep van vandaag is smaakvol, gebakken en gepureerde Butternut Squash Soep met een vleugje van zongedroogde tomaten. Serveer deze soep warm met zure room, peper en eventueel een rustiek brood om in te dippen.

Met dit recept begin ik aan een herfstsoepserie, je zult de komende dagen veel stevige soepen en stoofschotels zien op ChefDeHome.

Ideeën koppelen:

Pompoensoep

Ingrediënten

  • 1/4 kop zongedroogde tomaten
  • 1 & 1/2 lbs Butternut Squash
  • 1 el Citroen (sap)
  • 1 tl komijnzaad
  • 1/2 kop gele ui (in kleine blokjes)
  • 2 Knoflook (teentjes - fijngehakt)
  • Zout en zwarte peper (naar smaak)
  • 1 el gember (fijngehakt)
  • 2 el ongezouten boter
  • Zure room (om te serveren - optioneel)

Routebeschrijving

&kopie Chef De Home. Alle inhoud en afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Kopieer of hergebruik GEEN inhoud/afbeeldingen/video's. Neem voor alle inhoud/postvermeldingen met link terug contact op met ChefDeHome voor toestemming.

Verlangen naar meer?
Doe met ons mee: Wekelijkse nieuwsbrief, Facebook, Google, Twitter, Pinterest
Shop producten die we gebruiken: CDH Amazon Shop (affiliate links)
Wat wil je dat ik hierna kook?: Vraag een recept aan


Geroosterde Pompoensoep Met Pompoen

Met het winterweer in aantocht, wilde ik pompoensoep maken die niet alleen makkelijk te maken was, maar ook nog eens ontzettend lekker.

Na een paar proefritten bereikte ik het perfecte kruispunt van minimale inspanning en maximale smaak. Laat ons je laten zien hoe gemakkelijk het is om deze serieus dromerige pompoensoep te maken die perfect is voor de feestdagen en daarna.

Dit 10-ingrediënt soep begint met het roosteren van de pompoen, wortelen, ui en knoflook om hun natuurlijke zoetheid te versterken en de smaak te maximaliseren. We hebben ook getest om de groenten voor het gemak in een pot te sauteren, maar de smaak was lang niet zo rijk en complex.

Eenmaal geroosterd, worden de groenten overgebracht naar een Nederlandse oven of pot met groentebouillon, kokosmelk voor romigheid en kaneel voor een vleugje warme kruiden. En voor nog meer herfstsmaak en warmte voegen we graag wat nootmuskaat en cayennepeper toe. Dat is het! Eenvoud op zijn best.

Zodra de smaken zijn versmolten, wordt de soep gepureerd tot een romige en luxueuze textuur.

En optioneel, voor een contrast van texturen, garneren we het graag met croutons (glutenvrij indien nodig) en/of geroosterde pompoenpitten.

We hopen dat je dol bent op deze pompoensoep! Het is 8217s:

Romig
Voedend
Geruststellend
Hartig-zoet
Subtiel gekruid
& Heerlijk!

Het is het perfecte bijgerecht voor de feestdagen en daarna! Het past goed bij andere kanten en/of bijna elk hoofdgerecht. We denken dat het vooral goed past bij onze Vegan Linzennoot '8220Meatloaf'8221, Radicchio Salade met Cashew Ricotta Dressing en/of Geroosterde Spruitjes met Balsamico Reductie.


Butternut Soep Recept voor baby

Soep is de perfecte voeding voor baby's en deze zachte en fruitige butternutsoep zal vooral baby's aanspreken die bezwaar hebben tegen klontjes in hun eten! Het is net zo lekker koud als warm geserveerd - wat betekent dat het op elk moment van het jaar een ideaal gerecht is voor je baby.

Pompoen is erg populair als babyvoeding… en met goede reden.

Het is een uitstekende bron van vitamine A (in de vorm van bètacaroteen), kalium, vezels, vitamine C en mangaan. Het bevat ook omega-3 vetzuren, foliumzuur, koper, B-vitamines en pantotheenzuur!

Squash is een heerlijk veelzijdig voedsel en er zijn veel manieren waarop je het voor je baby kunt bereiden.

Dit recept voor butternutsoep bevat een vleugje verse jus d'orange, voor een echt heerlijk resultaat.

Hoewel de ingrediënten veilig zijn voor baby's vanaf 6 maanden, moet je deze butternutsoep pas voor je baby bereiden als hij veilig alle ingrediënten afzonderlijk heeft leren kennen.

