Nieuwe recepten

Recept voor blauwe kaas en perentaartjes

Recept voor blauwe kaas en perentaartjes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Taarten en taarten
  • Hartige taarten en taarten
  • Kaastaarten en -taarten

Deze heerlijke hapjes zijn schilferig, romig en uniek - ze zullen zeker indruk maken op gasten!

186 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenDient: 15

  • 4 blaadjes filodeeg
  • 50 g boter, gesmolten
  • 110 g blauwe kaas, verkruimeld
  • 1 rijpe peer - geschild, klokhuis verwijderd en in stukjes gesneden
  • 2 eetlepels room
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper naar smaak

MethodeVoorbereiding: 25min ›Koken: 25min› Klaar in: 50min

  1. Verwarm de oven voor op 180 C / gasoven stand 4.
  2. Om mini-filoboxen te maken, plaatst u een filo-vel op het werkoppervlak en houdt u de resterende vellen bedekt met een vochtige doek. Bestrijk het vel met gesmolten boter. Leg er nog een vel bovenop en bestrijk opnieuw met boter. Ga door met boter-filolagen tot je vier vellen filodeeg hebt gebruikt.
  3. Snijd met een scherp mes de stapel filodeeg in 15 gelijke vierkanten. Druk voorzichtig vierkantjes in mini-muffinvormpjes om vormpjes te maken. Bak de filovormen in 10 tot 15 minuten licht goudbruin. Koel volledig af alvorens te vullen.
  4. Meng blauwe kaas, peer en room. Breng op smaak met peper. Schep het mengsel in afgekoelde schelpen.
  5. Bak gedurende 15 minuten op 180 C / gasovenstand 4. Serveer warm.

Maak vooruit ...

Maak de filo-vormpjes de avond ervoor - koel af tot kamertemperatuur en bewaar in een luchtdichte verpakking tot de volgende dag.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(187)

Recensies in het Engels (140)

Dit recept is heel eenvoudig te maken en toch erg lekker en indrukwekkend. Ik gebruikte kant-en-klare gebakjesvormen x 4 van M-13 april 2013

Maakte deze nu een paar keer en altijd een hit bij iedereen. - 11 aug. 2016

door MSAGGIEAMY

OMG! Deze waren zo goed! Het was het eerste voorgerecht dat ging! Ik volgde een paar van de suggesties: gebruikte gorgonzola in plaats van blauwe kaas en besprenkelde honing op de bovenkant na een paar minuten afkoelen. Ik voegde ook ongeveer 2 eetlepels lichte roomkaas toe om de gorgonzola in evenwicht te brengen en om de taart een beetje romig te maken . Ook vergat ik eerst de lichte room toe te voegen, dus "goot" ik een druppel op elke taart afzonderlijk nadat ik ze had gevuld. Dit pakte prima uit. Er was nogal wat mix over na het vullen van de 15 taartjes, dus ik heb mijn eigen taartjes gemaakt door gewoon filodeeg (sp?) Te gebruiken en het in kleine vierkantjes te snijden (ongeveer 5 of 6 lagen). Als je het zelf maakt, zorg er dan voor dat je gesmolten boter op het deeg bestrijkt zodat het goudbruin wordt. (Ik ben die stap vergeten.) De volgende keer zal ik de stukjes peer kleiner maken en een stuk walnoot aan het eindproduct toevoegen voordat ik de honing besprenkel. De beschrijving zei dat het tijdrovend was, maar ik vond dit een van de gemakkelijkste dingen die ik in een tijdje heb gemaakt. Het "werk" zit in het in blokjes snijden van de peer en het vullen van de taartjes - helemaal niet tijdrovend. -17 sep 2007


Bekijk de video: Aga-recept: Barquettes met blauwe kaas en walnoot (Mei 2022).