
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Recepten
- Ingrediënten
- Vlees en gevogelte
- Gevogelte
- Kip
- Populaire kip
- Gemakkelijke kip
- Snelle kip
Dit is een eenvoudig te bereiden kiprecept met veel smaak. Als je van Cajun en Creoolse kruiden houdt, zul je dit geweldig vinden. Serveer met frietjes of rijst voor een heerlijk doordeweeks avondmaal.
98 mensen hebben dit gemaakt
IngrediëntenDient: 4
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 teen knoflook, gehakt
- 1 ui, in dunne plakjes gesneden
- 1 stuk bleekselderij, dun gesneden
- 1 groene paprika, fijngehakt
- 2 blikjes (400 g) tomatenblokjes
- 1 laurierblad
- 1/2 theelepel zout
- 1/8 theelepel cayennepeper
- 4 kipfilets zonder vel, zonder botten
MethodeVoorbereiding: 10min ›Koken: 25min› Klaar in: 35min
- Verwarm de oven voor op 180 C / gasoven stand 4.
- Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook, ui, bleekselderij en peper toe. Kook, af en toe roerend, tot ze gaar zijn (ongeveer 4 minuten). Voeg de tomaten, het laurierblad, het zout en de cayennepeper toe. Kook deze Creoolse saus 3 minuten langer, onder regelmatig roeren.
- Verdeel de kipfilets over een ovenschaal. Giet de Creoolse saus over de kip.
- Bak 15 tot 20 minuten, tot de kip gaar en wit is.
Recent bekeken
Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(101)
Recensies in het Engels (68)
door Robin Chory Valenti
Dit was echt goed. Het was niet te pittig, maar gewoon perfect voor mij en mijn man. We houden van kip en we zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om het te koken en dit was een blijvertje! Ik serveerde het over witte rijst en met Italiaans brood om alle extra heerlijke saus op te zuigen. Yum! -11 januari 2002
door PATSY HENNESSEY
Dit was een redelijk goed recept, en heel eenvoudig. Ik serveerde het over rijst om de saus te "vangen", wat een heel eenvoudige maaltijd maakte met de toevoeging van een groente. Ik gebruikte slechts één blik tomaten en sneed in plaats daarvan drie verse roma-tomaten in de pan. De verse tomatenkoppen maakten dit er fantastisch uit. Ik zal waarschijnlijk de hoeveelheid cayennepeper die ik de volgende keer gebruik, verhogen. - 10 november 2002