Je zal nodig hebben:

8 oz (1 kop) butternutpompoen, geschild en in blokjes gesneden

1/2 appel, geschild en in blokjes gesneden

6 fl oz (3/4 kop) melk (je kunt desgewenst moedermelk of formule gebruiken)

3 eetlepels vers sinaasappelsap (optioneel - dit is een kleine hoeveelheid, maar als je baby gevoelig is voor citrus, kun je het gewoon weglaten)


Knoflook maakt alles beter

Het eerste dat u wilt doen, voordat u iets anders doet, is uw linzen en koriander afspoelen. Nadat je ze opzij hebt gezet, plaats je je butternutpompoen in een braadslee. Een van de belangrijkste redenen waarom ik pompoenpompoen graag gebruik voor het maken van zelfgemaakte soepen, is omdat het zo'n smakelijke en voedzame soort pompoen is. Het zit boordevol essentiële voedingsstoffen zoals vitamine B6, C en E, ijzer, kalium, magnesium en mangaan. Butternut squash is ook een rijke bron van carotenen, die door je lichaam worden omgezet in vitamine A. (1)

Besprenkel je pompoen met twee eetlepels olijfolie en begin dan met het bereiden van je knoflook door de bovenkant van de koppen af ​​te snijden en hun buitenste schil af te pellen. Besprenkel de knoflook ook met wat olijfolie voordat je hem in stevige folie wikkelt. Zowel knoflook als olijfolie zijn perfecte aanvullende ingrediënten om samen met de pompoen te gebruiken bij het maken van dit recept. Beide ingrediënten bieden behoorlijk wat bescherming tegen hartziekten, omdat ze allebei cholesterolverlagende eigenschappen hebben. (2) (3) Dat houdt nog geen rekening met de enorme hoeveelheid smaak die ze aan de soep toevoegen, vooral in het geval van knoflook.

Bak de knoflook samen met de butternutpompoen in de braadpan in ongeveer 30-35 minuten gaar. Terwijl ze bakken, kun je de resterende olijfolie in een grote pan doen en dan beginnen met het koken van je ui. Als je bedenkt dat uien lid zijn van hetzelfde Allium familie als knoflook is, zou het geen verrassing moeten zijn dat het een aantal vergelijkbare voordelen biedt, waaronder het vermogen om je cholesterol te verlagen. (4)

Voeg vervolgens de bleekselderij, linzen, bottenbouillon en water toe aan de pan en breng de soep aan de kook. Dek af met een deksel en laat het ongeveer 15-20 minuten koken. Knijp de zacht geworden knoflook in de pan voordat je uiteindelijk de geroosterde pompoen erbij doet en het geheel nog een paar minuten kookt. Om alles af te maken, breng je het mengsel over in een staafmixer, pureer je tot een gladde massa en roer je er een beetje gehakte peterselie door. Strooi er als finishing touch nog wat extra gehakte peterselie over bij het serveren en smullen maar!


Aanvullende methoden om gezonde Whole30 Pompoenpompoensoep te maken

Ofwel via Stovetop en met behulp van een slowcooker, je kunt deze butternut squash sou de meest handige manier voor je maken.

Oorspronkelijk kwam dit recept langs omdat ik een maaltijd bereide geroosterde pompoen en overgebleven geroosterde appels van mijn Roasted Apple Spruitjesrecept had.


Snelle en gemakkelijke chocolade walnoten mok brownie

Wanneer je trek hebt in een brownie en je hebt het nu nodig & ndash deze snelle en gemakkelijke mok & hellip

(0) Laden.

17 Butternut Squash-recepten van je dromen

Warme pompoensoep om de ziel te kalmeren. | Liefde en Citroenen

1. Pompoensoep met butternut

Blijf deze winter warm met een stevige kom pompoensoep. Dit veganistische recept is perfect voor batchcooking. Geniet ervan met een stuk brood of een oeuvre-kleverige veganistische tosti.

Linguine smaakte nog nooit zo goed. | Cookie en Kate

2. Squash Linguine

Deze butternut squash linguine is even romig en heerlijk. Bedek dit gerecht met enkele van je favoriete groenten en serveer met een stukje brood voor een bevredigende maaltijd.

Curry wordt geserveerd. | Munch-maaltijden door Janet

3. Squash Curry Met Spinazie

Je gemiddelde curryrecept zag er nog nooit zo goed uit - of smaakte - niet zo goed.

Geroosterde pompoen en alles lekker. | Minimalistische bakker

4. Geroosterde Gevulde Pompoenpompoen

Dit veganistische recept is de perfecte combinatie van hartig en zoet. Pompoenen worden tot in de perfectie geroosterd en gevuld met quinoa, boerenkool en champignons. Voedzaam en oh zo geruststellend, maak dit gerecht klaar om indruk te maken tijdens de feestdagen.

Porties tellen niet mee. | Het smaakt niet naar kip

5. Butternut Squash Pasta

Met een romige saus gemaakt met pompoen, uien, knoflook, groentebouillon en kruiden - je zou willen dat je dit gerecht eerder had gemaakt.

