Nieuwe recepten

Sake Sangria Recept

Sake Sangria Recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sake sangria en rode wijn sangria

Vergeet Saketinis, er is nog een combinatie van fruit en sake die je zou moeten overwegen om te mixen voor je volgende etentje: Sake Sangria. Serveer het drankje alleen, of beter nog, bied het samen met de No-Soak Rode Wijn Sangria.

Ingrediënten

  • 1 grote fles sake
  • ¾ fles van een 750 ml fles Crop Organic Cucumber Vodka
  • ¼ fles (750 ml) St-Germain
  • 1 fles Cava
  • Scheutje Domaine de Canton Franse gemberlikeur
  • Scheutje Choya-wijn
  • 4 Aziatische peren, geschild en in stukjes
  • 3 komkommers, geschild en in stukjes
  • 1 bos groene druiven, druiven elk in tweeën gesneden
  • 1 blik lychees met sap

Routebeschrijving

Combineer de sake, wodka, St-Germain en Cava in een grote serveerschaal of kan. Voeg een scheutje Domaine de Canton en Choya Wine toe.

Voeg gehakte peren, komkommers, druiven en het blikje lychees met sap toe aan de likeur. Roer en giet het vervolgens in met ijs gevulde glazen om te serveren.


Hoe maak je Sangria met rode wijn?

Sangria is een no-brainer als het gaat om cocktailparty's. Het is feestelijk, gemakkelijk te maken en geschikt voor een grote menigte. Ree Drummond maakt zelfs graag sangria voor alle feesten, vooral in de zomer. "Je hebt alleen een kan sangria nodig om er een feestje van te maken", zegt Ree. Als je weet hoe je sangria moet maken, ben je altijd voorbereid op een bijeenkomst met vrienden, of het nu gaat om een ​​boekenclubbijeenkomst, een middagzwembadfeest of een diner in de achtertuin. Als je nieuw bent met sangria, is deze klassieke rode sangria een geweldige plek om te beginnen. Het is licht, verfrissend en zomers, maar het beste van sangria is dat het volledig kan worden aangepast op basis van de tijd van het jaar en je voorkeuren. Sangria is eigenlijk een wijnpunch die gemaakt is met fruit. U kunt rode, witte of roséwijn gebruiken. Gooi er het fruit in dat je het lekkerst vindt, voeg een scheutje zoetstof toe of maak het af met seltzer voor een bruisende variatie. Probeer een winterse sangria boordevol cranberry's voor Kerstmis of een sangria met watermeloen voor Fourth of July.

Wat is de beste wijn voor sangria?

Sangria wordt vaak geassocieerd met Spanje, dus een Spaanse rode wijn (zoals Tempranillo of Grenache) zou hier het meest logisch zijn (maar je kunt ook een Merlot of Beaujolais gebruiken). Het belangrijkste om op te merken bij het kiezen van de beste rode wijn voor sangria is dat je niets te zoets wilt. Je voegt fruitsap en vers fruit toe aan de cocktail, dus er is al genoeg zoetigheid. U hoeft ook niet iets te duurs te kiezen, maar kies een goedkope wijn die u alleen zou waarderen. De beste wijn voor sangria is een wijn met een lichte tot medium body, fruitig en weinig tannines (de verbinding die wijn bitter maakt).

Wat voor soort fruit wordt gebruikt in sangria?

Een reden waarom sangria zo'n leuke cocktail is, is dat het ook een geweldige snack is! Je hebt je wijn en je fruit allemaal in één glas. Deze sangria met rode wijn gebruikt een aantal klassieke vruchten (zoals appels en sinaasappels) die heldere, citrusachtige smaken aan de wijn toevoegen. Voeg vervolgens, afhankelijk van de tijd van het jaar, seizoensfruit toe, zoals verse bessen, perziken of pruimen in de zomer. Op zoek naar een tropische twist? Voeg mango- of ananasstukjes toe. Probeer op koelere avonden een winterse sangria met bloedsinaasappels, veenbessen of granaatappelpitjes.

Wat is de beste manier om rode sangria te maken?

