Nieuwste recepten

Paprika gehakt recept

Paprika gehakt recept

  • Recepten
  • Ingredienten
  • Vlees en gevogelte
  • Rundvlees
  • Gehakt

Dit is een goedkope en smakelijke maaltijd, goed voor gezinnen. Serveer met gekookte rijst of pasta en een salade of groene groenten.


Stirlingshire, Schotland, VK

20 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenDient: 4

  • 1 grote ui, in plakjes gesneden
  • 1 teen knoflook, geplet
  • 1 eetlepel olie
  • 450 g rundergehakt
  • 1 eetlepel bloem
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 4 tomaten, geschild en in vieren gedeeld
  • zout en peper naar smaak
  • 150 ml runderbouillon
  • 1 eetlepel rode wijnazijn
  • 1/2 eetlepel karwijzaad (optioneel)

MethodeVoorbereiding: 15min ›Koken: 40min› Klaar in: 55min

  1. Fruit de ui en knoflook in de olie tot ze lichtbruin zijn.
  2. Roer het gehakt erdoor en kook tot het bruin is.
  3. Voeg de bloem, paprika, tomatenpuree, tomaten, kruiden, bouillon, azijn en karwijzaad toe (indien gebruikt). Breng aan de kook, zet op middelhoog vuur en laat 30 minuten sudderen, af en toe roeren.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(2)

Recensies in het Engels (2)

Absoluut heerlijk 😋 zelfs de tieners vonden het geweldig! - 31 maart 2015

We maken dit recept al meer dan 20 jaar en het is altijd een hit. we koken in de oven en serveren met tagliatelle en een klodder zure room. - 14 nov 2012


Bekijk de video: Gevulde paprikas - Allerhande (December 2021).