Je hele gezin zal dol zijn op deze veganistische mac n'8217-kaas. | Nora Cooks

6. Butternut Squash Mac en Kaas

Als u op zoek bent naar een voedzame maaltijd waar uw kinderen - en u! - dol op zullen zijn, hoeft u niet verder te zoeken dan deze verrukkelijke macaroni en kaas. Het beste van dit recept is dat je geen zuivel nodig hebt om het te maken!

Serveer dit recept als diner of dessert. | Geef me Delicious

7. Kaneel Geroosterde Squash

Voor een overheerlijk gerecht waarvan je zowel bij het diner als bij het dessert kunt genieten, is dit recept voor geroosterde kaneelpompoen het. Het is snel en gemakkelijk te bereiden en kan worden opgeklopt met slechts zes ingrediënten: pompoen, olijfolie, bruine suiker, gemalen kaneel, zwarte peper en zout.

Probeer dit recept in Italiaanse stijl. | De Verborgen Groenten

8. Butternut Risotto

Dit Italiaans geïnspireerde recept is de ultieme veganistische comfortmaaltijd. Het recept bevat Arborio-rijst, een zetmeelrijke, Italiaanse kortkorrelige rijst. Deze romige veganistische risotto bevat groene uien, knoflook en smaakpapillen, zoals kurkuma. Zorg ervoor dat je wat ruimte overlaat voor het dessert.

Lasagne als avondeten, iemand? | Ambitieuze keuken

9. Butternut Squash Lasagne

Gebruik je pompoen deze winter in een vegan lasagne. Met laagjes knoflook tahini tofu roomsaus, squash en spinazie, zal het zeker niet teleurstellen.

Probeer dan eens deze voedzame squash bowl. | Een oplettende moeder

10. Butternut Squash Rijstkom

Dit recept voor squash-rijstkom in Mexicaanse stijl is perfect voor een stevige en voedzame lunch voor onderweg. Je kunt deze plantaardige maaltijd gemakkelijk in slechts enkele minuten opkloppen met slechts zes ingrediënten: pompoen, groentebouillon, bruine rijst of quinoa, salsa, boerenkool en tacokruiden. Je kunt het natuurlijk altijd aanpassen met je favoriete groenten. Delen is optioneel.

Geniet elke dag van de week van deze veganistische taco's. | Avocadopesto

11. Butternut Squash Taco's

Je hebt zojuist je nieuwe favoriete maaltijd gevonden. Deze zachte maïstortilla-taco's zijn gevuld met hartige, rokerige pompoen, chipotle zwarte bonen, rode uien, limoensap en romige avocado-crema. Je wilt ze op dinsdag en om de andere dag van de week eten.

Gebakken pompoen en veganistische kaas'moeten we nog meer zeggen? | Regenboog plantenleven

12. Kaasachtig gebakken pompoen

Je vakantiemaaltijd is nu nog beter geworden met dit cheesy gebakken pompoenpompoenrecept. Gebakken tot een gouden perfectie, zijn de pompoenen gevuld met een kaasachtige knoflook Alfredo-saus en spinazie.

Burrito's zijn altijd een goed idee. | Oh ze gloeit

13. Burrito's met zwarte bonen en butternutpompoen

Deze eiwitrijke burrito's zijn zo goed dat je er misschien wel twee wilt eten. Serveer naast chips en guac voor een bevredigende maaltijd waar het hele gezin dol op zal zijn.

Er wordt een dessert geserveerd. | Flora en Vino

14. Butternut Squash Brownies

Rond uw veganistische maaltijd af met een heerlijke veganistische hot fudge brownie ijscoupe als dessert. Dit brownierecept met één kom bevat pompoenpuree in plaats van eieren. Afgezien van de pompoen heb je maar vijf andere ingrediënten nodig om deze chocoladelekkernijen te maken: pindakaas, ahornsiroop, amandelmeel, cacaopoeder en mini-chocoladestukjes. Serveer deze heerlijke brownies naast een paar volle bolletjes zuivelvrij vanille-ijs en top met veganistische warme fudge en gesneden bananen voor het dessert van je dromen.

Lagen op lagen van veganistische goedheid. | Jamie Geller

15. Butternut Squash Shepherd's 8217s PIe

Je klassieke veganistische herderstaartrecept heeft net een serieuze upgrade gekregen. Met een romige portie aardappelpuree over groenten zoals champignons, wortelen, prei en pompoen natuurlijk - het is de perfecte troostmaaltijd om dit najaar te maken.