Goede sangria komt naar degenen die wachten. Hoewel dit recept super eenvoudig te maken is, vereist het wel wat tijd en geduld. Laat de sangria minimaal 8 uur weken met het fruit zodat de smaken goed samenkomen. Je zult merken dat er in dit recept geen extra zoetstoffen zitten behalve het fruit en het fruitsap. We houden van de natuurlijke zoetheid die ananas en sinaasappelsap toevoegen aan sangria (mango- en granaatappelsap zouden ook goed werken). Als je je sangria nog zoeter wilt, kun je naar smaak eenvoudige siroop, agave, honing of zelfs ahornsiroop toevoegen. Voor een extra boost van smaak (en drank), voeg een shot fruitige likeur toe, zoals cognac, Grand Marnier of triple sec, of gebruik een sterke drank die je het liefst drinkt (bourbon, wodka, enzovoort).


Sake Sangria Recept

&bull 1 (750 ml) fles sake
&stier 6 eetlepels honing
&stier 2-inch stuk verse gember, geschild en in dunne plakjes gesneden
&bull 1 stengel vers citroengras, in de lengte gehalveerd en vervolgens in stukken van 3 tot 4 inch gesneden (gebruik de hele stengel)
&bull ½ citroen, in dunne plakjes 1 kleine mandarijn of sinaasappel, in dunne plakjes
&bull 1 grote pruim of abrikoos, ontpit en in dunne partjes gesneden (optioneel, indien niet in het seizoen)

Meng in een grote kan alle ingrediënten en roer met een lepel, waarbij je een deel van het fruit fijnmaakt. Dek af en koel gedurende ten minste 12 uur, of maximaal 2 dagen, om de smaken te laten trouwen voordat ze worden geserveerd.

Serveer over ijs, inclusief een deel van het fruit in elke portie. Maakt ongeveer 4 kopjes (6 tot 8 porties).

Van "Sips & Apps-Classic and Contemporary Recipes for Cocktails and Appetizers" door Kathy Casey, met dank aan Chronicle Books.


Sake Sangria

Sake Sangria is gedurfd en fruitig met precies de juiste zoetheid die past bij je volgende barbecue in de achtertuin. Het komt in enkele minuten samen, dus je kunt het de avond ervoor of 5 minuten voor het feest maken. Wachten is niet nodig!

Er is dus een sushirestaurant in het centrum van Denver met deze sake-sangria waar ik eigenlijk geobsedeerd door ben. Het is deze fruitige, boozy drank die superglad naar beneden gaat en je een paar minuten nadat je dat eerste glas hebt opgepoetst, met een aangename buzz bereikt.

Eerlijk gezegd ben ik nu een grotere fan van sake sangria dan van sake of sake-cocktails'8230. Gecombineerd. Oordeel niet.

Ik ben geen grote fan van fruitige drankjes. Te veel zoetheid zorgt ervoor dat ik me aan het einde van het eerste glas gewoon opgeblazen en misselijk voel, dus ik schrik meestal van de uberzoete cocktails en sangria's. Hoewel deze sake-sangria een beetje zoet is, is hij precies op het juiste niveau, zodat je er niet ziek van wordt na een paar glazen. Het is verfrissend en zomers, en dat zijn de twee dingen waar ik op dit moment wanhopig naar verlang in mijn cocktails (ondanks de recente sneeuwstorm die we hadden in Denver's8230 argh). Ik heb iets nodig om het einde van een lange werkdag op te fleuren!

Er zijn veel lange werkdagen geweest, vooral nu ik me klaarmaak om aan het einde van de maand naar Vegas te vertrekken - helllooooooooo food blogger-conferentie! WAUW HOE!

Natuurlijk betekent zo'n stuk vrije tijd als ik als zelfstandige werk, heel wat beenwerk van tevoren om ervoor te zorgen dat ik a) niet achterop raak en b) niet dakloos en werkloos word wanneer Ik kom terug. Ik denk dat ik de afgelopen week meer eten heb gemaakt dan in de afgelopen twee maanden samen. Het is op het randje van walgelijk omdat het allemaal echt toegeeflijke dingen zijn geweest, dus ik heb mijn kont naar de sportschool gesleept voor serieus looonnnnngggggggg-uren om de calorieën te bestrijden. Ik moest ook actief beginnen met het weggeven van voedsel, dus ik eet niet alles op.

Het weggeven van deze sake-sangria gebeurt echter niet. Het is mijn beloning na een paar lange uren in de sportschool en ik laat niemand dat van me afpakken. Hoe zal ik anders gemotiveerd genoeg zijn om elke keer cardio, gewichten, buikspieren en meer cardio te pushen?


