Ongewone recepten

Kaasachtig Nacho Chili-recept

Kaasachtig Nacho Chili-recept

  • Recepten
  • Ingredienten
  • Vlees en gevogelte
  • Rundvlees
  • Gehakt

Dit is een gerecht in Mexicaanse stijl, erg lekker en goedkoop om te maken! Mijn man is er gek op!


Stirlingshire, Schotland, VK

20 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenDient: 4

  • 450 g rundergehakt
  • 1 grote ui, fijngehakt
  • 1 teentje knoflook, geplet
  • 1 blik (400 g) tomatenblokjes
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 1 theelepel mild chilipoeder
  • 2 theelepels komijnpoeder
  • 100 g nacho- of tortillachips
  • 100 g Mexicaanse kaas of cheddar
  • 1 rode paprika, in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels gehakte verse koriander

MethodeVoorbereiding: 10min ›Koken: 35min› Klaar in: 45min

  1. Bak het gehakt, ui, peper en knoflook in 1 eetlepel olie. Voeg de tomaten, tomatenpuree, chilipoeder en komijn toe. Kruid en laat 25-30 minuten zonder deksel sudderen.
  2. Giet in een ondiepe ovenschaal. Verdeel de tortillachips erover, elkaar overlappend.
  3. Bestrooi met de kaas en plaats onder een medium grill tot de kaas is gesmolten. Garneer met de fijngehakte koriander.

Serveersuggestie

Gebruik de kaasachtige nacho's om de chili op te scheppen. Serveer met salsa en zure room!

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(13)

Recensies in het Engels (3)

Geweldig recept, gemakkelijk en snel te maken, de hele familie vond het geweldig. Ik maak dit nu regelmatig - 11 juni 2012

leuk, gemakkelijk te maken maar had wat meer kick nodig - 04 juli 2012


Bekijk de video: Best Nachos Supreme Recipe (Januari- 2022).