Til je hummus naar een hoger niveau. | De Gezonde Maven

16. Geroosterde Squash Hummus

Breng uw gemiddelde hummusrecept naar een hoger niveau deze feestdagen. Dit geroosterde pompoenrecept combineert de traditionele smaak van hummus met het winterfruit voor een romige dip waar je seconden (en derde!)

Delen is optioneel | De Veglife

17. Butternutbrood

Als je een fan bent van pompoenbrood, zul je dol zijn op dit recept voor pompoenbrood. Het bevat geroosterde pompoen gekruid met pompoenkruiden en bruine suiker voor een goede smaak. In plaats van eieren vraagt ​​dit recept om appelmoes. Geniet met het gezin, of geniet er helemaal alleen van.


Ingrediënten

Smelt de boter in een grote soeppan op middelhoog vuur. Voeg de ui en wortel toe en kook ongeveer 5 minuten, of tot de ui zacht is. Bestrooi de groenten met de bloem en blijf onder voortdurend roeren nog 3 minuten koken. Haal de pan van het vuur en voeg de kippenbouillon toe. Voeg de pompoen, knoflook en peterselie toe en laat afgedekt 45 minuten sudderen. Zet opzij om 10 minuten af ​​te koelen. Pureer het mengsel in porties in een blender of keukenmachine tot een glad geheel. Doe de soep terug in de pan, voeg de melk, room en siroop toe, roer om op te nemen en verwarm door. Garneer met peterselie en zwarte peper.

Maak vooruit: Deze soep kan tot het pureestadium worden bereid, afgedekt en 4 dagen gekoeld bewaard of 1 maand in een luchtdichte verpakking ingevroren. Gebruik: Meng voor elke portie ½ kopje van de ontdooide puree, 2 eetlepels melk, 2 theelepels room en 1 theelepel ahornsiroop en verwarm dan door.


Ontgiftende, romige pompoensoep met butternut

heb je ooit iemand ontmoet op de bagageband en dacht: ik denk dat we vrienden zouden kunnen zijn en een jaar of twee later lach je in de vergetelheid en plant je samen nieuwe zakelijke ondernemingen?!

Ja, ik weet niet zeker hoe dat is gebeurd, maar ik heb geluk. en jij hebt geluk, want mijn mooie bagageclaimvriendin, Stacie, is toevallig een diëtist die haar ontgiftende, romige pompoensoeprecept deelt. het is een voedende romige soep, boordevol natuurlijke ontgiftende superfoods.

Voordat we gaan opscheppen, wil ik Stacie Hassing en haar zakenpartner Jessica Beacom voorstellen: twee krachtpatsers, echte voedingsdiëtisten die hebben samengewerkt om The Real Food RD's te creëren, een blog over gezonde voeding met veel smaak en weinig ingrediënten . Stacie is ook het brein achter het co-creatie van mijn Nourish 30 Day Meal Plan.

en als je het nog niet gemerkt hebt, haar voedselfoto's zijn kwijlen waard en een follow-up waard op haar facebook en instagram.

Nu terug naar het recept voor romige soep. Dit is het perfecte recept om van te genieten tijdens de koude herfst- en winterdagen. Het is een romige soep, boordevol voedende en natuurlijke ontgiftende superfoods die je opwarmen en je een goed gevoel geven van binnen en van buiten!

De gecombineerde ingrediënten, zoals gember, kerriepoeder, kurkuma, pompoen, boerenkool, zijn rijk aan antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen. Deze soep is een zeer bevredigende toevoeging aan elke maaltijd, omdat het 7 gram vezels en een goede bron van gezonde vetten uit de avocado bevat.

Voor een extra nutriëntenbonus raadt diëtist Stacie aan om bottenbouillon te gebruiken of 1-2 eetlepels te roeren. collageen hydrolysaat naar uw kom voor het eten. Deze twee ingrediënten vormen een gezonde bron van darmgenezende voedingsstoffen. Deze soep is ook vegan en paleo vriendelijk .

Je kunt meer voedzame recepten zoals deze vinden bij The Real Food RD's. Ze hebben je Thanksgiving-eettafel gedekt en krijgen alle recepten die je nodig hebt om je voor te bereiden op de feestdagen met hun gratis e-boek Thanksgiving Side Dishes.

O en had ik al gezegd dat ik samenwerk met deze twee darmgezondheidsgoeroes om een ​​7-daagse Real Food Detox te creëren. Binnenkort meer details!


Bekijk de video: 5 recepten met 5 pompoenen (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Mannix

    Je moet dit vertellen - de leugen.

  2. Macgowan

    Is het absoluut met je eens. Ik denk dat dat het uitstekende idee is.

  3. Cuthbeorht

    Knappe man! Schrijf op!

  4. Cebriones

    Zeer opmerkelijk onderwerp



Schrijf een bericht