Het beste mousserende Sake Sangria-recept

Dit mousserende sake sangria recept is gemaakt met sake, pruimenwijn en ananas. De pruimenwijn trekt alle smaken in en de sprankelende sake geeft hem de bubbels die hij nodig heeft. Het is echt goed!

Dit is veruit het beste recept voor mousserende sake sangria ooit! Sake sangria? Wat?! Wist je dat je sangria kunt maken met sake en pruimenwijn?! Het is vergelijkbaar met de traditionele wijnsangria, maar in plaats daarvan week je het fruit in pruimenwijn (wat zoet is!) en bedek je het met mousserende sake!

We hebben de onze gemaakt met ananas en komkommer en het is gewoon een perfecte combinatie van smaken.

De enige vaardigheid die je nodig hebt om dit heerlijke plengoffer te maken, is weten hoe je fruit moet snijden. Sake sangria is heel licht, fruitig en zo verfrissend!

Hoe maak je sprankelende Sake Sangria

  • Snijd de ananas, komkommer en stervrucht in plakjes. Je kunt voor dit recept ook mango gebruiken.
  • Voeg het fruit en de pruimenwijn toe aan een kleine kan en laat het minstens een paar uur (of een nacht!) staan ​​om te weken.
  • Bestrooi met mousserende sake, roer even door en serveer.

Het is heel eenvoudig om mousserende sake te maken! Het moeilijkste is om een ​​vriend te vinden om het voor je in te schenken, want het is een bekend bijgeloof dat je nooit je eigen bestwil inschenken!!

Meer Sangria-recepten waar je dol op zult zijn!

Laat het ons weten als je deze maakt door hieronder een reactie en recensie achter te laten!

Je kunt ONS ook VOLGEN op FACEBOOK, INSTAGRAM en PINTEREST om meer heerlijke recepten, cocktails, desserts en feestjes te zien!


Witte Wijn Sangria

Sangria heeft een lange en interessante geschiedenis die teruggaat tot de Middeleeuwen. Het is waarschijnlijk dat Sangria in populariteit groeide omdat in die tijd een gefermenteerde drank, zoals wijn, veiliger was om te drinken dan water en het gebruikelijk was om de wijn te mengen met specerijen en kruiden. De sangria-versie die we tegenwoordig drinken, komt uit Spanje, waar het gebruikelijker is om rode wijn te gebruiken, maar een versie met witte wijn biedt een meer verfrissend zomerdrankje. Dit eenvoudige sangria-recept voor witte wijn bevat al je favoriete fruit (en als dat niet het geval is, voeg ze dan toe!) werper. Als je ons nodig hebt, staan ​​we bij het zwembad te nippen met een rode wijn sangria in de andere hand. 😉

Maak het van tevoren.

Sangria wordt beter naarmate het langer zit. Geef de sangria de tijd om te koelen in de koelkast voordat je ze serveert en de smaken zullen samensmelten. de sangria wordt zoeter en smaakvoller. Wacht om het af te maken met seltzer tot je klaar bent om te serveren.

Maak het je eigen.

Sangria heeft 5 dingen nodig: wijn, likeur, fruit, zoetstof en iets bubbels.

Kies je favoriete droge witte wijn. We houden van Rieslings, Pinot Grigio, Moscato en Sauvignon Blanc.

Een toegevoegde likeur is niet vereist, maar wordt sterk aangeraden. Wij houden van een sinaasappellikeur zoals Grand Marnier of Cointreau. Een cognac is ook een leuke toevoeging.

Kies al je favoriete fruit! Appels, perziken, bessen, mango's, druiven. Ze werken allemaal!

Voeg een beetje zoetstof toe om het geheel in balans te brengen. Ons basisrecept bevat suiker, maar je kunt ook honing, vruchtensap of agave gebruiken.

Maak het geheel af met een bubbelend drankje. We houden van seltzer, maar sodawater, ginger ale, Sprite of zelfs champagne zijn allemaal geweldige opties!

Kun je geen genoeg krijgen van deze sangria? Vergeet niet om een ​​reactie achter te laten en deze hieronder te beoordelen!

Noot van de redactie: de introductie van dit recept is op 14 mei 2021 bijgewerkt met meer informatie over het gerecht.


Saké Sangria Recept

Denver's Izakaya Den biedt een draai aan een zomers hoofdbestanddeel en ruilt wijn voor sake'769 in hun fruitige sangria.

1½ oz. Junmai Ginjo sake'769 (Izakaya Den gebruikt Momokawa Diamond)
1¼ oz. Cognac
¾ oz. lychee puree
½ oz. vers limoensap
¼ oz. eenvoudige siroop (1:1)
4 oranje wielen
6 rijpe bramen
Gereedschap: muddler, shaker
Glas: Collins
Garneer: schijfje braambes en sinaasappel

Kneus de sinaasappels en bramen in een shaker. Combineer de overige ingrediënten met ijs, schud om af te koelen, giet in een Collins-glas en garneer.

Lychee puur: Meng 36 oz. van ingeblikte lychee met 22 oz. van triple sec. De resterende puree is ongeveer een week houdbaar in de koelkast. U kunt ook ½ oz gebruiken. van voorgemaakte lychee-siroop en & frac14 oz. van triple sec.


Sake Sangria Recept - Recepten

In het weekend proberen we de cocktailrecepten die we publiceren. Het is zwaar werk, maar iemand moet het doen.

De cocktail van afgelopen weekend was een versterkte versie van een op saké gebaseerde sangria van restaurant Kabuki. Saké, Japanse rijstwijn, vervangt de rode of witte wijn in een sangria in Spaanse stijl (hier is de geschiedenis van sangria).

Maar dat is niet alles: dit recept voegt sochu toe, een gedistilleerde drank zoals wodka, maar met een veel lager bewijs.

We zijn nog nooit in een Kabuki-restaurant geweest. Ze bevinden zich in Zuid-Californië, Phoenix en Las Vegas.

Maar nadat we de innovatieve sushi op hun Facebook-pagina hadden bekeken, hebben we deze op onze "must go" [when in the area]-lijst gezet.

Tot die tijd hebben we een sangria-recept aangepast van Kabuki's Master Saké Sommelier, Yuji Matsumoto.

Matsumoto's Saké Sangria is al heel lang favoriet in het restaurant. Het begon als een drankje voor een beperkte tijd, maar was zo'n hit dat het een steunpilaar op het menu werd.

WAT IS SAKÉ SANGRIA?

Gemaakt met seizoensfruit, saké, shochu en lychee-likeur, de drank is licht en verfrissend - precies goed voor de zomer.

Als je geen sochu wilt kopen, gebruik dan de wodka die je hebt, vooral een wodka met fruitsmaak of vanille.

Kabuki Signature Saké Sangria (vers fruit, sake, shochu, grapefruit & 038 cranberrysap)

RECEPT: KABUKI-STIJL SAKÉ SANGRIA

Dit recept is een benadering: we hebben het recept niet van Kabuki gekregen.

Sangria-recepten zijn echter zeer veelzijdig: je kunt verschillende ingrediënten in verschillende verhoudingen gebruiken.

Wil je ananas of meloen? Gooi het erin!

Wil je meer sappigheid? Voeg cranberry, grapefruit, granaatappel of welk sap dan ook toe.

Geen lychee-likeur of vlierbloesemlikeur zoals Saint-Germain (die veel meer lychee-achtig smaakt dan de SOHO Lychee-likeur die we hebben geprobeerd)? Gebruik Grand Marnier.

Andere toevoegingen/vervangingen: pruimenwijn, hibiscussiroop, starfruit, verse lychees in het seizoen, enzovoort.

Omdat het zomer is, gebruiken we zomerfruit. In de herfst en winter schakelen we over op appels, peren en bloedsinaasappelen.

Bereidingstijd 5 minuten, infusie is 8 uur of langer. Kabuki laat de vruchten 72 uur trekken!

Ingrediënten Voor 5 Cocktails


Voorbereiding

1.Voeg het fruit toe aan een kan en garneer met de likeur, saké en shochu. Roer voorzichtig, dek af en laat het fruit 8 uur of langer marineren. (Bij Kabuki wordt de sangria 72 uur toegediend!)

2. PROEF en pas de sochu en likeur naar wens aan.

3. GARNEER naar wens en serveer in een rode wijnglas.

WAT IS SOCHU?

Sochu, ook gespeld als shochu, is een neutrale graanspiraal zoals wodka. Maar voor de helft van het bewijs van wodka is het een geweldige oplossing om een ​​menigte langer nuchter te houden.

Shochu heeft een alcoholgehalte van 24% (het dubbele van het alcoholgehalte om het bewijs te krijgen), vergeleken met wodka van 40% en saké van 15%.

Als je vaak wodka gebruikt, raden we je ten zeerste aan het te proberen. Hier is meer over sochu.


WAT IS KABUKI?

Kabuki is een vorm van traditioneel Japans theater dat is ontstaan ​​in de 17e eeuw, tijdens de Edo-periode in Japan.

Theatergezelschappen gekleed in extravagante kostuums en bovennatuurlijke make-up, en speelden verhalen over liefde, morele conflicten en historische gebeurtenissen.

_____________________
*Met dank aan Kabuki en Flavour & The Menu voor de inspiratie.


18 heerlijk verfrissende Sangria-recepten

De volgende keer dat je jezelf voelt nodig hebben om in Spanje te zijn, pak je gewoon een kruik en een glas en schenk jezelf sangria in! OK, dus het is niet zo geweldig als een echte reis, maar het is in ieder geval heerlijk. Bovendien is deze fruitige drank perfect als het warme weer begint en de smaakvariaties praktisch eindeloos zijn. Deze 18 sangria-recepten zullen je zeker doen verlangen naar meer!

1. Aardbeienroosé Sangria

Deze met citrus en aardbeien op smaak gebrachte sangria is even lekker als mooi.

2. Klassieke Sangria

Als je je eigen sangria gaat maken, moet je de klassieker perfectioneren!

3. Blackberry Vodka Sangria

Bramen zijn perfect voor sangria en wodka geeft er een leuke twist aan.

4. Perzik en honing Sangria Slushies

Als sangria perfect is voor warm weer, is sangria in slushy-vorm nog beter!

5. Citrus Moscato Sangria

Citrus is vrijwel no-fail als het gaat om sangria, vooral in combinatie met zoete Italiaanse moscatowijn.

6. Appelcider Sangria

Waarom alleen appelcider drinken als je er ook verfrissende sangria van kunt maken? #Gezond verstand

7. Witte Sangria

Deze mooie witte sangria is ongeveer net zo licht en verfrissend als bij witte wijn en een hoop citrussmaak.

8. Meloen Sangria

Deze sangria zit boordevol meloenen en brengt je meteen naar een mooie zomerse dag.

9. Ananas Mojito Sangria

Sangria krijgt zijn mojito op in deze tropische versie van de drank.

10. Aardbei-rabarber Sangria

Het is alsof je taart eet. Met witte wijn. En bubbels. Dus, weet je, nog beter.

11. Rode Appel Sangria

Rode appel iets zorgt ervoor dat je er meteen in wilt duiken en sangria is geen uitzondering.

12. Kiwi Sangria-ijsjes

Wat is er lekkerder dan een groot glas sangria op een warme dag? Een ijsje natuurlijk!

13. Vijgen Sangria

Deze sangria is gevuld met allerlei weldadige smaken.

14. Aardbeiensangria

Het aardbeienseizoen is in volle gang. Gebruik die aardbeien beter verstandig. Je weet wel, in een sprankelende alcoholische drank.

15. Zomer Sake Sangria

Sangria komt tussenbeide om sake een lichte en fruitige make-over te geven.

16. Mexicaanse Fruit Sangria

Als je wilt dat je sangria echt indruk maakt (d.w.z. meer alcohol!), dan is dit recept iets voor jou. Het ziet er misschien schattig en mooi uit, maar laat je niet misleiden!

17. Cherry Sangria

De zoete en zure smaak van kersen is helemaal thuis in een glas sangria.

18. Sangria Carnitas

En tot slot, als je het drinken van sangria beu bent (is dat wel mogelijk?), eet het dan gewoon op!

Jane Maynard is een foodblogger bij Deze week voor het diner en Babble, een schrijver en ontwerper, en een liefhebber van alles wat met chocolade te maken heeft.


4. Serveer met ijs, met bubbels

Niet alle sangria's zijn koolzuurhoudend, maar ik denk dat ze dat wel zouden moeten zijn. Bubbels maken alles feestelijker en verfrissender. Als je klaar bent om je sangria te serveren, voeg dan wat ijsblokjes en seltzer toe aan de kan, of vul elk glas met ijsblokjes, giet wat sangria over het ijs en werk af met seltzer. Als je een beetje zoetheid met je bubbels wilt, gebruik dan een limoen-limoensoda in plaats van de seltzer, of zelfs een zoete mousserende wijn, zoals demi-sec Prosecco. Het is tenslotte sangria. Alles gaat.